草莓控的廚友們可以來一壺草莓長島冰茶，酸甜好喝，顏值爆表，清香的紅茶茶底，加上草莓果肉絕配~自制非常簡單。
好看的廚具就是我烹飪的動力東菱養生鍋超高顏值，透明的玻璃鍋體能看到里面食材烹煮過程。分體式設計，燉好湯直接端鍋上桌，是廚具也是漂亮的餐具；加熱速度快，能煮善燉，一鍵旋轉調節火力快煮/慢燉，操作簡單。

用料

草莓糖漿

新鮮草莓

100g

細砂糖(可以用代糖)

20g

檸檬汁

幾滴

100ml

紅茶茶底

紅茶茶包

1包

400ml

其他

草莓切片

東菱養生鍋

1臺

草莓長島冰茶的做法

1. 準備材料，草莓檸檬紅茶??細砂糖

1. 先做草莓糖漿，將100g草莓洗凈切片倒入養生鍋中。
   (左下角一個??)

1. 加細砂糖20g，加水100ml，加幾滴檸檬汁。

1. 慢燉模式煮至草莓果肉軟爛，小心撇去浮末。
   小白式操作，一鍵旋轉調節火力，快煮/慢燉兩個火力，操作簡單。

1. 熬草莓糖漿特別治愈，空氣中都是草莓甜甜的香氣。

1. 煮到這樣草莓果肉軟爛發白，用小木勺一戳就爛就可以了。

1. 煮好的草莓糖漿色澤很漂亮。

1. 用濾網過濾入干凈的容器里，濾去的草莓果肉也可以吃哦，酸酸甜甜不要浪費(o^^o)

1. 冰箱密封冷藏保存3天內食用。

1. 開始煮紅茶茶底，熱水500ml加1袋紅茶茶包(烏龍茶茶包也可以)慢燉模式不要超過3分鐘，煮好取出茶包。

1. 新鮮草莓洗凈切片備用。

1. 杯子中倒入25g草莓糖漿，再沖入適量的紅茶，輕輕攪拌讓茶水和草莓糖漿融合。
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1. 最后放上幾片草莓片即可。

1. 冰茶版做法:
   冰塊、草莓糖漿、紅茶倒入雪克杯混合搖勻后倒入杯中，再放入新鮮的草莓即可。

1. 冬天喝熱飲版，夏天喝冰茶版~

1. 可以一次多熬點草莓糖漿，慢慢喝，我一連喝幾天了。

1. 根據個人口味和草莓品種適當調整下草莓糖漿和細砂糖的用量，完全可以復刻伏見桃山的草莓長島冰茶~超好喝

小貼士

我加了點果酒味道也不錯歡迎嘗試~
加水不要超過最高水位線，以免鍋內液體沸騰后溢出。
有了東菱養生鍋太省心了，通透玻璃鍋體，能看到里面食材烹煮過程，不用頻繁掀鍋蓋，它可快煮也可慢燉，非常適合煮各種養生湯、糖水，操作簡單，一個旋鈕，開關、慢燉、快煮三個檔位。顏值高，功能強，操作簡單，春夏季的湯水、糖水全靠它了(^_^)v