中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 梅瀟予

“五一”期間，中青報(bào)·中青網(wǎng)記者走進(jìn)了內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)假期不停工的民營(yíng)企業(yè)，聽(tīng)聽(tīng)一線勞動(dòng)者的奮斗故事，看看他們?nèi)绾我跃媲缶墓そ尘瘛⒏谊J敢試的創(chuàng)新勇氣，在各自崗位上怎樣詮釋“勞動(dòng)創(chuàng)造幸福”的時(shí)代內(nèi)涵。

創(chuàng)新無(wú)止境

通遼市德瑞玉米工業(yè)有限公司精煉車間中控室主控孫志祥一直盯著屏幕上跳動(dòng)的參數(shù)，他的任務(wù)是讓玉米油的健康指標(biāo)"更上一層樓"。近些年來(lái)，隨著人們對(duì)健康生活方式的追求以及對(duì)天然、無(wú)污染食品需求的增加，玉米油不飽和脂肪酸含量高的顯著特點(diǎn)越來(lái)越受到消費(fèi)者青睞。2024年，全球玉米油市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了120.16億元人民幣。

孫志祥接到過(guò)生產(chǎn)一款油的任務(wù)，玉米油精煉的過(guò)程中，在色澤和酸價(jià)達(dá)到要求的同時(shí)也要將成品油中植物甾醇從 6500mg/kg提高至8500mg/kg、維生素E從15α-TE/100g提高至21α-TE/100g（α-生育酚當(dāng)量是維生素E的標(biāo)示單位）。“雖然這兩項(xiàng)指標(biāo)不會(huì)明顯增加玉米油在烹飪中的口感，但植物甾醇具有抗炎特性，維生素E對(duì)心腦血管好，長(zhǎng)期食用對(duì)人體有益。”孫志祥覺(jué)得“就是挑戰(zhàn)有點(diǎn)大。”在對(duì)成分特性、生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)進(jìn)行排查后，孫志祥發(fā)現(xiàn)植物甾醇和維生素E是在脫臭工序中受高溫因素影響才流失最多。經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試，他將脫色負(fù)擔(dān)提前到脫蠟工藝環(huán)節(jié)，找到了在不影響色澤前提下保留更多營(yíng)養(yǎng)素的方法。德瑞玉米的品控經(jīng)理李晶向中青報(bào)·中青網(wǎng)記者展示了中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)山東檢測(cè)有限公司新近出示的檢測(cè)報(bào)告：甾醇總量8911.1mg/kg，維生素E是26.8α-TE/100g。 報(bào)告顯示，孫志祥的方案不僅滿足了生產(chǎn)計(jì)劃，還讓成品油反式脂肪酸含量降至0。盡管這次創(chuàng)新短期內(nèi)并未直接轉(zhuǎn)化為銷量，孫志祥卻充滿長(zhǎng)遠(yuǎn)信心："我們的產(chǎn)品會(huì)得到消費(fèi)者的認(rèn)可。"

創(chuàng)新，在通遼在科爾沁，并不局限于一廠一地。黃金峰在2020年榮獲全國(guó)勞動(dòng)模范。榮獲大獎(jiǎng)后他并沒(méi)有停下腳步，而是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在精進(jìn)啤酒釀造設(shè)備技術(shù)上持續(xù)攻關(guān)。早前的包裝車間鏈道輸送帶經(jīng)常出現(xiàn)倒卡瓶現(xiàn)象，而且用人工裝瓶、搬運(yùn)導(dǎo)致工人勞動(dòng)強(qiáng)度較大，為解決這些難題，黃金峰及其團(tuán)隊(duì)2024年開(kāi)始對(duì)輸送帶電機(jī)進(jìn)行變頻控制改造、更新控制系統(tǒng)，改造成功后，倒卡瓶問(wèn)題得到徹底解決，生產(chǎn)效率提高了5%，由此讓更多產(chǎn)品更快進(jìn)入市場(chǎng)和到達(dá)百姓餐桌。此外，通過(guò)對(duì)卸瓶垛機(jī)及輸送系統(tǒng)的改造實(shí)現(xiàn)了瓶托自動(dòng)化上線，此舉改變了企業(yè)多年來(lái)人工裝瓶、搬運(yùn)的傳統(tǒng)工作模式，設(shè)備安裝運(yùn)行穩(wěn)定后，每年可節(jié)省費(fèi)用68萬(wàn)元左右。這個(gè)“五一”假期，黃金峰一直都在值班，廠子里還在進(jìn)行燃?xì)忮仩t安裝，他要緊盯著施工進(jìn)度，保障項(xiàng)目安全從而不影響正常生產(chǎn)。

生產(chǎn)無(wú)小事

“五一”假期仍堅(jiān)守工作崗位的忙碌身影，涵蓋著不同年齡段的職工群眾。在晶鑫晶體（內(nèi)蒙古）科技有限公司的實(shí)驗(yàn)室里，00后盛佳雨正專注于檢測(cè)，"我的工作就是要專心、耐心和細(xì)心。"作為品管部化驗(yàn)員，她的工作是為高純氧化鋁、藍(lán)寶石晶體等材料進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)，這些材料不僅用于航天飛機(jī)、運(yùn)載火箭、潛艇的視窗材料，還包括LED節(jié)能系列產(chǎn)品、智能穿戴類產(chǎn)品等高科技領(lǐng)域。

2024年，盛佳雨主導(dǎo)攻關(guān)過(guò)一場(chǎng)“誤差狙擊戰(zhàn)”。當(dāng)時(shí)公司引入一臺(tái)進(jìn)口檢測(cè)儀，新設(shè)備說(shuō)明書(shū)是全英文的、外方廠家技術(shù)支持有限、設(shè)備精密又易受環(huán)境等因素干擾，"當(dāng)時(shí)誤差達(dá)到1-2ppm，可標(biāo)準(zhǔn)誤差是0.0001-0.0002ppm左右。"盛佳雨感覺(jué)“簡(jiǎn)直天塌了”，她只能堅(jiān)持與設(shè)備廠家進(jìn)行遠(yuǎn)程溝通，對(duì)照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配標(biāo)液，在半個(gè)多月里反復(fù)試驗(yàn)。"凌晨還在查資料，調(diào)整參數(shù)是常有的。"記不清多少次后，她終于找到了調(diào)試方案，慢慢提升了設(shè)備穩(wěn)定性，最終為這臺(tái)新機(jī)器順利“開(kāi)刃”。當(dāng)問(wèn)及產(chǎn)品可能用于航天器時(shí)，盛佳雨雙眼發(fā)亮：“每次看到火箭發(fā)射，我們都會(huì)偷偷想，說(shuō)不定視窗玻璃就是我們做的呢。”

在通遼梅花生物科技有限公司的車間，沙玉峰做機(jī)修時(shí)發(fā)現(xiàn)味精生產(chǎn)線發(fā)酵罐、蘇氨酸生產(chǎn)線的分氣缸等設(shè)備的閥門安裝位置偏高，有的員工得踩著凳子或梯子才能操作，這增加了安全隱患也浪費(fèi)時(shí)間。沙玉峰指著已實(shí)現(xiàn)低位安裝的閥門介紹：現(xiàn)在車間的工人伸手就能調(diào)，安全又高效。安全生產(chǎn)和高效生產(chǎn)不是單選題。”“做機(jī)修的就怕節(jié)假日。”還記得去年“五一”假期，該公司味精生產(chǎn)線提取車間的一臺(tái)核心生產(chǎn)設(shè)備突發(fā)故障，修不好生產(chǎn)線就會(huì)停滯。“當(dāng)時(shí)車間機(jī)修就我一個(gè)，再慌張也只能靠自己了。”好不容易排查出來(lái)是哪個(gè)零部件損壞，但又沒(méi)有現(xiàn)成備件，從廠家緊急訂購(gòu)到貨需要一周，可“生產(chǎn)線24小時(shí)停機(jī)是根本耽誤不起的”。這種情況下，沙玉峰只能勉力修復(fù)維持，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)努力使得設(shè)備恢復(fù)正常運(yùn)行。

“五一”假期，內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)的工廠里，不少勞動(dòng)者以 “舍小家為大家” 的奉獻(xiàn)精神，堅(jiān)守在生產(chǎn)一線。在尊重勞動(dòng)者、弘揚(yáng)勞動(dòng)精神的同時(shí)，當(dāng)?shù)匾步o予勞動(dòng)者充分福利保障。據(jù)科爾沁區(qū)總工會(huì)副主席劉長(zhǎng)喜介紹，他們?cè)凇拔逡弧眮?lái)臨前就及時(shí)向工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)的職工群眾發(fā)放了慰問(wèn)禮包，讓他們?cè)趰徫簧弦材芨惺芄?huì)“娘家人”的惦記。

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