本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-貴州頻道

5月1日，以“梵凈抹茶·香溢天下”為主題的2025江口縣第二屆“抹茶雅集”文化節(jié)在貴州省銅仁市江口縣云舍景區(qū)舉行，30余家茶企集中展示和銷(xiāo)售江口抹茶系列產(chǎn)品，吸引了大量游客駐足品茗、體驗(yàn)，感受“舌尖上的抹茶”魅力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

走進(jìn)抹茶雅集產(chǎn)品展銷(xiāo)區(qū)，抹茶的清香撲鼻而來(lái)，放眼望去滿滿的抹茶綠。展位前茶香悠悠、人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡。展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)，抹茶冰淇淋、抹茶飲料、抹茶面條、抹茶花生、抹茶精釀啤酒、抹茶燕窩、抹茶生椰等琳瑯滿目的抹茶系列產(chǎn)品吸引眾多游客、市民駐足圍觀、品鑒、選購(gòu)，游客們對(duì)抹茶產(chǎn)品的細(xì)膩口感、獨(dú)特風(fēng)味以及精湛制作工藝贊不絕口，紛紛表示此次活動(dòng)，為他們提供了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。

抹茶體驗(yàn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

“經(jīng)過(guò)半年時(shí)間的研發(fā)、多次的調(diào)整、多次的更新，今年3月份研發(fā)出了抹茶精糧啤酒、百香果啤酒。希望通過(guò)這次活動(dòng)，能夠把我們的產(chǎn)品多宣傳出去，讓大家都品嘗到我們的新產(chǎn)品。”貴州藍(lán)精靈食品有限公司董事長(zhǎng)蘆國(guó)華說(shuō)。

“今年是我第二年參加這個(gè)抹茶雅集文化活動(dòng)，這次我們推銷(xiāo)了抹茶花生、抹茶蛋酥卷、抹茶巧克力等13款抹茶味的新產(chǎn)品。很多游客都來(lái)到我們攤位上來(lái)品嘗，也獲得了大家的一致好評(píng)。”江口農(nóng)么么電子商務(wù)有限公司副總經(jīng)理張毅說(shuō)。

抹茶體驗(yàn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

“抹茶雅集”是一個(gè)專(zhuān)注于提供高品質(zhì)抹茶體驗(yàn)的集市活動(dòng)，以戶外、自然、格調(diào)為主題場(chǎng)景布局，植入打造創(chuàng)意與個(gè)性的網(wǎng)紅打卡場(chǎng)景，藝術(shù)互動(dòng)，吸引游客打卡拍照。同時(shí)，游客們可品嘗到各種優(yōu)質(zhì)抹茶制成的飲品和甜點(diǎn)，感受抹茶文化的韻味與魅力。

“第一次喝這個(gè)抹茶，喝下去的話里面有一種濃濃的茶香，我點(diǎn)的是生椰，里面還有一股椰香，兩個(gè)加起來(lái)口感非常獨(dú)特，很建議嘗試一下。”游客姬先生說(shuō)。

抹茶系列產(chǎn)品。

“這邊人非常多、非常熱鬧，走到這里看到有新釀的啤酒品嘗，有百香果和抹茶的酒。我品嘗的這款是抹茶的，非常的清爽，聞著還有一點(diǎn)淡淡的茶香味在里面，喝過(guò)之后非常的不錯(cuò)，嘴巴里面還有茶的香味，待會(huì)我還要帶兩瓶回去，非常棒、非常不錯(cuò)。”游客李先生說(shuō)。

抹茶雅集上，以貴茶歐標(biāo)抹茶為原料制作的抹茶雪花酥、抹茶小清脆等高顏值的食品吸引了眾多游客、市民駐足品嘗，并紛紛購(gòu)買(mǎi)。

“淡抹食品帶來(lái)了很多自家工廠新生產(chǎn)的產(chǎn)品，抹茶雪花酥和抹茶小清脆。淡抹食品，來(lái)自梵凈山的一款健康禮。我們也是希望通過(guò)此次抹茶雅集，繼續(xù)努力創(chuàng)造更多產(chǎn)品、更多可能性，進(jìn)一步提升我們抹茶知名度和美譽(yù)度，拓寬產(chǎn)品特色銷(xiāo)售渠道，讓我們江口的抹茶產(chǎn)品能夠宣傳出去、能夠推廣出去。”貴州淡抹食品有限公司總經(jīng)理嚴(yán)來(lái)鑫說(shuō)。

抹茶系列產(chǎn)品。

本次“抹茶雅集”文化節(jié)將持續(xù)9天，期間內(nèi)容豐富多彩、精彩紛呈，全方位、沉浸式展示了以抹茶為主題的特色“抹茶+”系列產(chǎn)品，還推出了讓游客體驗(yàn)?zāi)ú杳朗场⒂^看茶藝表演等活動(dòng)，為游客帶來(lái)豐富多彩的旅游體驗(yàn)，讓更多的人了解和認(rèn)識(shí)到了江口的生態(tài)自然之美。

近年來(lái)，江口縣委、縣政府圍繞政策賦能、產(chǎn)業(yè)筑基、品牌驅(qū)動(dòng)等方面，始終將抹茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興和綠色經(jīng)濟(jì)的核心抓手，出臺(tái)《江口縣關(guān)于支持抹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》。依托優(yōu)良的生態(tài)資源，推動(dòng)建成標(biāo)準(zhǔn)化抹茶基地2.8萬(wàn)畝、碾茶生產(chǎn)線16條，茶葉品質(zhì)達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。支持建成全球最大的單體抹茶精制車(chē)間，引入智能化抹茶生產(chǎn)線4條，年產(chǎn)能突破1200噸。貴茶集團(tuán)通過(guò)SGS歐標(biāo)認(rèn)證和AIB北美市場(chǎng)準(zhǔn)入認(rèn)證，成為全國(guó)唯一“雙認(rèn)證”茶企。同時(shí)，江口縣還在太平河生態(tài)旅游度假區(qū)規(guī)劃“抹茶小鎮(zhèn)”綜合體、茶旅飄香鄉(xiāng)村振興特色帶，推動(dòng)茶旅融合發(fā)展。（圖/文 羅浩、黎福慧）