俗話說“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。平時吃多了煎炸油膩,就想當個吃瓜群眾,一口冰涼的甜瓜,舒爽到胃。
我們推薦一款冰淇淋網紋瓜,被稱作“蜜瓜界的哈根達斯”,甜蜜多汁的瓜肉,軟糯酥綿,牙齒一碰就化開。和一般的甜瓜、蜜瓜、香瓜都不同。
想輕松補充維生素C?我們再推薦一款青見果凍橙,和愛媛、春見、不知火齊名,被統稱為“四大柑橘皇后”,是近幾年爆紅的新品種。
可以像橙子一樣切著吃,也能剝皮吃。不過果肉太嫩了,可要小心指甲戳到肉,流一手汁水哦。
▲戳目錄可購買。
冰淇淋網紋瓜原產于日本,原名是玫瓏蜜瓜,因其外觀酷似網紋,傳入中國后就被叫為“網紋瓜”。
日本專家花了三年時間,加上山東農科院的大力支持,在山東海陽成功培育,比哈密瓜還要甜,口感更香糯多汁。 實測甜度18.5°,一般甜瓜只有12°。
山東省北緯37°的海陽市,是有名的“水果黃金生長帶”,地理環境與日本網紋蜜瓜的核心種植地幾乎一致,種出來的網紋瓜自然是國內的佼佼者。
山東海陽種植的網紋瓜品種是“魯厚甜”,由山東省農科院創新研制,種子數量非常有限。
別的地區產瓜味道寡淡,口感也不夠糯,別說小朋友,大人啃咬也得費點勁。
海陽網紋瓜有濃濃的奶香味,甜度足,果肉糯到入口即化,別的瓜可效仿不來。
在目前規模化種植的水果中,冰淇淋網紋瓜種植的難度算是最高之一,產量也特別稀少。
因為,網紋瓜甜蜜的秘訣,在于“一蔓一瓜”。多余的藤蔓都折斷埋入土里,豆粕秸稈制成農家肥,滿滿的營養全都供給這一個瓜。
這樣的種植方式,直接讓產量減少了70%,1畝的瓜棚就少長了2000個,只為了更大程度提升瓜的甜度和口感。長出來的瓜,肉厚、甜潤、軟嫩,籽也很少,品相和口感非一般蜜瓜可比。
綠色健康的種植方式,不用擔心農殘污染,孕婦和寶寶都能放心享受。
現在發貨的是頭茬瓜,從定植到采摘經歷180個日夜,掛果足45天以上,比市面采摘果風味好多啦。
清晨五六點,在露珠散去、太陽升起前,是摘瓜的好時機,這時候的網紋瓜,是一天里更加清甜多汁的。
瓜農們抓緊一分一秒,當天采摘當天發出,味道最新鮮了。單獨裝入充氣柱,放入硬紙箱,搖晃完全無松動,安安全全送到家。
網紋瓜怎么吃
比起西瓜哈密瓜,冰淇淋網紋瓜網的 個頭剛剛好 ,一家人吃一個,不會太大吃不完,存放不新鮮,也不會太小不過癮。
剛摘下來的冰淇淋網紋瓜瓜, 內芯細嫩,外層脆爽,層次豐富 ,還能同時滿足脆瓜黨和軟瓜黨。
要是放兩三天,它會自己熟透,變得綿密軟糯,用勺子挖著吃,香濃甘甜的滋味,太過癮了。
冰鎮過后,每一口都能澆滅心中燥熱的小火苗, 特別適合降溫消暑 。
山東海陽網紋瓜。兩個4-4.5斤彩箱裝,原價55元, 優享價49.9元 。
兩個4.5-5斤彩箱裝,原價59元, 優享價55元 。
▲小抱抱實拍圖。
今年的網紋瓜,品質相當優秀, 甜度適中的果肉 ,軟糯的口感,像在吃冰淇淋。
▲小抱抱實拍圖。
吃瓜還得是吃網紋瓜, 又香又甜還不膩 ,汁水充足,隨便一切就能吃。冷藏更好吃哦!
▲小抱抱實拍圖。
作為橙與橘的雜交品種,青見果凍橙同時擁有爸媽的優點。既有橙子的多汁,又有柑橘的柔嫩清香,皮只有橙子的1/4,但個頭卻有橙子般大。
我們推薦的青見果凍橙,來自國家高質的柑橘基地-四川蒲江、眉山的果園。這里四季溫和,年平均日照3000小時以上,很適合晚熟柑橘生長。
當地種植經驗豐富,樹齡長,種植的果子遠優于其他地區。
青見是出了名的慢性子,不同于其他柑橘,從花開到果實成熟,需要將近1年的時間,上年4月含苞待放,直到次年三月才碩果累累。
成熟季,需要檢測甜度達到13°左右才可開始采摘。許多產地8°就開始發貨,許多人提早買回家牙都要酸掉了。
檢測合格后,果農阿姨阿伯憑著經驗,先掂量果重,再篩選出豐潤飽滿的青見,再放入倉庫打包裝箱,用網套保護得妥妥的送往你家中。
四川青見果凍橙4.5斤。原價39元,優享價35元。
▲小抱抱實拍圖。
果凍橙就是要吃皮薄衣少汁水多的, 吃起來像果凍 ,酸酸甜甜天然味道。
果肉晶瑩剔透水靈靈的,切成個人覺得能體現口感的樣子(去頭去尾對半切,沿果肉邊去皮,再分4份),然后冰鎮,比冰棒還好吃。
▲小抱抱實拍圖。
文/張婉如
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