河北
“五一”期間，我市消費市場持續升溫，餐飲行業迎來消費熱潮。2日，記者走訪發現，無論是商超內部餐廳，還是街邊特色小店，家家座無虛席，排隊叫號成為常態，彰顯出節日期間城市的活力與魅力。
中午，記者來到鐵西區一家知名熏醬冷面店。還未進店，便能感受到撲面而來的熱鬧氛圍。一進店，熏醬柜臺前，前來就餐的市民自覺排隊點餐。店內座無虛席，服務員穿梭忙碌，為客人上菜、添水。空氣中彌漫著熏醬的醇厚香氣和冷面的酸甜氣息，讓人垂涎欲滴。食客們一邊品嘗著美食，一邊分享著假期的歡樂。
市民張先生一家五口特地從高新區趕來，就為了品嘗這家店的招牌熏醬和冷面。張先生表示：“我們一家人都很喜歡吃這里的熏醬，味道特別正宗，冷面也是酸甜可口，十分開胃。趁著假期，就帶家人來好好享受一下美食。”
據該店負責人介紹，為了應對“五一”假期的客流高峰，他們提前做好了充分準備，增加了食材儲備量，還臨時調配了多名員工加班。即便如此，每天從上午營業到晚上，依舊供不應求。“從早上開門就開始忙，一直要忙到晚上，客流太多了，我們一刻都不敢停歇。”老板笑著說，雖然忙碌，但看到店里這么熱鬧，心里特別高興。
在隨后的走訪中記者發現，其他餐飲店同樣是人氣爆棚的景象。中午和晚上的就餐高峰時段，各家餐廳“一位難求”。等位區，有窩在一起打游戲的“低頭族”，也有刷抖音、嗑瓜子的“逍遙派” 。市民宋女士無奈表示：“真是太意外了，中午11點不到就來排隊，前面居然有28桌在等位。”
業內人士表示，“五一”假期我市餐飲市場的火爆，不僅反映出市民和游客旺盛的消費需求，也為城市經濟發展注入新的動力。
來源：鞍山全媒
記者：黃冬冬
編輯：廖真
審核：英明明
郵箱：ryousinn@163.com
微 鐵 西
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