湖南
近日，我們深入走訪了湖南省邵陽市金臺酒廠，探尋其從一家普通酒廠成長為湖南保健酒行業龍頭的發展歷程。自1999年創立以來，金臺酒廠扎根邵陽，歷經二十余載的堅守與創新，實現了跨越式發展。
走進金臺酒廠現代化的生產基地，占地1.5萬多平方米，多條先進自動化生產線正高效運作，從原料處理到成品灌裝，各環節嚴格遵循標準化流程，保障了產品質量穩定與生產效率。酒廠技術實力強勁，擁有一名高級工程師和八名工程師，為產品研發和品質提升筑牢技術根基。
金臺酒廠的成功，源于對品質的執著。釀造時，堅守傳統工藝與現代科技融合理念，精選優質糧食和道地藥材，運用先進釀造設備，嚴格把控原料采購、釀造工藝、陳釀儲存等環節。既保留傳統保健酒獨特風味，又充分發揮草本原料功效，產品品質卓越，口感醇厚。
憑借卓越品質，金臺酒廠產品贏得市場高度認可，榮獲“湖南省消費者信得過品牌”“湖南省名牌產品”“湖南省著名商標”等眾多榮譽，企業被評為“營養食品放心企業”和“中國保健營養理事會理事單位”，在全省同行業中率先通過國家QS認證 ，“白公城”品牌榮獲“中國保健酒著名品牌”稱號。
在產品創新上，金臺酒廠組建專業研發團隊，持續投入資源研發新產品。對各類草本原料反復篩選、研究，經無數次試驗確定獨特配方，推出白公城牌大力神營養酒、國公酒、五加皮酒、鹿龜酒等多款保健酒，豐富的產品線進一步穩固其在保健酒市場的地位。
此外，金臺酒廠積極拓展市場，不僅在湖南省內構建起廣泛銷售網絡，產品還輻射至江西西部、廣東北部、廣西等周邊區域。其產品以過硬品質、美妙口感、親民價格和健康特質，收獲消費者諸多好評。
談及未來發展，金臺酒廠董事長曾斌表示，將繼續秉持工匠精神，持續優化產品，加大研發投入，推出更多優質保健酒。同時，積極開拓市場，提升品牌影響力，為推動保健酒行業健康發展貢獻力量。（圖文/譚擎玉）
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