五一小長假,風光無限好
看過風景后
假期也將來到最后一天
當朋友圈開始哀嚎“假期余額已清零”
聰明人已經默默打開導航
用特產把假期延長到最后一秒!
鎮坪特產美食攻略(續命版)
已加載完畢
看完就出發Gogogo!
富硒小石茶
來鎮坪,不能不喝小石茶,帶禮物,不能不送小石茶。鎮坪這里山水相依、氣候溫潤,四季分明,得天獨厚的自然環境為茶葉生長提供了絕佳條件。茶葉品種優良,所制小石茶更是茶中珍品。
其外形條索纖細,卷曲成螺,白毫顯露,色澤碧綠,給人以清新雅致之感。
沖泡后,茶葉在水中緩緩舒展,湯色嫩綠明亮,香氣濃郁持久,滋味鮮醇回甘,葉底嫩綠明亮,呈現出“湯清、味醇、形美”的特點。
小石茶的品牌聞名遐邇,蘊含著鎮坪山水的靈韻與匠心。無論是自飲還是送禮,小石茶都是品味生活、傳遞情誼的上佳之選。
鎮坪烏雞
鎮坪烏雞在鎮坪養殖歷史悠久,2017年鎮坪烏雞通過農業部農產品地理標志認證,并獲得農產品地理標志登記證書。
與普通肉雞相比,鎮坪烏雞蛋白含量高,脂肪含量低,含有豐富的維生素、微量元素和礦物質,能更好地補氣養血,煲出來的湯爽滑細嫩,口感絕妙。
無論是炒、煮、蒸、涼拌都可以,鎮坪烏雞制成的各種菜肴,廣受饕客們的偏愛,風味十足,怎么做都好吃!
鎮坪土豆
鎮坪氣候涼爽,土壤疏松透氣,而土豆就種在營養豐富的土地上,農民們基本采用傳統農耕方式:手工播種,施用農家肥,鋤頭采挖。
自然條件以及種植方法,使鎮坪土豆的個頭均勻,粉糯香綿,口感極佳,無論蒸煮燒烤煎炸都能綿密而不稀軟!
鎮坪臘肉
鎮坪臘肉采用自養豬肉用土法制成臘肉,熟后晶瑩透亮肥肉亮而不膩,入口即化瘦肉色澤紅潤,香氣撲鼻,咸度適中,臘香濃而無煙味,鎮坪臘肉其特殊的香味、美味讓你欲罷不能、無法忘懷。
鎮坪臘肉之美,蒸煮炒燴香四溢;鎮坪臘肉之配,山珍海鮮皆可匯;鎮坪臘肉之食,熱涼甜辣味俱佳。
純天然蜂蜜
鎮坪土蜂蜜,來自大自然的懷抱,深山中的自然環境為蜜蜂提供了一個遠離污染、充滿花香的家園。在這里,蜜蜂自由地采蜜,釀造出純凈的蜂蜜
而且鎮坪蜂蜜在養殖過程中,堅持不加任何添加劑和防腐劑,確保每一滴蜂蜜都是純天然、健康的產品。
鎮坪的蜂蜜色澤金黃,營養豐富,集多種花蜜的精華于一身。帶走這份沒有人工添加,純天然的甜味,用一杯暖暖的野生蜂蜜水,開啟一年的工作。
帶上鎮坪特產
延續美好的假日記憶
愿這些獨特的味道
讓你愛上鎮坪這座城
期待下個假期與您再次相見
核稿:鎮坪文化和旅游廣電局
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