立夏節氣

立夏節氣分為三候，每候五天：一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生。表示喜歡溫暖潮濕環境的螻蛄開始鳴叫，喜歡潮濕陰暗的蚯蚓也開始出來，爬藤植物王瓜快速攀爬生長，夏天已經到來。

立夏養生

立夏養生的要點是益氣生津、養心安神。

節氣養生茶

【材料和做法】黨參9克，麥冬6克，五味子3克，煮水代茶飲。

【宜忌】適合汗多神疲、體倦乏力、口燥咽干、氣陰不足的人群飲用。

節氣灸

【選穴】大椎穴、至陽穴、三陰交穴、內關穴。

【操作】艾條懸灸，交節開始，每天10分鐘，連灸3天。

節氣歌

一杯養生茶，10分鐘節氣灸，益氣養陰好入眠。花間漫步養心脾，以指代梳五經拿，轉眼運目好入眠，晨起涌泉多按擦。

入夏之后，天氣逐漸變熱，應以“涼”克之、以“清”驅之。

1.思想宜清靜。夏季天氣炎熱，人們容易因悶熱而心煩不安和困倦煩躁。所以，首先要使自己的思想平靜下來，神清氣和，心靜自然涼。

2.飲食宜清淡。夏季的飲食應以清淡、質軟、易消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陽而損身。另外，可以吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅病菌，預防胃腸道疾病。

3.室內宜通風。夏季天氣炎熱，早晚應將門窗打開，通風換氣；中午應把門窗緊閉，拒熱于室外。

小兒脾胃虛寒用此法

立夏的特點為天地陽氣最旺、天地相交最深。自然萬物由春季的“生”發展到夏季的“長”，猶如人到了青壯年時期，因此夏季是養“陽”最好的時刻。陽氣也可以理解為生機，陽氣足則百病消。夏季五行屬火，與心相對應，因此，立夏養生需清心養陽。

小兒在夏季會經常出現心肝火旺的癥狀，如睡不安穩、情緒煩躁等，且初入夏季，小兒體內的陽氣外盛而內虛，容易出現一些脾胃虛寒的病癥，如腹痛、腹瀉、厭食、乏力等。因此，初夏對心、肝、脾胃的養護尤其重要。

家長可以給小兒進行簡單的節氣推拿，以起到養心安神、調護脾胃的作用。比如，按揉小天心穴（用拇指按揉小兒手掌大魚際和小魚際相交接處3~5分鐘，經常做能起到去除心火和鎮靜安眠的作用）、關元穴（位于腹部的正中線上，肚臍下三寸，按揉3~5分鐘，多揉此穴能起到培補元氣、補氣回陽的作用）。

立夏健身

太極拳·云手

兩臂在腰脊轉動的帶動下，上下左右循環運轉，狀似行云流水，故稱云手。

云手的左右轉腰和兩臂螺旋的弧形運動，使頸肌、胸肌、腹肌和背肌得到大幅度拉伸，激活了全身的各條經絡，尤其是任、督二脈得到了較強的刺激，使五臟六腑、四肢百骸的氣血暢通無阻，達到了防治經脈臟腑病癥的效果，如脊柱強痛、神志病、泌尿生殖系統疾病、內臟諸病（腹脹、腹痛、腹瀉、胸脅脹滿、咳嗽氣喘、咽喉腫痛）等。

轉舌護心巧過夏

立夏時節與心相應，因而此時養生須以顧護心神、調養氣血為先。中醫認為“舌為心之苗竅”，因此可以用“轉舌護心操”來保養心臟。

具體方法：調整呼吸，閉目養神片刻后，將舌頭伸出再收回；接著再伸出舌頭，于左右嘴角之間擺動；然后用舌頭頂口腔上部再放平。以上3種動作各循環36次為佳。還可以將手部消毒后，按摩舌體數次。

之后，我們還可以盤膝而坐，兩目垂簾注視鼻尖，調整呼吸，摒棄雜念，保持清醒，靜坐15分鐘左右，以達到寧心安神的目的。

立夏食譜

五味苦瓜

【原料】新鮮苦瓜200克，香油、蒜蓉、番茄醬、醋各適量。

【做法】①苦瓜洗干凈、去掉瓜瓤、切成薄片，放在碗里備用。②鍋內加入適量水，將苦瓜焯熟。③加香油、番茄醬、醋、蒜蓉拌勻即可。

【功效】苦瓜食用后可使血糖明顯降低，適合糖尿病人群食用，且苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增進食欲、健脾開胃。此外，苦瓜所含的生物堿類物質奎寧有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜還有很好的減肥消脂功效。

啤酒鴨

【原料】鴨子1只，土豆100克，香菇90克，啤酒一瓶，八角、桂皮各5克，姜片9克，老姜6克，蒜片、蔥白段、蔥葉末、食用油、醬油、醋各適量。

【做法】①鴨子剁塊、洗凈血水，老姜拍碎，土豆、香菇切塊備用。②上鍋加滿冷水，加鴨塊、拍碎的老姜，大火煮開后將鴨塊倒出瀝水，挑出老姜，洗凈鍋，擦干。③鍋內放油燒熱，放入蒜片、蔥白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鴨塊，加少許醬油翻炒。④倒入整瓶啤酒，一點點醋，大火煮開后換小火慢燉，湯剩一半的時候加土豆塊、香菇，換大火沸一下再調回小火。⑤3分鐘后換大火收汁，裝盤后撒蔥葉末。

【功效】鴨肉性味甘咸而平和，有滋陰養胃、利水消腫之功效，可治療癆熱骨蒸、咳嗽、水腫、小兒驚癇、頭生瘡腫等癥。

墨魚仔炒韭菜

【原料】墨魚仔500克，韭菜150克，香油1勺，蔥末、姜末、鹽、食用油、味精、料酒、胡椒粉各適量。

【做法】①將墨魚處理后洗凈，切成抹刀片；韭菜切段備用。②將墨魚放入沸水中迅速焯燙后撈出，韭菜中放入鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油。③坐鍋點火倒油，下蔥末、姜末爆香，倒入韭菜和墨魚，大火翻炒出鍋即可。

【功效】益氣溫陽、補虛養身。

秋葵雞蛋

【原料】秋葵150克，雞蛋4個，鹽少許。

【做法】①秋葵洗凈，切開；雞蛋磕開，加少許鹽打散。②起鍋燒油，先將秋葵炒熟，劃到一邊，另一邊倒入雞蛋液。③將蛋液和秋葵混合炒開即可。

【功效】治胃病、助消化、增強體力、保護肝臟和眼睛，還能輔助治療糖尿病和防癌、抗癌。