你有沒有過這樣的經歷:“ 生氣的時候覺得肚子疼,緊張的時候感到惡心想吐,工作壓力大的時候容易拉肚子,悲傷難過就會沒有食欲,什么都不想吃,高興的時候就胃口大開……”
情緒為何能影響胃腸道功能?
其實這跟腸-腦軸密切相關。
腸-腦軸是腸道和大腦之間的雙向信息交流通路,腸-腦軸為很多身心疾病提供了治療思路。
調節腸道菌群可以改變情緒
在人的腸道內,活躍著100萬億個微小生命體—“腸道菌群”。這些腸道菌群通過神經系統、免疫系統等途徑影響大腦功能,對人的情緒有著重要影響。
人體50%的多巴胺(俗稱快樂因子)和95%的5-羥色胺(俗稱幸福遞質)就是在腸道中產生的。它們是穩定人的情緒,提升幸福快樂感知的關鍵激素。
如果腸道菌群失衡,幸福快樂因子的分泌便會隨之減少,人更容易焦慮、抑郁,出現各種心理問題。
上圖藍色箭頭表示影響菌群-腸-腦軸的因素:飲食、先天遺傳、相關的表觀遺傳學、出生時的分娩方式、環境、藥物、運動。
紅色箭頭表示受菌群-腸-腦軸影響的各種行為:包括飲食攝入、認知功能、壓力、社交行為、恐懼情緒。
恰當干預腸道菌群可以起到緩解焦慮抑郁、改善認知。
動物實驗研究發現,改變腸道菌群后,小鼠的神經生化發生明顯改變:檸檬酸桿菌感染的小鼠焦慮行為增加;含益生菌飲食飼養的小鼠,應激水平降低、焦慮抑郁行為減輕。
調節腸道菌群的3種方式
攝入足量膳食纖維
膳食纖維被稱為第七營養素,為改善胃腸道功能的關鍵營養素,可以調節腸道微生物菌群,對于維持正常的胃腸道功能具有重要作用。
富含膳食纖維的食物包括:全麥制品,水果,蔬菜,豆類和堅果等。
控制添加糖攝入
高脂高糖飲食會改變腸道通透性和血腦屏障完整性,使炎癥相關化學物質釋放增加、減少神經元增殖,引發焦慮抑郁情緒。
《中國居民膳食指南》建議,每日攝入添加糖不能超過50克,最好控制在25克以下。
生活中還要注意減少這些添加糖的攝入:白糖、紅糖、甜飲料、甜食、蜂蜜、果汁。
保持運動習慣
運動不僅有益于保持良好的心肺耐力,還可以增加腸道菌群的多樣性、改善腸道健康。
建議成年人每天保持至少30分鐘的中等強度有氧運動,并且盡可能減少久坐不動的時間。
適量補充益生菌
研究表明,攝入足夠數量的益生菌可以調節血清中腎上腺素和皮質醇的水平,從而改善應激反應,降低抑郁、焦慮水平;也可以修復腸道通透性,減少炎癥因子的釋放。
服用益生菌可以增加與腸道健康有關的菌群,但是不同的益生菌補品含有的菌株不同,所起到的作用也不同。
選益生菌也要做功課,怎么挑選才靠譜呢?
●看劑型:要能更好保護益生菌活性,效果更穩定;
●看菌種:只有科學配比,才能有更好的效果;
●看菌株:必須標識齊全,有菌株名、菌株號(如同身份證號)。
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