用料

蒸熟紅薯

200克

低筋面粉

100克

奶粉

10克

泡打粉

3克

果干?堅果

45克

0糖0油紅薯脆餅的做法

1. 紅薯去皮蒸熟

1. 壓成紅薯泥

1. 加入低筋面粉、奶粉、泡打粉

1. 翻拌成無干粉的面團

1. 再加入果干+堅果，揉進面團里

1. 將面團均分成3份，整成長圓柱體
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1. 送入烤箱170°烤25分鐘

1. 取出放涼，切成薄片，擺入烤盤

1. 再次送入烤箱170°烤30分鐘（溫度和時長根據自家烤箱情況調整）

1. 烤好出爐嘍

1. 堆個疊疊樂

1. 當個磨牙小零食挺不錯的

1. 嘎嘣脆