近日，一段發(fā)布在社交平臺(tái)的視頻引發(fā)廣泛關(guān)注。視頻顯示，一名顧客在青島膠州市膠東街道桔子酒店的望海漁村用餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)所點(diǎn)的豬蹄表面出現(xiàn)明顯霉斑，這一事件迅速在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵，引發(fā)公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂。

據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的視頻顯示，在飯店提供的一份豬蹄菜品中，部分豬蹄表面存在著青綠色的霉斑，與正常豬蹄的色澤形成鮮明對(duì)比，該視頻一經(jīng)發(fā)布，便引發(fā)眾多網(wǎng)友熱議，紛紛評(píng)論稱(chēng) “看得人反胃”“食品安全無(wú)小事” 。

網(wǎng)友請(qǐng)叫我*先生表示：因?yàn)槟銢](méi)有預(yù)測(cè)到這個(gè)菜可能會(huì)變質(zhì)，判賠望海漁村人民幣7萬(wàn)元。

網(wǎng)友月*表示：這個(gè)現(xiàn)象恰恰說(shuō)明了沒(méi)有科技，有科技放的時(shí)間久也不會(huì)壞，不知道說(shuō)的對(duì)不對(duì)。

網(wǎng)友Z*先生表示：霉菌吃了致癌的，太惡心了。

網(wǎng)友一*熱愛(ài)表示：膠州的流亭豬蹄嗎？有點(diǎn)意思，讓他賠錢(qián)！

據(jù)了解，霉變食品中可能含有黃曲霉毒素等有害物質(zhì)，長(zhǎng)期攝入可能增加致癌風(fēng)險(xiǎn)，即使霉斑僅出現(xiàn)在表面，霉菌毒素也可能已滲透至食材內(nèi)部，因此不建議食用。

消費(fèi)者在就餐時(shí)若發(fā)現(xiàn)食品異常，應(yīng)保留證據(jù)并及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴，同時(shí)可依據(jù)《食品安全法》要求商家賠償損失?！妒称钒踩ā返?148 條規(guī)定，消費(fèi)者因不合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，包括醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入等。一般可要求商家按照食品價(jià)款的十倍或者損失的三倍進(jìn)行賠償，增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

目前，該事件仍在進(jìn)一步發(fā)酵中，小編將持續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展，呼吁相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益。食品安全關(guān)乎每個(gè)人的身體健康，期待相關(guān)部門(mén)能夠加大監(jiān)管力度，確保市民餐桌安全。