“春風化雨明前茶,盡是人間第一香。”近日,黃浦區格致初級中學的茶藝課堂飄起陣陣清幽茶香,學生們正在品鑒來自云南普洱的珍貴禮物——“秧塔大白茶”。這一包包飽含深情的茶葉,承載著云南茶農對上海人民的感恩之情,也成為滬滇協作的溫暖見證。
格致初級中學茶藝社團的同學們在練習茶藝并與來自云南普洱的茶藝師交流技藝
來自普洱景谷秧塔茶業免費贈送的定制版“學生茶”
格致初級中學的茶藝社團課
茶香潤校園,文化傳真情
“我們希望能用最天然健康的云南大白茶,為孩子們學習茶文化提供最好的素材。”普洱市景谷縣秧塔大白茶有限公司主理人王惠琴動情地說。“在上海親人般的幫扶下,普洱茶產業蓬勃發展,不僅讓茶農增收致富,更讓‘云南大白茶’品牌日益響亮。為表達感恩之情,公司精選優質大白茶免費贈送給黃浦區多所中小學茶藝社團日常教學用茶,供同學們研習茶道技藝,體悟傳統文化精髓。”她表示,今后將持續開展這項公益活動。
云南“秧塔貢茶”的制作技藝
黃浦校園內飄起陣陣清幽茶香
老師與學生在品鑒來自景谷的大白茶
左手咖啡右手茶,滬滇協作譜新篇
在普洱,咖啡與茶如同雙生花般共同綻放。黃浦區通過創新“融媒+商務+服務”模式,為當地特色產業插上騰飛的翅膀。2023年5月,黃浦援滇干部聯手區融媒體中心,在江城象腳山咖啡莊園、瀾滄的果給咖啡莊園架設了24小時慢直播設備,讓上海消費者在街角的網紅咖啡館、在校園的咖啡社團教室直觀了解咖啡從種植到烘焙的全過程。今年,這一模式將延伸至普洱茶產業,在茶園架設慢直播設備,讓茶文化傳播更具感染力。
黃浦融媒的慢直播攝像頭安裝在江城象腳山咖啡莊園山頭
“象腳山咖啡莊園”曬場的慢直播畫面
上海“融小牛”咖啡店門口的慢直播畫面
交易市場煥新顏,茶農增收笑開顏
清晨的民樂鎮大白茶交易市場總是熱鬧非凡。這個由黃浦區投入幫扶資金900余萬元建成的交易中心,徹底改變了茶農路邊賣茶的歷史。投入使用以來,累計實現交易額3.5億元,真正實現了“產業強、茶農富”的目標。黃浦區援滇干部、景谷縣委常委、副縣長林琛介紹,該市場不僅規范了交易秩序,更為大白茶產業提質增效奠定了堅實基礎。
茶農在大白茶交易市場買賣茶葉
品牌建設結碩果,鄉村振興展新貌
“你知道嗎?在中國,每五杯白茶中就有一杯來自景谷” 這是云南景谷茶商推介產品時經常用的一句開場白。景谷縣依托得天獨厚的自然條件,打造出“白龍須貢茶”“金菠蘿”等明星產品。目前,景谷擁有20萬畝生態白茶園,年產優質白茶1.3萬噸,綜合產值超50億元,成為中國最大白茶產縣之一。黃浦區自2017年對口幫扶景谷縣以來,累計實施產業發展、鄉村建設、勞務協作等各類幫扶項目242個,助力當地打造茶旅一體化等特色產業,譜寫了協作共贏的新篇章。
景谷縣一茶山風景
《同心》(黃浦區援滇項目)
《幸福村》(黃浦區援滇項目)
“大白茶始祖”古樹茶園(黃浦區援滇項目)
一片白茶,寄托著云嶺大地的深情;一杯清茶,延續著浦江兩岸的厚誼。從產業幫扶到文化交融,滬滇協作正在書寫更加動人的故事。
記者 / 蔡維帥
編輯 / 黃騫文
圖片 / 蔡維帥
視頻 / 蔡維帥
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