幾千年了,印度人第一次從絕對概念上能人人吃飽。
印度是全球第二大小麥和大米生產(chǎn)國,2023年糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高(約3.3億噸),3.3億噸 ÷ 14億人 ≈ 235.7公斤/人/年。
全球?qū)Ρ龋焊鶕?jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)數(shù)據(jù),全球人均年糧食消費量約180-200公斤(僅直接食用部分)
借助于化肥及制造業(yè)從部分工業(yè)化,從絕對意義上上能吃飽了,但吃好還難。
印度是一塊膏腴之地,但由于不節(jié)制地生育和天災(zāi)人禍,不管英國殖民前和殖民后,餓死人是常態(tài)。
莫臥兒帝國時期(1526-1757)
1555-1556年北印度饑荒
莫臥兒帝國建立初期,北印度因戰(zhàn)爭(如蘇爾王朝與莫臥兒的沖突)和干旱導(dǎo)致糧食短缺,阿克巴大帝登基后采取免稅和糧食調(diào)配措施緩解危機(jī)。
1630-1632年德干大饑荒
原因:連續(xù)兩年季風(fēng)失敗引發(fā)干旱,疊加莫臥兒與德干蘇丹國的戰(zhàn)爭(如圍攻艾哈邁德訥格爾),破壞了農(nóng)業(yè)和糧食分配體系。
影響:據(jù)歐洲旅行者記載,德干高原數(shù)百萬人死亡,出現(xiàn)人食人現(xiàn)象,古吉拉特和馬哈拉施特拉受災(zāi)最重。莫臥兒皇帝沙賈汗減免稅收并開設(shè)救濟(jì)廚房,但效果有限。
1702-1704年南印度饑荒
南印度因季風(fēng)異常導(dǎo)致作物歉收,饑荒蔓延至泰米爾納德和卡納塔克地區(qū),英國東印度公司記錄顯示大量人口遷徙和死亡。
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