端午節(jié)消費(fèi)旺季臨近,本應(yīng)是粽子銷售的黃金時(shí)期,來伊份出售的粽子產(chǎn)品卻因食品安全輿情引發(fā)關(guān)注,還牽連另一家上市公司。
5月12日早間,來伊份(603777.SH)發(fā)布公告,稱關(guān)注到公司蜜棗粽產(chǎn)品的相關(guān)輿情,管理層對(duì)此高度重視,第一時(shí)間組織專項(xiàng)工作小組對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行全面核查。
公告中,來伊份稱關(guān)注到輿情的第一時(shí)間已啟動(dòng)全鏈路調(diào)查程序,并積極與相關(guān)消費(fèi)者溝通,確保消費(fèi)者的健康與權(quán)益得到保障。同時(shí),公司已全面下架本批次蜜棗粽產(chǎn)品,消費(fèi)者可選擇就近門店進(jìn)行退換貨,并可得到相同金額的額外補(bǔ)償。
其強(qiáng)調(diào),后續(xù)調(diào)查結(jié)果會(huì)及時(shí)向廣大消費(fèi)者公布。
左宇攝
涉事產(chǎn)品已下架
這場(chǎng)風(fēng)波的導(dǎo)火索,是5月10日在社交媒體上流傳的一則視頻。江蘇宿遷的蘇女士在視頻中稱,她在給孩子喂食來伊份蜜棗粽時(shí),發(fā)現(xiàn)粽子里藏有疑似帶血的創(chuàng)可貼異物。
消費(fèi)者發(fā)布的視頻截圖
視頻發(fā)酵后,迅速引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。不少公眾擔(dān)憂,若異物真為帶血?jiǎng)?chuàng)可貼,其中可能攜帶的病原體等物質(zhì),或?qū)?duì)孩子的身體健康造成威脅,事件的嚴(yán)重性遠(yuǎn)超普通食品異物問題。
面對(duì)質(zhì)疑,來伊份方面解釋,粽子的加工過程中,每道工序均設(shè)有專崗、專職檢驗(yàn)人員。對(duì)于生產(chǎn)中員工使用創(chuàng)可貼的管理,工廠設(shè)有專人專崗對(duì)車間人員檢查傷口異常情況,如發(fā)現(xiàn)傷口明確規(guī)定不得參與裹粽等與食品直接接觸的相關(guān)環(huán)節(jié),其余非直接接觸環(huán)節(jié)如需要會(huì)有專崗人員發(fā)放工廠專用的藍(lán)色金屬材質(zhì)創(chuàng)可貼同時(shí)佩戴專用一次性藍(lán)色食品級(jí)手套作業(yè),專用創(chuàng)可貼可通過金屬探測(cè)有效識(shí)別,避免管理的漏洞,并在當(dāng)班生產(chǎn)結(jié)束后統(tǒng)一回收做好記錄,同時(shí)確保可追溯。
目前,記者在淘寶、抖音等電商平臺(tái)的來伊份官方旗艦店內(nèi),搜索“粽子”關(guān)鍵詞,已無法查詢到相關(guān)商品信息。
記者走訪來伊份上海浦東門店發(fā)現(xiàn),多種口味的粽子產(chǎn)品仍在售賣,且被擺放在門店入口醒目位置。銷售人員告訴記者,涉事批次(2025年4月2日)蜜棗粽已經(jīng)全部下架,在售的為新批次產(chǎn)品。
左宇攝
此次食品安全事件不僅引發(fā)消費(fèi)者擔(dān)憂,也為來伊份的經(jīng)營現(xiàn)狀增添了更多不確定性。作為“零食第一股”,其近些年來發(fā)展已逐漸顯露頹勢(shì)。
財(cái)報(bào)顯示,2022年—2024年,公司營收依次為43.82億元、39.77億元、33.7億元,分別下滑9.25%、15.25%;歸母凈利潤依次為1.02億元、0.57億元、-0.75億元,分別下滑44.09%、231.94%。
聚焦2024年,來伊份的堅(jiān)果炒貨及豆制品、肉制品及水產(chǎn)品、糖果蜜餞及果蔬等幾大核心品類均出現(xiàn)不同程度的下滑,降幅最小的也超8%。
不僅產(chǎn)品銷售遇冷,其渠道也在收縮。
來伊份以線下門店銷售為主,截至去年末,公司門店總數(shù)3085家,較上年末減少600家,縮水16.28%。其中直營門店減少425家。與之對(duì)應(yīng)的是,去年來伊份門店零售收入為20.2億元,同比下滑21.39%。
水芙蓉?cái)z
“五芳齋生產(chǎn)”
除了來伊份,此次事件還牽扯到生產(chǎn)廠家。
有消費(fèi)者在評(píng)論區(qū)質(zhì)疑,來伊份這款粽子與五芳齋(603237.SH)可能是同一家生產(chǎn)工廠。
記者隨即聯(lián)系五芳齋,公司工作人員回應(yīng)稱已關(guān)注到這個(gè)情況,目前還在核實(shí)中。
隨后,代工消息得到證實(shí)。來伊份總裁郁瑞芬向媒體承認(rèn)“這款粽子是在五芳齋生產(chǎn)的”。
她還表示,來伊份對(duì)所有合作伙伴都管理嚴(yán)格,找的行業(yè)一流專業(yè)公司生產(chǎn),目前我們的品控負(fù)責(zé)人、供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人都在工廠中,工廠也非常重視,正在排查各個(gè)環(huán)節(jié)的問題。
或受此事影響,5月12日,五芳齋股價(jià)低開,最終報(bào)收21.04元,下滑1.54%。
作為A股“粽子第一股”,粽子為公司第一大單品,去年該系列收入15.79億元,占主營業(yè)務(wù)收入72%以上,同比下滑18.64%,是所有品類中下滑幅度最大的。
粽子銷售不利,直接拉低了五芳齋業(yè)績,去年公司營收22.51億元,同比下降14.57%;歸母凈利潤1.42億元,同比下降14.24%。而今,端午前夕又曝出重大輿情,無疑給五芳齋今年的業(yè)績蒙上陰霾。
此外,來伊份的粽子代工廠或許不止一家。
記者留意到,社交平臺(tái)上,網(wǎng)友2023年、2024年發(fā)布的來伊份粽子視頻細(xì)節(jié)顯示,委托單位為上海來伊份股份有限公司,受委托單位為嘉興市真真老老食品有限公司。后者為上市公司煌上煌控股子公司,“真真老老”也是中國知名粽子品牌之一。
網(wǎng)傳視頻截圖
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