杭州的阿綠因為“上門做飯、月入兩萬”引發熱議，今年32歲的阿綠從去年底職業生涯面臨瓶頸，偶然想到可以用自己愛好的做飯來謀生。以“三菜一湯88元”套餐為基礎(不含食材費)，包含買菜、烹飪、清潔全流程，單次服務約1小時完成。客戶主要為20-35歲獨居女性及自由職業者，這類人群作息靈活，需求集中于下午和晚餐時段。

像阿綠自己說的，她的第一個客戶是一名剛生產不久的寶媽，在接連換過幾個阿姨后無意間刷到了阿綠的帖子，阿綠上門做完第一頓飯后，這名寶媽隨即預支了半個月的款項，“當時我也是沒什么穩定收入，她轉的錢對我來說是雪中送炭。”直到現在這名寶媽仍是阿綠的固定客戶。

通過自媒體平臺，阿綠在網上接連發布著她的做飯視頻吸引了許多客戶，她也從原來的日均3單提升至日均6-7單，日均工作12小時左右，每周日下午休息半天，供客戶挑選的菜單目前已積累上百種菜品，蒜香雞翅、番茄炒蛋尤其受歡迎。阿綠表示，自己未婚未育且認為職業技能比較具有可替代性，所以不想繼續職場生活。

除此以外，阿綠的這種新“手藝人”的行為被視為靈活就業典范，為家庭主婦、烹飪愛好者提供職業轉型機會。例如有家庭主婦效仿開展“上門收納+做飯”服務。其案例也體現“手藝溢價”和興趣變現的可能性。

像在翔驍教育學習自媒體運營課程的尚大姐就打算做收納型的創作者，因為尚大姐覺得這就是她日常要做的家務活，很簡單，唯一困難的地方就是不會操作剪輯工具還有編寫文案。自從來到翔驍教育學習后，尚大姐發現翔驍教育的vip課程是多對一進行溝通，哪怕是跟不上也會有助教老師在課后為自己答疑解惑。給自己的學習大開方便之門。

除了尚大姐還有一位廚師學員其實也在做自媒體創作。廚師朱先生自由學習魯菜，一手的絕活在后廚打拼了幾十年，現如今快退休的年紀了，看到互聯網上那么多同行開了賬號都做起了自媒體，他這心也跟著活泛了起來。在翔驍教育學習了三個月，打算把創作內容和自己的手藝結合起來，讓更多人了解魯菜，現在朱廚師已經逐步在各個自媒體平臺獲得了不俗的成績，穩定了粉絲群體和收益。

在翔驍教育，有越來越多像阿綠，像尚大姐，像李廚師這樣學習后通過互聯網展現自己手藝的創作者們。在我國靈活就業的人員已經破2億了，當興趣成為增加收益的手段，未來將更加美好。