現如今,越來越多的人都選擇網上購物,不僅東西便宜,還能免費送貨到家。不過,也有部分年輕人和老年人還是要去附近超市購物,因為超市的東西新鮮,且價格也很公道。不過,有業內人士提醒大家,去超市購物,一定別買這6樣東西,這里面都是滿滿的“套路”。
套路一:散裝的丸子
現在很多人喜歡吃火鍋,就會去超市購買散裝的丸子。不過,散裝的丸子也存在著較多食品安全問題:一個是,通常超市把之前沒賣掉的丸子,與新做出來的丸子混在一起出售。你根本不知道這個丸子的生產日期,以及保質期是多少。
另一個是,超市散裝的丸子各種添加劑加了很多,之所以吃起來又富有彈性,都是添加了果膠成分在里面。特別是牛肉丸子里沒有一點牛肉。所以,如果你要吃丸子還不如買來食材自己動手去做丸子,這樣才能吃到營養豐富,味道鮮美的丸子。
套路二:散裝的大米
現在很多消費者都喜歡購買散裝大米,通常散裝大米要比袋裝大米價格更便宜。不過,還是建議大家不要購買散裝大米。這主要是散裝大米長期暴露在空氣當中,容易受潮發霉。此外,有些人在購買散裝大米時,喜歡用手抓米,這樣很不衛生。值得一提的是,誰也不能保證像老鼠、麻雀這類動物會進入,屆時散裝大米就會受到污染。
套路三:絞好的肉糜
現在很多消費者在想吃餃子或者做包子的時候,就要去超市購買肉糜。不過,超市出售的肉糜的安全性存在質疑。首先,超市提供的肉糜是否是新鮮的豬肉制成?如果是拿豬肉的邊角料來做肉糜,消費者也察覺不出來。
再者,就算超市用新鮮豬肉做肉糜,這塊肉和絞肉機是否都進行過清洗?如果沒有進行清洗的話,那肉糜的衛生問題就令人擔憂了。所以,消費者最好是自己買上一塊肉,讓超市幫你做成肉糜這樣就能更安全一些。
套路四:光鮮亮麗的胡蘿卜
現在很多超市出售的胡蘿卜光鮮亮麗,與農民出售的沾滿泥土的胡蘿卡形成鮮明對比。實際上,超市出售的胡蘿卜在放入水中清洗時,要加入“焦亞硫酸納”。這樣清洗出來的胡蘿卜就有光鮮亮麗了,而且回家再清洗一遍時,也特別干凈。
而消費者在吃了用“焦亞硫酸納”清洗的胡蘿卜后,會對身體健康帶來不利影響。所以,建議大家還是購買那些身上沾有泥土的胡蘿卜,這樣更安全一些。
套路五:各種熟食制品
現在很多人都喜歡購買超市出售的熟食。超市的熟食不僅價格不貴,而且味道也很不錯。不過,這樣的熟食也存在著諸多食品安全問題:①超市制作的熟食一直暴露在空氣之中,受到灰塵和飛蟲的光顧。
②超市為了增加熟食制品的口感,會放不少添加劑,這樣也可以掩蓋不新鮮的食材味道。所以,建議大家還是去購買新鮮食材,在家里面自己制作菜肴吧。
套路六:袋裝的蘑菇
如今很多家庭主婦喜歡去超市購買袋裝蘑菇、香菇、金針菇等,因為超市袋裝蘑姑看上去很新鮮,營養也豐富。但實際上,蘑菇一旦放久了之后,就會出現縮水,以及賣相變差的情況。
而超市為了能讓袋裝蘑菇更好賣,就會在這些袋裝蘑菇上噴上一層保鮮劑。而這些保鮮劑當中往往就有甲醛的成分,這樣就會有損我們的身體健康。所以,我們建議大家還是少買這類袋裝的蘑菇。
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