成都富力麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳聯合芙思塔魚子醬全新推出年度系列隱藏餐單——「造味集」(The Culinary Atelier)。從菜單創意、定制服務,到沉浸氛圍與用餐場景,每一環節皆以匠心雕琢、蘊藏驚喜,鋪陳豐富而層次分明的用餐體驗,為賓客締造上乘飲食之選。主廚蘇候平精心雕琢每個餐飲時刻,創新探索當代精致餐飲的多元邊界,為賓客打造與別具一格的沉浸式感官體驗。
循山緣水,源自巴山蜀水的豐饒饋贈,攜夾金山脈的冰雪靈韻,麗軒中餐廳主廚蘇候平匠心的烹飪哲學,融四季風土,將天府珍味化作味蕾長卷。在火候與時令交織中,在煙火人間珍藏錦城記憶,共尋風味坐標。
主廚甄選五款芙思塔魚子醬及鱘魚龍筋融入菜肴,風味之間,盡顯自然饋贈的本真。芙思塔魚子醬,源自四川高山冰雪融水,跨越烹飪菜系的形式邊界,守正創新,深入挖掘魚子醬更多搭配方式及風味可能,充分發揮各類魚子醬的滋味特點。在此次「造味集」菜單中,與麗軒一道,探索并分享別具一格的魚子醬創新菜式,致力于將這一奢華食材的至鮮之味,傳遞到更多消費者的味蕾舌尖,解碼魚子醬在中餐應用中的新可能與新風尚。
作為連續4年成都米其林指南入選餐廳,麗軒中餐廳主廚蘇師傅將巴蜀大地的風物精華凝練升華,其創作靈感源自對川粵的碰撞,特別擷取巴山蜀水的時令風物,通過傳統技藝,匠心打造此菜單。在這場風味與靈感交織的感官之旅中,演繹「造味集」理念在四川成都的獨特表達,以匠心技藝詮釋川粵味精髓,誠邀賓客共赴風味秘旅。
造味集 | 天府鱘珍
麗軒中餐廳
預訂時間:2025年5月17日-2025年6月28日
用餐時間:2025年5月22日-2025年6月30日
RMB 1,288/兩位
關于成都富力麗思卡爾頓酒店
成都富力麗思卡爾頓酒店,連續六年被全球豪華旅行權威機構“福布斯旅游指南”評為五星酒店,坐落于成都市區中心及成都文化中心,可俯瞰天府廣場,距離春熙路、成都IFS國際金融中心及成都遠洋太古里不足2公里:距離成都博物館及及四川大劇院不足1公里:距離成都火車東站8公里,成都雙流國際機場19公里,距離成都天府國際機場64公里。擁有2025年成都米其林指南入選餐廳:麗軒中餐廳。酒店為入住客人提供免費自行車服務,一“騎”探索城市的美好。
關于萬豪國際集團旗下奢華酒店品牌陣容
憑借充滿活力的八大奢華酒店品牌陣容,我們將為新世代奢華旅行者打造真實、獨特且多樣的旅行體驗。萬豪國際集團旗下奢華酒店遍布全球,包括麗思卡爾頓酒店、麗思卡爾頓隱世酒店、寶格麗酒店及度假村、瑞吉酒店及度假村、艾迪遜酒店、豪華精選酒店、JW萬豪酒店和W酒店,在全球70多個國家和地區擁有超過530家地標性酒店及度假村。從全球標志性目的地到新興目的地,萬豪國際集團作為全球酒店行業領導者,旗下的奢華酒店品牌陣容專注于提升旅行品質,為賓客打造高度情景化和細致入微的品牌體驗,讓賓客盡情釋放激情并激勵個人成長,引領奢華酒店的未來。
關于萬豪旅享家
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