麥穗魚可以說是釣友們最煩的小雜魚之一，它們在全國各地的水域中幾乎無處不在。麥穗魚習性貪吃，一旦發現有餌料便會迅速成群結隊地聚集過來，讓釣友什么魚都釣不到。更令人頭疼的是麥穗魚咬鉤動作極其輕微，就算是專門釣它們也不是一件容易的事。2024年10月，四川成都的一位釣友在一條山澗溪流中釣獲了好多麥穗魚，不過這些麥穗魚看起來有些不太一樣，它們身上的顏色要比普通的麥穗魚更加鮮艷。

據了解，成都釣友當天專門開車來到城郊的一處山澗溪流中釣魚，他此行的目標很明確，就是想釣一些溪流中特有的馬口魚和桃花魚。為此，他特意選用了軟竿、細線和小號魚鉤。可當他下竿之后，浮漂卻呈現出一種陌生的漂相，看上去不像是馬口魚咬鉤也不像是桃花魚咬鉤。

在最開始的半個小時里，成都釣友什么都沒釣到，他明明看到浮漂有動靜，提竿時卻看不到魚。他感覺這些魚吃餌的動作太輕了，就像是在用魚嘴輕輕地觸碰餌料。可隨著他耐心調整釣法之后，他開始接連釣起這些小魚，這些小魚長得像麥穗魚，也像餐條，外觀看上去很艷麗，它們到底是什么魚呢？

其實，這種魚叫做四川華鳊，屬鯉科華鳊屬，是鳊魚家族中的一種小型魚類。四川華鳊的體型通常與鯽魚、餐條比較接近，但體色更為艷麗，特別是在繁殖季節，雄魚的色彩會更加鮮艷。四川華鳊曾是四川地區的常見魚種，在都江堰周邊水系、嘉陵江和岷江流域都有廣泛分布，過去的漁民在捕撈時常常能撈到大量四川華鳊。

不過，隨著城市擴張和工業發展，四川華鳊的棲息環境受到了嚴重威脅。這種魚對水質的要求很高，在受到前幾年污染、棲息地被破壞等因素的影響下，它們的野生數量急劇減少。據有關數據顯示，在2000年到2015年之間，四川華鳊的野外種群數量下降了近80%，它們在當地很多山澗溪流中都絕跡了。

此次在成都周邊的山澗溪流中大量出現的四川華鳊，或許反映出當地的生態環境正在逐步改善。這幾年來，四川多地推行禁漁政策以及生態修復工程，讓部分山澗溪流的水質得到了明顯提升，這位釣友的意外收獲，可能正是這一積極變化的有力證明。

在釣獲這些四川華鳊后，成都釣友決定嘗試用最經典的小魚做法，也就是裹面油炸。他將這些小魚洗干凈之后，裹上一層薄薄的面糊，放入熱油中炸至金黃酥脆。品嘗之后發現這種魚肉質細膩鮮甜，絲毫沒有普通麥穗魚的土腥味。可惜它們有些不太好釣，十次咬鉤可能只有三次能成功釣上來，需要用極大的耐心去釣它們才行。

后來，當成都釣友把這段經歷曬到網上之后，引起了當地釣友們的廣泛關注。很多釣友專程前往成都釣友說的那個釣點，也想釣上來一些嘗嘗是什么味道。對此，有環保專家呼吁說大家不應該去大量釣獲它們，而是要保護這一珍稀魚種。好不容易才能它們的數量增長上來，如果又把它們給釣光的話，那這幾年的生態保護工作相當于白干了。

總的來說，一次偶然的山澗垂釣，讓成都釣友遇到了難得一見的四川華鳊，它不僅長得十分艷麗，還以鮮美的味道征服了成都釣友。更重要的是，它的出現是在提醒我們保護魚類資源、維護生態平衡對于垂釣活動是十分重要的。希望在未來的某一天，四川華鳊還能再次成為當地溪流中的常客，而不僅僅是深山溪流里的罕見魚種。