健身需要能量,所以,健身前后需要進食;健身前進食,確保機體有足夠的能量,進行健身訓練(如:抗阻訓練、跑步、健美操等);健身后進食,補充人體所需能量,幫助機體修復因有效抗阻訓練(一般是6-12RM,每次訓練做3-5個動作,每個動作做2-3組,每組做4-10次,組間間隔2-3分鐘,動作間隔3-5分鐘)被輕微撕裂的肌纖維,促進肌肉合成。
健身前后10分鐘,先補充100-150克快碳(如:香蕉、面包、米飯等),適當休息一會兒后補充50-100克蛋白質(如:牛肉、雞蛋白、雞胸肉等);訓練日(總攝入量),攝入1.5-2克蛋白質/公斤體重,2-2.5克碳水化合物/公斤體重,0.5-1克脂肪/公斤體重。
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