“一罐碳酸飲料約等于一碗飯？”“甜味劑能讓我們遠離疾病嗎？”“帶‘酥’的食品好多隱形油！”“美味菜肴好多隱形糖！”“果汁真的都健康嗎？”……

作為徐匯區(qū)康健街道“醫(yī)養(yǎng)康樂·智繪健康”區(qū)域化黨建項目的首場活動，恰逢第21屆中國科學院公眾科學日與第11屆全民營養(yǎng)周。近日，康健街道聯(lián)合中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所、中國營養(yǎng)學會、康健街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心等單位共同主辦2025年“公眾科學日”暨“全民營養(yǎng)周”科普進康健。活動通過權威科普講座與現(xiàn)場互動體驗，為轄區(qū)居民奉上一場健康知識盛宴。

活動現(xiàn)場

中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所研究員為社區(qū)居民帶來了以《慧吃慧動與健康體重》為題的講座，用翔實的實驗數(shù)據(jù)為居民解析了肥胖的危害與病因，從科學角度教導大家如何“慧吃”“慧動”。

專家解析肥胖的危害與病因

復旦大學營養(yǎng)研究院（籌）研究員以《慧吃慧選預防兒童肥胖》為題，從“兒童青少年肥胖食養(yǎng)原則和建議”入手，教會大家不同年齡段青少年的肥胖預防之道。

上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院盧灣分院主管營養(yǎng)師從“控油”“控鹽”“控糖”三個方面為居民們揭示日常生活中容易忽視的不健康食物，用18年營養(yǎng)工作經驗手把手教會大家如何“慧烹慧選”，快速掌握食養(yǎng)結合的科學技巧。

營養(yǎng)師教居民如何“控油”“控鹽”“控糖”

來自康健街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心的醫(yī)生為居民們帶來了《夏日體重管理全攻略——醫(yī)學監(jiān)測與運動干預雙管齊下》的參與式科普，通過現(xiàn)場互動教會大家如何正確測量腰圍、如何科學進行鍛煉，掌握運動鍛煉的小妙招。

醫(yī)生教居民掌握運動鍛煉的小妙招

場外，“惠民啟知”科普集市同樣精彩紛呈。來自中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所的科普志愿者們通過設計動手動腦的互動體驗活動，讓社區(qū)居民尤其是青少年群體在實踐中學習如何打造健康、均衡的膳食結構，探索掌握生活中常見的“茶多酚”……他們聯(lián)袂呈現(xiàn)了一場科普盛宴，讓社區(qū)居民們在逛中學、學中思，收獲頗豐。

青少年們通過游戲學習健康知識

作為“醫(yī)養(yǎng)康樂·智繪健康”區(qū)域化黨建項目的首場活動，本次活動從“慧吃慧動”到“醫(yī)體融合”，從科學理論到日常膳食，提升了居民對健康管理重要性的認識。康健街道將以本次活動為契機，以區(qū)域化黨建為抓手，不斷把基層黨組織的政治優(yōu)勢、組織優(yōu)勢轉化為治理優(yōu)勢和治理效能，深化基層黨建與科研單位、醫(yī)療單位黨建的互聯(lián)互動，通過深度結合國家“體重管理年”活動實施方案，推動科學健康的理念融入康健居民日常生活，不斷提升全民健康素養(yǎng)，共赴康健人的健康新征程，共繪“美美、暖暖、融融”的幸福圖景。

記者：吳會雄

編輯：孫清渠

校對：耿潔玉

審校：韋麗

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