無糖茶行業競爭進入白熱化階段后，小罐茶推出三款“高香無糖茶”瓶裝茶飲新品。對于專業茶企下場做無糖茶，小罐茶創始人杜國楹表示，品類之間不是零和博弈，是場景的補充和增量創造。

事實上，無糖茶行業在農夫山泉、三得利、果子熟了、“康統”等品牌的催發下逐漸壯大，越來越多品牌加入無糖茶大戰。但隨著行業競爭發展，部分品牌已經消失。在經歷了2年井噴式增長后，曾炙手可熱的“無糖茶”品類已初現疲態，最明顯的對比，就是春季糖酒會上今年無糖茶參展品牌要比去年少很多。以小罐茶為代表的專業茶企，也有著其他品牌不具備的優勢：原料供應穩定、專業化的背景，但這些優勢在存量競爭的無糖茶領域能否賦能，還未可知。同時快消品的渠道與小罐茶原有渠道并不完全匹配，小罐茶如何打通渠道，也備受關注。

專業茶企開推無糖茶

無糖茶行業競爭日益激烈，在最初飲料企業紛紛入場后，專業茶企“坐不住”了。小罐茶、八馬茶業等品牌也開始推出無糖茶，試圖將自己在茶葉領域的專業性賦能至快消品。

5月21日，小罐茶宣布推出戰略新品“小罐茶·高香無糖茶”，入局無糖茶領域。根據小罐茶發布的信息顯示，首批推出的產品包括：玫瑰紅茶、東方美人、茉莉普洱，建議零售價5元/瓶，另有“冰島白茶”和“蘭香綠茶”正在研發中。小罐茶創始人杜國楹在發布會上表示，即飲茶市場正向3000億規模大步邁進，作為“超級水替”與“超級飲料替”，茶，這一承載著千年底蘊的國飲，正迎來前所未有的發展機遇。“年輕人喝茶的新方式，正是中國茶品牌走向世界的破局密碼，是與世界對話的正確姿態。”

在小罐茶之前，正在謀求上市的八馬茶業也已推出無糖茶產品。新京報記者注意到，八馬茶業切入該賽道，推出陳皮白茶和烏龍茶兩款“八馬純茶”。對于為何推出無糖茶，八馬茶業方面也對媒體稱，當下隨著人們對健康和生活品質的關注增加，將進一步推動消費理念、消費需求、消費場域進化與迭代，使無糖茶飲發展前景越來越廣闊。

業內看來，茶企切入無糖茶行業，除了原料方面有著專業化的優勢，在品牌方面也有著領先的認知。營銷專家路勝貞對新京報記者表示，小罐茶、八馬茶業由原來的純茶葉聚焦發展，已經進入以點擴面的品牌放射階段，圍繞純茶葉前期建立起了行業信譽和品牌高度，將會輻射衍生茶飲、茶食、茶健等多條橫向區間，兩者最大的優勢是前期建立起了鮮明的品牌高度，可以在不陷入價格戰、品牌戰的前提下快速切入無糖茶市場。

行業競爭白熱化

在過去的幾年，除了農夫山泉、三得利等早已涉足無糖茶的飲料企業外，不斷有企業發力無糖茶。2024年，康師傅連續上新了無糖茉莉花茶、無糖和低糖烏龍茶新品；東鵬飲料又推出了“普洱上茶”“茉莉上茶”兩種新口味；雀巢茶萃推出首款無糖茶“水仙烏龍”和“茉莉花茶”。2025年，備受關注的娃哈哈也在官方賬號中曝光了“娃小宗”首款無糖茶新品。

市場競爭白熱化的同時，行業熱度卻在下滑。根據線下零售監測機構馬上贏發布的數據顯示，從銷售額同比增速的角度看，2023年，無糖茶增速處于高速擴張階段，多個單月同比增速超過100%，最高超過250%；進入2024年后，增速雖有所放緩，但大多數月份仍維持在10%以上。而在2025年，即便排除受2024/2025年春節月錯位造成影響的1月、2月，3月無糖即飲茶的同比增速也依然為負值，意味著類目銷售規模在線下零售市場中同比去年并未擴大。

根據尼爾森IQ最新數據則顯示，2025年1月—3月無糖茶在線下渠道還保持增長，增幅近三成，相比整體飲料1-3月線下增長3.8%，增速依然可觀。尼爾森IQ方面稱，看似矛盾的數據背后也反映出無糖茶市場的新變化，無糖茶熱度正在從高線市場轉向低線下沉市場。統計數據中，線下市場增長主要反映了食雜店和低線城市市場的表現。

行業熱度下降的一個表現是展會。作為氣泡水品類之外的后起之秀，無糖茶行業在2024年達到頂峰。作為全國食品飲料行業的風向標，在2024年糖酒會現場，新京報記者曾看到大量的無糖茶品牌鋪設展臺。相較于2024年的“瘋狂搶位”，2025年糖酒會的無糖茶顯得有些“落寞”，參展的無糖茶品牌明顯減少，僅有茶小開、有叢氣、讓茶、金塵茶、茶莊日記等幾個知名品牌承包了面積較大的展臺，還有一些品牌今年沒有參展。

來自深圳的無糖茶品牌獨角獸“有叢氣”創始人張科對新京報記者表示，“目前的消費市場情況就是如此，什么產品火，大家就一擁而上。然后市場競爭愈發激烈，一些品牌做不下去，第二年就又開始追求新熱點了。”在張科看來，品質依舊是目前無糖茶的競爭關鍵，“東西好不好，消費者有沒有吃夠，是你能不能活下去的關鍵。”

路勝貞也表示，無糖茶的整體市場處于飽和狀態，市場容量擴充空間有限，市場進入品牌擠壓階段，競爭激烈趨于白熱化。在不久的未來，整個市場會在以品質和價格要素主導下，形成品牌分層。中高端消費向少數品牌聚集，中低端消費進入以價格為主導的激烈競爭階段。

產品差異化是關鍵

專業茶企下場做無糖茶，在專業知識領域可謂是“降維打擊”。但無糖茶行業產品同質化程度較高，如何打造差異化產品，才是未來競爭的關鍵。

從原料角度而言，專業茶企有著不可比擬的優勢，不需要耗費人力物力尋找原料，自有的供應鏈即可完成切換。小罐茶積淀13年進軍快消賽道，推出高香無糖茶的背后，有其全產業鏈生態與多品牌戰略的支撐。其依托“8+1”的工廠協同布局和各個研發中心，全面落實“全產業鏈+大研發”發展戰略，并將非遺制茶技藝轉化為標準化參數，為每一瓶茶飲料的統一品質與正宗茶味奠定了基礎。

八馬茶業招股書也顯示，八馬茶業計劃于未來三至五年內，在全國主要茶葉核心產區，投建多座集智能化、數字化、信息化于一體的茶葉加工工廠，逐步實現六大原葉茶品類全面自主生產的目標。具體而言，八馬茶業計劃升級及擴充現有武夷山生產基地、安溪生產基地的生產線，以大幅提升高品質烏龍茶、紅茶、白茶的產能；計劃在云南建設新的生產線，專注于高品質普洱茶的生產；亦計劃在浙江建設新的生產線，專注于高品質綠茶的生產。這對于許多品牌以代工生產為主的飲料行業，有著自己的優勢。

不過，供應鏈只是實力的一部分，要想把無糖茶做好，渠道也尤為重要。無論是八馬茶業還是小罐茶，依賴的是線下門店與電商平臺，而無糖茶更多的還是需要進入商超、便利店、夫妻店等便于購買的渠道。目前，小罐茶推出的三款無糖茶已經在小罐茶2105家線下門店和京東、天貓等主流電商平臺上線，售價為5元/瓶。八馬茶業推出的無糖茶，線下渠道所見到的并不多，線上旗艦店也暫無銷售，僅在一些食品飲料銷售的店鋪能看到。

創新或許是無糖茶行業的破局之法。以行業頭部品牌農夫山泉為例，盡管東方樹葉在無糖茶領域已經市場穩固，但農夫山泉方面依舊在不斷創新。今年5月，農夫山泉旗下無糖茶品牌東方樹葉正式推出陳皮白茶新品，一位接近農夫山泉的人士曾對新京報記者表示，農夫山泉一直在堅持尋找原料，也會有更多的新品推出。

路勝貞認為，專業茶企本身可以塑造行業潛在標準，這種潛在標準可以對茶飲做出明顯的層次分級，它完全可以通過溢價吸引大量的經銷商和渠道商參與其市場的推廣，因此它面臨的問題不是渠道問題，而是產品自身的加工工藝、特色、風味是否具備明顯差異性，尤其在加工過程中是自有工廠而非代工會更有競爭優勢。

新京報記者 王子揚

編輯 唐崢

校對 柳寶慶