客人投訴酒店服務態度不好,一般分兩種情況:第一種是員工態度真的不好,可能是干太累了沒熱情,直接擺爛應付事兒;也可能是客人態度更差,罵罵咧咧把員工逼急了,員工沒忍住回懟了客人。第二種是客人對服務不滿意,又沒找到酒店明顯的錯處,只好拿員工態度開刀。
態度好不好,本身就是一件非常主觀的事情。也許你只是回應的語氣稍微死板了一點、聲音大了一點,客人就投訴你“指著鼻子罵TA”。雖然酒店有很多SOP,但是拿哪一條來衡量服務態度都是不客觀、不嚴謹的。
如果你還想在酒店干下去,當遇到投訴時,如何自證態度并沒有不好呢?
第一步:情緒穩定 ■
前廳是對客窗口,也是被投訴態度不好的重災區。沖動之下馬上回懟客人肯定是會加劇矛盾,本來沒有態度不好,一不小心反而還“坐實了”證據。記住,回懟一時爽,年終獎被扣光。所以,針對不實指責,建議首先保持情緒穩定,找到客戶沒被滿足的核心訴求是什么然后“應對”。
比如總機接聽電話遇到客人莫名刁難時,可以引導客人愛說多說,展開說,自己轉為溫柔的傾聽者,記錄下客人不滿意的地方,真誠地表示知道了:“您別急,慢慢說,我都記下來了”。
第二步:滑跪認錯 ■
賓客服務經理為什么又名“首席道歉官”?因為“低姿態”是服務業職場剛需。
接到關于服務態度的投訴,其實從主觀上很難判斷孰是孰非,只有先從擺正態度開始著手。先來個服務業標準姿勢的滑跪,例如:“無論是什么原因,因為我們的服務給您造成不快,都是我們的問題,我們感到非常抱歉。”
之前態度不好,我們已經道歉了,再問問客人還有哪里不滿意。
第三步:反彈問題 ■
記住一句話,誰質疑,誰舉證。
當客人質疑你、評價你、指責你、冤枉你時,可以巧妙地把問題拋回給客人,問問TA你下次應該怎樣做可以讓TA滿意。如果客人支支吾吾說不出來,那就是故意挑刺,如果TA真的說出細節,記得馬上反饋“下次改正”。
第四步:呼叫主管 ■
如果客人還是不依不饒,要求開除或處罰當事員工,要求見上級主管。不要慌,馬上呼叫當班主管,表達對客人投訴的重視。
主管來了以后怎么做?建議先聽聽客人吐槽,再聽聽員工解釋。不要偏袒客人指責員工,失去下屬信任;也不要袒護員工針對客人,把小事化大。
劃重點,大家記得時刻保持自我防護意識,在公共區域進行友好交流。酒店公共區域一般設有監控,排隊等待服務的時長到底是等了5分鐘還是50分鐘,一看便知。
第五步:先禮后兵 ■
如果遇到客人就是蠻不講理,故意刁難,氣勢洶洶,記得保命第一,呼叫安保大哥。
心里一定要記牢,服務行業不卑微,但也別當出頭鳥,道路千萬條,工作安全最重要!
終極法則 ■
別陷入自證怪圈。記住:你不需要證明自己態度好,先讓客人證明你態度差。
服務行業每天面對形形色色的人,證來證去得累死,實在不宜內耗!開開心心上班,安安全全下班,然后把精力留給值得的事,講服務和專業用心傳遞給客人。
面對無禮投訴,還有什么妙招?
歡迎留言分享給我們
設為星標 不再錯過
微信公眾號的推送規則又變了,為了大家能夠及時看到酒店行業的新動態,還請將“酒店圈兒”設為星標,我們將持續為你帶來最有價值,最有趣的行業內容。
喜歡就點個“推薦??”吧
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.