踏入寶寶純真的天地，每一次微笑都是新發現。作為帶過69個寶寶，培訓出來了1510多名月嫂，跟著蜜伢兒月嫂導師何進麗女士一起，探索科學育兒的奧秘，為你揭開科學育兒的神秘面紗，一起在愛與智慧中，陪伴小天使健康成長！

寶子們，坐月子不僅要吃好三餐，加餐的小點心也很重要哦！今天給大家整理了一份超全的月子餐小點心合集，都是親測好吃又營養的，快快收藏起來，讓自己的月子生活更享受吧～sembler

一、山藥發糕

1. 準備材料 ：奶 150 克，熟山藥 100 克，面粉 150 克，酵母 2 克，蔓越莓若干。
2. 制作步驟 ：

• 把山藥和配方奶打成泥，然后加入面粉和酵母，攪拌均勻。
• 蓋上保鮮膜，讓面糊發酵至兩倍大，再進行攪拌排氣。
• 將發酵好的面糊倒入刷了油的模具中，撒上蔓越莓碎末，醒發 15 分鐘后，上鍋蒸 20 分鐘即可。

二、奶香蘋果餅

1. 準備材料 ：蘋果半個、雞蛋 1 個、牛奶 30 克、面粉 40 克。
2. 制作步驟 ：

• 先將蘋果切絲，然后把所有食材都放入碗中，攪拌均勻。
• 倒入刷了油的鍋中，煎至兩面金黃，最后撒點芝麻，香甜好吃的奶香蘋果餅就完成了～

三、蔥香火腿餅

1. 準備材料 ：手抓餅、雞蛋 3 個、蔥、芝士片、火腿、肉松。
2. 制作步驟 ：

• 雞蛋打入碗中打散，加入蔥花、火腿、肉松和鹽，攪拌均勻。
• 鍋里刷油，倒入蛋液，放上手抓餅，煎至金黃后翻面，加入芝士片，折疊切塊就完成啦。

四、時蔬厚蛋燒

1. 準備材料 ：西蘭花、胡蘿卜、雞蛋。
2. 制作步驟 ：

• 胡蘿卜和西蘭花先焯水撈出切碎。
• 雞蛋打散，加入蔬菜和鹽攪拌均勻。
• 鍋中刷油，倒入一層蛋液，小火煎至定型。
• 卷起來后再舀入第二層蛋液，直到蛋液用完，最后四面煎一下出鍋切塊。

五、藍莓夾心饅頭

1. 準備材料 ：藍莓，面粉 100g，酵母 1g。
2. 制作步驟 ：

• 藍莓放入鍋中小火熬煮成濃稠藍莓醬。
• 留些藍莓打成汁。
• 在 100 克面粉中加入 1 克酵母和 30 克藍莓汁，攪拌成絮狀，揉成光滑的面團。
• 切成小劑子后搟薄，中間放上藍莓醬包裹起來。
• 發酵至兩倍大后，冷水上鍋蒸 18 分鐘，悶 3 分鐘，酸酸甜甜超好吃。

六、蝦滑海苔餅

1. 準備材料 ：鮮蝦、海苔、胡蘿卜玉米、蔥、寶寶醬油蠔油、淀粉。
2. 制作步驟 ：

• 蝦仁放輔食機打成泥。
• 加入焯過水的玉米、胡蘿卜，以及寶寶醬油、蠔油、淀粉和蔥花，攪拌均勻。
• 海苔片鋪上蝦滑，放入刷油的鍋中，撒上芝麻，小火煎至熟透，鮮香味美太好吃啦。

七、胡蘿卜雞蛋餅

1. 準備材料 ：胡蘿卜、土豆、雞蛋、面粉。
2. 制作步驟 ：

• 土豆絲和胡蘿卜絲焯水撈出瀝干水分。
• 放入碗中，加入雞蛋、面粉和松鮮鮮，攪拌均勻。
• 放入刷油的鍋中，小火煎至兩面熟透，出鍋切塊就可以開吃啦～

八、大米蒸發糕

1. 準備材料 ：酵母 2 克、面粉 60 克、水 180 克、大米 130 克、蔓越莓適量。
2. 制作步驟 ：

• 大米提前泡發好，加水用破壁機打成糊。
• 倒入碗中，加入面粉、酵母攪勻。
• 蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大后攪拌排氣。
• 倒入刷油的碗中，撒上蔓越莓，放入蒸鍋蒸 20 分鐘。

九、土豆泥沙拉飯團

1. 準備材料 ：午餐肉、黃瓜、胡蘿卜、土豆、胚芽米、雞蛋。
2. 制作步驟 ：

• 將胚芽米煮熟。
• 黃瓜切薄片加鹽腌制，土豆、胡蘿卜也腌制出水分后擠干。
• 雞蛋蒸熟壓成泥，加入黃瓜片拌勻。
• 取一些放入模具中間加午餐肉，再蓋上土豆泥。
• 刷上蛋液，200 度烤 10 分鐘。

寶子們，這些月子餐小點心是不是很簡單又美味呀？快快收藏起來，坐月子的時候做起來，讓自己的月子生活更加豐富多彩吧！要是你們還有別的月子餐小點心做法，也歡迎在評論區分享哦，讓我們一起享受美味的月子時光～

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