文|甘深
6月2日上午,2025日本大阪世博會中國館內酒香氤氳,迎來本屆世博會中國酒業的首個企業主題日——中國館“古井貢酒·年份原漿”企業日。
全場矚目下,古井貢酒全球首發年份原漿古20六屆世博會紀念酒禮盒,同步揭牌“中國·古井健康&日本·萬田發酵本草發酵營養聯合研發中心”,并發布欣肝保倍2.0版、夢保倍·小夢瓶、B420愛順益生菌等產品。
作為唯一一家連續六屆攜手世博會,五屆世博會中國館官方合作伙伴的中國白酒企業,古井貢酒正將國際盛會IP轉化為產業升級和國際化戰略支點——這場活動不僅是品牌秀,更是一場關于中國白酒全球化路徑的“戰略路演”。
2025大阪世博會中國館“古井貢酒·年份原漿”企業日(圖/古井貢酒)
借世博舞臺,古井貢酒一邊輸出文化之美,全方位展現古井貢酒“中國釀、世界香,讓中國白酒成為世界的語言”的品牌主張;一邊落子中日聯合實驗室,將亳州“藥都”基因嫁接日本發酵科技,劍指大健康消費市場,書寫中國品牌與世界對話的新故事。
一、15年六赴世博,擦亮“中國釀”名片
酒文化源遠流長,在世界不同角落,每一種酒都承載著地理、工藝、文化與時間的多重饋贈。
俄羅斯嗜好伏特加,法國人推崇香檳,日本人喜愛清酒,德國人喜好啤酒,意大利鐘愛葡萄酒,英國人熱衷威士忌,而在中國,白酒千年長盛不衰。這些酒不僅是風味的傳承,更是一方水土釀出的文化印記,共同編織出人類歷史的絢麗篇章。
如今,作為東方文化獨特名片的中國白酒,正以嶄新的姿態登上世界舞臺,從文化自信邁向全球共鳴,實現另一種意義上的文化碰撞。
世博會創辦于1851年的英國倫敦,至今已有174年,是全球歷史最悠久、級別最高的綜合性國際博覽盛會,歷來被視為全球經濟、科技、文化的“奧林匹克”。早在2010年,古井貢酒先后牽手上海世博會、韓國麗水世博會、意大利米蘭世博會、哈薩克斯坦阿斯塔納世博會、阿聯酋迪拜世博會。
而一款好酒走向國際,不僅要展現“中國品質”,還要聯結源遠流長的中國文化。
據了解,2025年大阪世博會以“構建未來社會,實現人類幸福”為愿景,中國館則以“共同構建人與自然生命共同體”為主題,通過“天人合一”“綠水青山”“生生不息”三大篇章,展示5000年中華文明孕育的傳統生態智慧,展現新時代綠色發展的理念與成就,展望中國同世界各國攜手,共同構建人與自然生命共同體的美好愿景。
為呼應本屆世博主題,古井貢酒特別推出為六屆世博情緣專屬定制的“年份原漿古20六屆世博會紀念酒禮盒”,將綠色生態元素融入設計,紋飾提取山水意象,呼應“綠水青山”理念和環保承諾。
古井貢酒·年份原漿古20六屆世博會紀念酒全球發布儀式(圖/古井貢酒)
對古井貢酒而言,它不僅是古井貢酒從上海、麗水、米蘭、迪拜到大阪世博之路的實物見證,更是生動詮釋“中國釀,世界香,讓中國白酒成為世界的語言”的品牌主張的完美展現。每一瓶紀念酒,都是中國白酒對話世界的液態名片。
同時,“本土”與“全球”對話,需要本土化傳播與全球化渠道的協同。從企業日動作來看,在文化破圈上,古井貢酒通過“古井貢酒濃香萬里”中國酒道表演、古井貢酒六屆世博酒文化展、古井貢酒年份原漿釀酒非遺技藝展、“綠色釀造、智能制造、讓數字產生酒香”與“白酒+”展示,綁定頂級盛會破解認知壁壘。在渠道深化上,邀請中日經銷商、核心消費者現場品鑒,推動B端資源轉化;開展達人直播覆蓋線上,打破地理限制,沉淀海外用戶數據。
通過將釀造工藝轉化為可感知的文化資產,古井貢酒對沖海外消費者對白酒的口感壁壘,讓世界更近一步認識和接受中國白酒。
這背后,是品質和文化的合力,共同構成了“中國釀世界香”打動世界的底色。古井貢酒產自安徽省亳州市,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一,淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。
近年來,古井貢酒大力推出“1+1”生產模式,在匠心傳承千年非遺釀造技藝的基礎上,向“綠色釀造,智能制造”轉型升級,以數字技術賦能傳統工藝,讓數字產生酒香。在古今對話中不斷向全球展示人類文明進步的成果,生動詮釋著世博會的核心使命。
安徽古井貢酒股份有限公司常務副總經理、亳州古井銷售有限公司董事長、總經理閆立軍表示,“此舉源于古井貢酒對國際化戰略的長期堅守與對全球消費者分享中國美酒文化的使命,為推動中國與世界酒文化交流互鑒、共同發展貢獻了古井力量”。
在大阪世博會中國館副館長羅壘看來,古井六屆世博情結,見證了中國品牌的堅守與突破。相信在以古井貢酒為代表的中國企業的共同努力下,各國觀眾會在中國館看到具有國際水平、時代特征和地域特色的中國品牌走向世界的精彩展演。
二、國際化戰略再落子,大健康產業開辟新空間
根植于一以貫之的品質內核,古井貢酒以時間、土地、工藝與標準為根基,正在講述一個安靜卻有力的中國品牌全球化故事。
同時,年輕人的消費趨勢已發生轉變,消費人群和消費場景都和以往不同。面對這些變化,
古井貢酒一方面在產品層面優化產品結構,另一方面在創新領域提出了“白酒 +”戰略,
依托于安徽亳州“中華藥都”得天獨厚的優勢,呼應“新質生產力”政策導向,創新開辟第二賽道大健康產業。
事實上,白酒中包含鋅、鐵、銅、硒等多種微量元素,飲酒之風歷經數千年而不衰,不僅得益于中國美酒精神的傳播和酒文化的傳承,也得益于中國白酒的養生功能。早在漢代,班固在《前漢書·食貨志》中,稱呼酒為“百藥之長”。
2017年,安徽古井貢酒股份有限公司在中國酒業協會與北京工商大學的牽頭與依托下,成立了中國白酒健康研究院,為全國首家專業的白酒健康科研機構,并由此推出《古井貢酒健康因子技術研究成果》白皮書,通過內尋外加,固化、優化白酒健康體系。
同時,古井集團秉“華佗精神”,研發推出37度亳菊酒、古井靈芝酒、米斛酒、“和”系列白酒等多款健康型白酒,并在此基礎上獨立建設了安徽古井健康科技有限公司,專門研究中草藥聯合培植、微生物發酵萃取等相關技術,開發藥食同源類功能性與營養膳食類飲食。
借世博舞臺,企業日現場古井貢酒國際化戰略再落一子。
亳州古井銷售有限公司副總經理、安徽古井健康科技有限公司董事長羅天祥與日本萬田酵素董事荒川恭一郎先生共同為“中國·古井健康&日本·萬田發酵本草發酵營養聯合研發中心”揭牌,并發布“本草發酵營養”新品類的三款戰略單品——欣肝保倍2.0版、夢保倍·小夢瓶、B420愛順益生菌,為全球消費者的健康選擇再升新高度。
中國·古井健康&日本·萬田發酵本草發酵營養聯合研發中心揭牌儀式(圖/古井貢酒)
對比來看,欣肝保倍2.0版,專為“健康伴酒”而生,聚焦“護肝養腸胃”。夢保倍小夢瓶瞄準助眠,主打純天然的“好夢加速器”。B420愛順益生菌,首創液體益生菌劑型,是可以喝的益生菌。
這背后,是以“本草發酵營養,滋養國人健康”為使命的古井健康,依托亳州白酒+中藥資源基因,將白酒釀造積累的微生物技術遷移至健康賽道,深度融合學術與全產業鏈資源,引領中國本草發酵產業進入科技驅動、專業護航的新發展階段,重塑產業格局。同時,古井貢酒通過聯合日本發酵技術巨頭,共同探索本草發酵與大健康產業的深度融合,瞄準日本功能性飲料市場,開辟全球化發展的嶄新空間。
從綁定頂級國際盛會,降低品牌出海教育成本;到非遺技藝融合健康科技,開辟產業新增量,承載著中華酒文化表達的古井貢酒,正秉承“做真人,釀美酒,善其身,濟天下”的企業價值觀,向世界展開胸懷,映射著開放共生的世博精神和源遠流長的中華文明。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.