隨著氣溫逐漸升高,夏季已悄然來臨。在這個季節里,人們往往會尋找各種方式來消暑解渴、養生保健。而中藥代茶飲,作為中醫養生保健的一種獨特形式,正逐漸受到越來越多人的青睞。
中藥代茶飲,又稱“藥茶”或“茶劑”,是中醫養生保健的一種獨特形式。它是基于中醫“藥食同源”的理論,將中草藥或具有藥用價值的食材(如花、葉、根、果等)按照中醫理論配伍,用開水沖泡或煎煮后,像喝茶一樣飲用,以達到健康、養生的目的。
與普通茶飲不同,中藥代茶飲更注重“因人而異,辨證施治”。中醫認為,人體是一個有機整體,只有陰陽平衡、氣血調和,才能保持健康。而不同的人,由于體質、環境、生活習慣等因素的不同,容易出現不同的健康問題。中藥代茶飲正是根據這些差異,選用不同的藥/食材配伍,將它們的藥用功效與茶的飲用方式相結合,既方便又有效的達到調理身體、預防疾病的目的。
中藥代茶飲的常見形式
1. 單味代茶飲:只用一種藥材沖泡,如菊花茶、枸杞茶、玫瑰花茶等。
2. 復方代茶飲:將多種藥材按一定比例配伍,如枸杞菊花茶、陳皮荷葉茶、黃芪紅棗茶等。
中藥代茶飲的適用人群
1. 亞健康人群:長期精神壓力大、生活飲食不規律的人群,經常有疲勞、失眠或嗜睡、消化不良等癥狀。
2. 慢性病患者:如高血壓、高血脂、糖尿病等,可在醫生指導下飲用輔助調理。
3. 體質偏頗者:如氣虛、血虛、陰虛、陽虛等體質。
4. 日常養生者:希望通過簡單方式增強體質、預防疾病的人群,可根據四季變化選擇相應的配伍。
常見中醫代茶飲推薦
1. 補氣茶:適合氣虛體質,表現為易疲勞、少氣懶言、自汗、面色蒼白或萎黃、易反復感冒等的人群。
黃芪6克,黨參6克,白術9克,升麻6克,甘草3克。
2. 養血茶:適合血虛體質,表現為唇色淡白、指甲干枯易斷裂、頭暈眼花、心悸失眠、女性月經量少的人群。
當歸6克,桑葚6克,白芍6克,紅棗(掰開)3顆。
3. 滋陰茶:適合陰虛體質,表現為口干咽燥、潮熱盜汗、大便干硬的人群。也可在秋季適量飲用。
麥冬9克,百合6克,枸杞9克,銀耳9克。
4. 溫陽茶:適合陽虛體質,表現為怕冷、手腳冰涼、夜尿頻多、精神萎靡、大便夾雜未消化的食物等的人群。
生姜3克,肉桂3克,山藥9克,益智仁6克。
5. 祛濕茶:適合痰濕體質,表現為體型肥胖、肢體沉重、胸悶痰多、口黏、舌苔厚膩等的人群。也可在梅雨季節適量飲用。
陳皮9克,茯苓9克,薏苡仁15克,赤小豆9克。
6. 清熱茶:適合濕熱體質,表現為有皮膚或頭發油膩、口苦口氣重、小便黃赤、大便黏滯、煩躁易怒等癥狀的人群。也可在夏季適量飲用。
金銀花6克,香薷6克,荷葉6克,淡竹葉6克。
7. 安神茶:適合有睡眠問題,如難入睡、淺眠、多夢、心煩等的人群。
酸棗仁9克,百合9克,蓮子12克,玫瑰3克。
中藥代茶飲的注意事項
1. 辨證選用:代茶飲需根據個人體質和健康狀況選擇,不可盲目跟風。
2. 適量飲用:代茶飲雖溫和,但過量飲用也可能對身體造成負擔。
3. 注意配伍:有些藥材不宜同時使用,需遵循中醫理論配伍。
4. 特殊人群慎用:孕婦、哺乳期婦女、兒童、老人等特殊人群飲用前需咨詢醫生。
5. 避免空腹飲用:部分代茶飲可能刺激腸胃,建議飯后飲用。
中藥養生茶飲是一種簡便、有效的養生方式,它將中醫理論與日常飲茶結合,承載著千年的智慧,蘊含著豐富的養生之道。正確的認識、利用中藥養生茶飲,需根據自身情況選擇合適的配方,并注意適量飲用,“一杯養生茶,喝出健康來”。
本文作者:上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院中醫科 唐人彥 胡軍
原標題:《科普|六月養生正當時!中藥代茶飲,喝出健康來》
欄目編輯:王蕾 文字編輯:左妍 題圖來源:新民晚報制圖
來源:作者:唐人彥 胡軍
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