“芒種夏至天，走路要人牽”，今日農歷五月初十就將迎來芒種節氣，作為夏季里的第三個節氣，芒種節氣的到來意味著長有芒刺的農作物，到了收獲和播種的時候，這個時節北方忙著收割小麥，而南方則到了水稻插秧季，因此民間有“芒種芒種，忙著播種”的俗語。

芒種節氣正處于農歷五月當中，這個時節是陽光火辣和濕氣比較重的時候，也是毒蟲和細菌滋生活躍期，而作為家中壯勞力的男人，這個時節正是需要甩開膀子加油干的時候，而火辣的太陽和潮濕天氣，也會讓男人體力消耗變大，因此民間有“男怕芒種”的說法。

“小寒大寒，回家過年” 大寒節氣意味著新年即將到來，這個時候家里的女主人要冒著嚴寒，洗洗涮涮和烹制過年食物，并且也要操持一家老小過年期間的吃穿住行，所以大寒時節的女人是最辛苦的。

“男怕芒種，女怕大寒”，今日芒種，提醒男人：忌做2事，吃好3樣，養護好身體，平安舒服過長夏。

今日芒種，提醒男人“忌做2事”

一，忌去雜草叢生的水邊垂釣

進入到芒種節氣，隨著氣溫的上升和雨水的增多，這個時節正是魚兒活躍覓食的時候，而很多男人都特別喜歡釣魚，因此自然不會放過這個好時節。

今年的芒種節氣正處于“毒五月”當中，這個月正是五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、癩蛤蟆和壁虎）出沒的時候，而這些毒蟲特別喜歡棲息在雜草叢生的水邊，去這樣的垂釣，尤其是夜釣的時候，很容易受到蟄咬和驚嚇。

雜草叢生的水邊，這個時節的濕氣也特別重，所以喜歡釣魚的男人，這個季節還是去正規的魚塘去垂釣為好，別為了省錢和探險而遇到危險。

二，忌勞作后席地坐臥

“芒種不種，再種無用”，進入到芒種節氣以后，作為家中壯勞力的男人，這個時候是很辛苦的，因為有著干不完的農活，而這個時節白天陽光炙熱，辛苦勞作后人也會感到特別疲乏，因此喜歡坐臥下來休息休息。

芒種時節是比較忌諱席地坐臥的，因為這個時節雨水開始增多，地上的濕氣和潮氣比較重，而且也是毒蟲和細菌活躍的時候。

勞作之后渾身大汗，這個時候席地坐臥，很容易讓濕氣和潮氣侵入體內，尤其是坐臥在木頭和石頭上，這都會給身體帶來傷害，所以這個時節男人外出勞作的時候，記得隨身攜帶小凳子或坐墊，避免休息時受到潮氣和毒蟲的侵擾。

今日芒種，提醒男人“常吃3樣”

一，牛肉

進入到芒種節氣以后，男人的體力耗費比較大，這個時候需要多補充優質蛋白，而牛肉中富含多種氨基酸，并且高蛋白低脂肪，正適合體力消耗大的芒種時節食用。

推薦菜譜：紅燒牛排

1.牛排骨剁成小塊后浸泡去血水洗凈，然后涼水入鍋，水開后撇凈浮沫，把牛排骨撈出來清洗干凈。

2.鍋中入油炒香八角、香葉和桂皮，然后下入瀝干水分的牛排煸炒至表皮微黃，下入蔥姜段跟牛排一起炒香，烹入料酒和一品鮮醬油把牛排炒香。

3.鍋中下入白糖，跟牛排一起炒至糖汁融化沾裹在牛排上后倒入開水，鍋中湯汁大火燒開后轉小火慢燉。

4.燉至牛排軟爛脫骨以后，加入鹽和黑胡椒粉調味，撿去鍋中的料渣，大火收濃湯汁后即可出鍋享用。

二，深海魚

進入到芒種時節雖然來到了休漁期，但是市場上還有很多的冰鮮的深海魚售賣，而深海魚含有豐富的DHA和優質蛋白，正適合這個時節體力消耗大的男人食用。

推薦菜譜：煎燜鯖魚

1.鯖魚去除魚鰓和內臟清洗干凈，把魚籽或魚白取出洗凈，然后把鯖魚改刀成大塊。

2.鍋中入油潤一下鍋倒出，然后再入涼油，下入擦干水分的鯖魚，用小火煎至兩面金黃。

3.把煎好的鯖魚輕推到鍋邊，利用煎魚的油爆香蔥姜蒜和一瓣八角，烹入料酒、米醋和一品鮮醬油后添湯，把魚籽和魚白入鍋，加入少許白糖提鮮。

4.鍋中湯汁大火燒開后轉小火慢燉，燉至湯汁濃稠后，加入鹽和胡椒粉調味，開大火收濃湯汁后即可出鍋享用。

三，韭菜苔

“男不離韭，女不離藕”，進入到芒種節氣以后，正是鮮嫩的韭菜苔上市的時候，作為韭菜的精華，韭菜苔的上市時間很短，這個時節男人可以常吃一些這有著“扶陽草”美譽的食材。

推薦菜譜：韭苔蝦仁雞蛋餡水餃

1.韭菜苔清洗干凈后切去老根后切成細末，鮮蝦剔去蝦線后剝出蝦仁，剝好的蝦仁用鹽抓勻后洗去粘液。

2.雞蛋打散后加入料酒、鹽和胡椒粉攪拌均勻，然后入油鍋中炒至蛋液凝固后敲碎盛出，把洗凈的蝦仁攥干水分切成丁，加入料酒、鹽和胡椒粉抓勻腌制一會。

3.把韭菜苔、雞蛋和蝦仁拌在一起，淋入一品鮮醬油和蠔油拌勻，加入香油和花椒油混合的料油攪拌均勻。

4.把調好的餡料包入餃子皮中，捏緊口后入沸水鍋中，煮至餃子鼓肚浮起成熟后撈出，即可享用。

“芒有所獲，種有所得”，今日進入芒種節氣，正是需要男人出力和勤快的時候，記得：忌做2事，常吃3樣，養護好身體，為幸福生活辛勤勞作。