綠色儲糧并非完全摒棄化學藥劑，而是通過智能監測預警、物理防治、生物防治和最小化用藥等綜合措施，形成“預防為主、綜合防治”的綠色生態協同儲糧體系。

儲糧害蟲防治是保障糧食品質的關鍵環節。我國每年糧食儲藏環節損失達200多億斤，其中超一半是儲糧害蟲造成的。傳統化學熏蒸很容易造成糧食二次污染，影響糧食品質。糧倉智慧綠色儲糧技術體系創新、儲糧害蟲智慧監測與綠色防控集成技術、多參數糧情智能AI監測系統等科技創新成果的推廣應用，進一步推動儲糧害蟲治理從化學藥劑依賴向綠色防控轉型。

儲糧害蟲并非憑空產生，與糧食的外部環境、倉內環境以及害蟲自身的生物學特性密切相關。有的是外部輸入，如田間攜帶，蟲卵隱匿糧粒內部，常規清理難以根除；倉儲感染，殘留害蟲通過器械、包裝交叉傳播；外部侵入，成蟲經門窗飛入，或由鼠鳥攜帶入倉。有的是倉內環境誘發，如溫暖、潮濕的環境容易滋生害蟲；通風不良導致局部濕熱積聚，加速蟲卵孵化；庫區殘留糧渣、陳舊包裝提供害蟲棲息地。有的是由糧食品種特性決定的，小麥、玉米、大米等淀粉含量高的糧食更易受害蟲青睞。

在糧倉內創造低溫環境，抑制害蟲活動和微生物繁殖。害蟲在15℃以下的低溫準低溫環境下，就會進入滯育或死亡狀態。各地通過內環流控溫、空調控溫、機械通風、自然通風降溫等技術，把糧溫控制在15℃以下準低溫或者10℃以下低溫狀態。內環流控溫儲糧技術是利用糧堆自身冬季蓄存的低溫冷源進行循環控溫的綠色儲糧技術，冬季蓄冷、春季保溫隔熱、夏季內環流控溫、秋季通風降溫。當糧溫達到10℃以上時，要補冷降低倉溫和糧堆表層溫度，實現低成本綠色儲糧。目前，全國糧食倉容達7億噸，實現低溫準低溫儲糧倉容超2億噸。

在糧倉內創造低氧環境，應用氣調儲糧技術殺滅害蟲。廣東、福建等高溫高濕地區的糧庫采用氮氣氣調儲糧技術，向密閉的糧倉內充入高濃度氮氣，降低氧氣含量，用物理辦法改變倉內環境，讓害蟲缺氧窒息死亡，沒有任何藥物殘留。這項技術對倉房氣密性要求高，否則氮氣泄漏將導致濃度不足。要在短期內快速持續補充氮氣，配置環流風機，確保氮氣滲透糧堆深層。還應與其他物理防治協同應用，例如，糧面密封膜減少氮氣散失；低溫環境可以降低害蟲代謝耗氧量；糧堆表面使用惰性粉輔助，阻斷成蟲入侵通道。目前，我國應用氣調儲糧技術倉容超5500萬噸。

在糧倉內創建微生態系統，用生物防治的辦法以蟲抑蟲、以菌抑蟲，實現生態平衡。引進天敵昆蟲控制害蟲，赤眼蜂寄生蛾類卵粒，可以大幅降低印度谷螟孵化率；麥蛾繭蜂向粉斑螟幼蟲注卵，在蟲尸中羽化的新蜂群形成閉環剿殺鏈。利用微生物靶向殺蟲，蘇云金芽孢桿菌（Bt）釋放晶體毒素，破壞鱗翅目害蟲中腸，24小時就能致死；白僵菌穿透蟲體幾丁質，使谷蠹僵化死亡。目前生物防治大規模應用仍面臨規模化繁育成本高、倉儲環境適配性等技術瓶頸，但在特定生態區已取得良好試驗效果，未來有望成為化學防治的重要補充。

打造數字糧倉生態環境，從“被動防蟲”向“主動防控”轉變。糧情監測技術落后是儲糧害蟲防治的一大瓶頸。充分利用先進的智能糧情監測系統，推動儲糧害蟲多光譜誘捕、AI視覺識別、智能傳感與糧情大數據分析深度融合。分布式誘捕器植入糧堆，根據害蟲趨光、趨波、趨信息素特性，實施靶向誘捕害蟲。“高光譜相機+紅外傳感器”可以連續24小時采集蟲情數據，精準識別蟲體形態，生成蟲害活動熱力圖，并給出解決方案。大數據平臺融合溫度濕度、蟲口密度、糧堆氣體參數，預測未來蟲害暴發風險，自動觸發內環流控溫、氮氣氣調等綠色干預措施。

綠色儲糧并非完全摒棄化學藥劑，而是通過智能監測預警、物理防治、生物防治和最小化用藥等綜合措施，形成“預防為主、綜合防治”的綠色生態協同儲糧體系，滿足了全國七大生態儲糧區的綠色儲糧不同需求，為保障儲糧安全提供堅實支撐。（作者：劉慧 來源：經濟日報）