今天就是芒種了,它是夏季的第三個節(jié)氣,代表著炎炎夏日的開始。
而隨著氣溫的升高,大人跟孩子也會逐漸沒有胃口、提不起食欲,轉(zhuǎn)而將目光放到了水果身上。
再加上在這個節(jié)氣變換之時,溫度變化影響之下,很容易感冒咳嗽。
因此,在這個初夏,有個水果,不僅藥食同源,還很適合日常養(yǎng)護肺臟,潤肺化痰止咳,那就是——枇杷。
相信大家都知道一個中成藥,叫做川貝枇杷膏,這個藥里面用的枇杷,就是我們經(jīng)常吃的水果枇杷,妥妥的藥食同源品。
但說句實話,枇杷是一種很難讓人留下印象的水果。因為之前吃到的,要么酸澀無味,要么甜的平鋪直敘,風味淡如水。
直到吃到這枚來自川藏大山的大五星枇杷:它真的可以刷新你對枇杷好吃程度的認知。
這個枇杷是之前幫我們挖山藥的山農(nóng),前幾天寄給我吃的,味道真的非常不錯。
來自川藏大山的“神仙水果”大五星枇杷水靈彈嫩,吃起來像布丁還很擅長潤肺止咳
因為這個枇杷,和我們之前給大家推薦的野山種山藥、鮮切山藥、野生湯料包一樣;
是生長在無污染、海拔1800米以上的川藏大山里,所以滋味比其他品種都要更濃。
水靈靈的,甜中帶有一點點清爽明亮的酸。
一口下去,飽滿厚實的果肉在嘴里迸出甜汁兒。口感滑溜溜的,甚至有些像吃布丁……
當時就想,這么好吃的枇杷,如果能分享給大家就最好了。
可惜,山農(nóng)告訴我說,因為這個是全國最晚熟的品種,而且都是自然成熟的,現(xiàn)在剛上市,量還很少,需要再等一等。
*農(nóng)戶發(fā)來的消息
所以,我們苦苦等待了一個多星期,才等來山農(nóng)給我們的答復(fù):可以開始預(yù)售了,由于近幾周持續(xù)的晴天,枇杷也即將迎來賞味頂峰期!
產(chǎn)量也能增加,預(yù)計6月10號、11號左右就能開始陸續(xù)發(fā)貨啦!
興奮的心情難以言表!因為實在是太難得了!
雖然水果店里、網(wǎng)上的枇杷,現(xiàn)在一年四季都能買到,但 風味寡淡, 總是水水的口感;
而且大批量在果園基地里種植、催熟的,和在川藏大山里長出來、沒有人工干預(yù)的相比, 食效 差好多!
這個枇杷的品種是叫大五星枇杷。
五角形的pp是大五星枇杷的標志,而且底部越接近五角星形狀的,味道越好。
山農(nóng)還給我們介紹到,大五星這個品種,是我國四川成都在二十多年前自主選種育成的,被業(yè)界稱作“枇杷之王”。
大大小小的獎也是拿到手軟:
世界園藝博覽會的銀獎(算是枇杷界的最高榮譽)
中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品
世界植物博覽金獎
而且即便是同一個品種的枇杷,不同產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)季的差異也很大。
這個季節(jié),市面上的枇杷基本都過季了。而由于四川緯度更高,成熟時間更晚,現(xiàn)在才剛剛上市。
對比早鐘枇杷,或者蒙自的枇杷,都是偏清爽型的,有淡淡的甜味,不酸,但滋味有點寡。
而大五星的風味就很出挑。首先香氣很足,甜香中帶著濃郁的枇杷味兒 ,甜而不膩,有一抹標志性的酸度,滋味很有層次。
它的 肉質(zhì)還特別緊實,而且皮薄易撕 ,個頭大果肉厚,吃起來滑溜溜嫩彈彈,特別過癮!
不僅是口感,從食效上來看,生長在大山里的枇杷,自然規(guī)避了那些大批量種植枇杷的問題,例如農(nóng)藥、化肥、重金屬殘留之類的。
畢竟在川藏大山里日夜呼吸著仙氣,對身體的好處,自然是其它枇杷不能比的。
沒有任何人工的干預(yù)
全部自然成熟,不打藥不催熟
產(chǎn)量有限,現(xiàn)在是預(yù)售
按下單先后順序發(fā)貨
這個枇杷,是在海拔1800米的山頭上長大的。
無農(nóng)藥化肥,靠大山的山泉灌溉和樹上的樹葉腐爛滋養(yǎng),所以枇杷的風味也就更濃郁飽滿。
另外,一棵樹上果子太多的話,會減少養(yǎng)分積累,削弱風味。
所以,山農(nóng)會給每一株果樹做精細的疏果,這樣做,是在以低產(chǎn)量換高質(zhì)量。
疏果后,還要給每一顆果子套上果袋,避免嬌嫩的枇杷被烈日灼傷。
要知道,不少結(jié)果早、上市快的水果,是通過化學(xué)藥物催熟的,不僅風味較差,營養(yǎng)成分也大打折扣。
而我們?yōu)榱吮WC枇杷自然成熟,現(xiàn)在只能是預(yù)售,預(yù)計11號左右才能發(fā)出。
因為現(xiàn)在部分果子還沒有特別的成熟,另外,就是高海拔的高山上,農(nóng)戶上去一趟采摘和運輸也不容易,每天上山下山一個來回就要3個小時。
所以進行預(yù)售,匯總大家的需求數(shù)量,再集中采摘運輸,還希望大家多多體諒,耐心等待一下
我們可以保證,果子都是清晨采摘下來的,摘好后還要再分選一次,小果次果全都不要,只留中大果。
而且整個打包過程中,手都不會碰到枇杷一下,每一顆枇杷都用專門的網(wǎng)套套著保護,再用泡沫盒裝。
確保送到你們手上的,個個都飽滿水靈。
成熟的枇杷,金黃澄亮得像個小太陽。你收到后,還能看見表面還有層小絨毛,那是新鮮的表現(xiàn)哦~
,好處多多,以下這幾類人,都可以多吃點枇杷#
?夏天炎熱干燥,每天早晨起來嗓子不舒服的;
?加班熬夜后,郁氣攻心,經(jīng)常感覺想咳嗽和打噴嚏;
?抽煙兇猛、喜辣、常吃火鍋,飲食不清淡;
?易感冒、免疫力差的小孩。酸酸甜甜的枇杷,孩子都愛吃。
新鮮現(xiàn)采,預(yù)售11號開始發(fā)貨
6斤裝低至24.6元/斤
只賣1個月!且吃且珍惜
最后說說價格。
平時在市場上、超市里買的最一般的枇杷,普遍也要30~40元/斤, 不少平臺 近50元/斤, 品質(zhì)還有點參差不齊。
而來自川藏大山的枇杷和普通的枇杷相比,除了果肉飽滿厚實,口感像布丁一樣,細膩而甜。
還不打藥,不催熟,營養(yǎng)也只會更高!老少皆宜!
為了感謝你對山農(nóng)們的支持,今天預(yù)售上新,我也特地給大家?guī)砹艘恍﹥?yōu)惠!
高山高海拔大五星(優(yōu)質(zhì)中大果),3.8-4斤,限時推文價118元,一斤29.5元!
高山高海拔大五星(優(yōu)質(zhì)中大果),5.8-6斤,限時推文價148元,一斤24.6元!
之前吃過我們野山種山藥的粉絲,應(yīng)該都知道這個口感和品質(zhì),我也可以和大家保證,這個枇杷的標準自然也是一樣的!
是外面買不到的原生態(tài)好枇杷,推薦買6斤裝的最劃算,預(yù)售結(jié)束后就會恢復(fù)原價哦~
以下內(nèi)容必看哦!!!
1.枇杷全部為順豐生鮮發(fā)貨,采用網(wǎng)套+泡沫箱+外箱,多層包裝保護!
溫馨提示:四川省內(nèi)一般隔天就到,四川周邊省份一般1-2天,其他省份一般2-3天,西藏地區(qū)不能配送!
2. 因為枇杷都是在樹上,需要現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),所以我們現(xiàn)在是預(yù)售,不過先拍先得,預(yù)計11號安排首批發(fā)出!
3.枇杷嬌貴,收到貨后還請妥善保存:
收到枇杷后請放在通風陰涼處保存,不要讓它見光,也不要放冰箱!
如果不是準備吃它,請不要用手捏枇杷,捏過的地方會發(fā)黑壞掉!輕拿輕放,溫柔對待。
成熟后的枇杷表面會有麻點和斑痕,這是正常現(xiàn)象,枇杷還是新鮮的,請放心食用。
因為這個枇杷賞味期很短,只有一個月左右,所以愛吃枇杷的朋友,想吃上這最好的一口,就趕緊下單吧~
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