山東
齊魯網·閃電新聞6月5日訊 眼下，正值大姜的黃金生長期，在昌邑市，一場關于生姜種植的科技變革正在田間地頭悄然展開。當地通過推廣新技術，讓傳統生姜產業煥發出新的活力，為鄉村振興鋪就了一條科技賦能之路。
走進昌邑市圍子街道旭芳家庭農場，一排排整齊的大棚內，姜苗如同盆栽般排列，淡淡的松香氣彌漫在空氣中。與傳統大田種植不同，這里的姜苗種在了特殊的種植袋中。
昌邑市圍子街道旭芳家庭農場負責人陳德樂介紹說，基地經過這幾年的摸索，在基質大姜上形成了一條成熟的經驗做法。第一解決了土地不能重復利用的問題，第二生產的大姜能做到無藥殘、無公害，提高了品質和食品安全。基地采用訂單農業模式，對周邊的姜農有帶動輻射作用，能提高產值，給老百姓增收增效。現在種植的大姜主要是接到歐美訂單，進行訂單式生產，同時也和北京同仁堂合作供貨。
在解決了傳統種植的土壤連作難題后，當地企業又在種苗 "芯片" 領域展開攻關。中環農業依托與南京農業大學、山東農業大學等科研機構的深度合作，研發推廣了高效組培技術，實現了種苗脫毒和高產繁殖，成功解決了傳統種植中品種不純、病害頻發的問題。
中環（山東）農業發展有限公司昌邑生姜基地劉美杰介紹說，公司主要做脫毒姜種和姜苗的銷售，今年種植大約有 300 多畝，昌邑地區有 100 多畝。育苗育種都是用基質育苗育種，這樣可以避免土傳病害的傳播，提高安全系數。
據了解，昌邑市常年生姜種植規模在 10 萬畝左右，年產量超過 50 萬噸，是濰坊重要的生姜主產區之一，“昌邑大姜" 已被認定為地理標志產品，入選 2021 年第一批全國名特優新農產品名錄，2024 年度品牌價值達到 36.25 億元。
昌邑市農業農村局蔬菜科科長楊瑤華表示，下一步，昌邑市將繼續做好生姜高標準生產試驗示范基地建設工作，推廣水肥一體化、病蟲害綠色防控技術，實驗示范基質栽培模式，推動生姜產業成為鄉村振興特色產業和農民增收共富的支柱產業。
閃電新聞記者 李濤 濰坊報道
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