近日,國家香蕉芒果產(chǎn)業(yè)技術體系芒果栽培生理崗位科學家馬小衛(wèi)研究員率團隊深入華坪縣新莊鄉(xiāng)、榮將龍頭果子山、中心鎮(zhèn)田坪村等高海拔芒果核心產(chǎn)區(qū),開展晚熟芒果留樹保鮮技術攻關,旨在通過科技手段將當?shù)貎?yōu)質(zhì)晚熟芒果采收期從常規(guī)的 10-12 月延遲至來年春節(jié)前后,進一步提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。
華坪縣憑借獨特的地理氣候條件,已成為我國重要的晚熟芒果生產(chǎn)基地。然而,如何將 “晚熟” 優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭力,關鍵在于精準調(diào)控果實成熟節(jié)點。此次攻關的核心技術“留樹保鮮”,通過綜合農(nóng)藝措施干預,科學延緩芒果在樹上的成熟與衰老進程,實現(xiàn)果實品質(zhì)在枝頭的長期保持,為錯峰上市創(chuàng)造技術條件。
在田坪村實驗觀測點,果農(nóng)熊洪高的果園成為技術創(chuàng)新的鮮活案例。其果園通過遮陽網(wǎng)覆蓋調(diào)控光照和溫度,使芒果成熟期較普通晚熟品種再推遲 2-3 個月,形成 “兩年一收” 模式。前年,該果園晚熟芒果遠銷北京、嘉興等地,銷售額達 150 萬元;今年預計產(chǎn)量 50 余萬斤的果園已進入關鍵管護期。熊洪高表示:“大城市冬季芒果需求旺盛,錯峰上市能顯著提升價格。在當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的技術指導下,我們對品質(zhì)提升和市場競爭力充滿信心?!?/p>
據(jù)悉,華坪縣自 2015 年起已啟動晚熟芒果留樹保鮮技術探索。當前,研究團隊在新莊、果子山、田坪等不同微氣候果園布設實驗觀測點,圍繞施肥方案優(yōu)化、水分精準控制、換袋技術改進等關鍵環(huán)節(jié)開展系統(tǒng)試驗,目標是形成標準化技術規(guī)程,推動技術從“部分掌握” 向 “全面普及” 跨越。
馬小衛(wèi)研究員指出:“目前換袋留樹保鮮技術在華坪已有部分應用,但尚未形成完整體系。我們希望通過實驗集成簡單易操作的技術模式并大力推廣,讓更多果農(nóng)掌握技術,切實提升華坪芒果的市場價值。”
(綜合:華坪融媒)
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