四川
“花牛羊肉的錢，吃到的卻是雞鴨肉？”近期，四川省南充市儀隴縣市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)兩家餐飲商家存在食品欺詐行為，使用雞鴨肉冒充牛羊肉制作售賣相關(guān)菜品，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某漢堡店在外賣平臺銷售的“牛肉串串”和“羊肉串串”，標(biāo)稱主料為牛肉和羊肉，但后廚實(shí)際使用的原材料分別為爾福手把串（手把風(fēng)味小串，鴨肉串）以及李億浩小肉串（風(fēng)味烊肉小串），配料表中沒有牛肉和羊肉成分。無獨(dú)有偶，在檢查某火鍋店時，菜單上的“撒尿牛丸”，實(shí)際產(chǎn)品為安井撒尿肉丸，主料是雞肉和鴨肉，同樣不含牛肉成分。
執(zhí)法人員表示，一些不法商家在利益的驅(qū)使下，不惜使用“掛羊頭賣狗肉”的障眼法，以假充真、摻雜摻假，利用信息不對稱欺騙消費(fèi)者，使消費(fèi)者在不知情的情況下花高價購買低成本食材，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的合法權(quán)益，擾亂了市場秩序。依據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》的相關(guān)規(guī)定，儀隴縣市場監(jiān)管局已對上述兩家違法商家立案調(diào)查。
儀隴縣市場監(jiān)管局提醒廣大餐飲經(jīng)營者，務(wù)必誠信守法經(jīng)營，依法依規(guī)進(jìn)行宣傳，并嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)購食材，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，共同營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。若消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)類似欺詐行為，可及時向市場監(jiān)管部門投訴舉報。（李曉梅）
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