近日,淄博市淄川端士大林掌農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社社員正在收獲甜杏。眼下,淄川區(qū)上萬畝陸續(xù)成熟的山杏,紅黃枝頭掛,綴滿山間香,成為鄉(xiāng)村的一道靚麗風(fēng)景線。針對(duì)鮮杏不易儲(chǔ)存的特性,各村在春天就舉辦不同的活動(dòng),吸引市民賞花游玩,為鮮杏上市做好鋪墊,杏成熟時(shí)節(jié),吸引市民前來品嘗采摘和觀光。
同時(shí),積極進(jìn)行杏產(chǎn)品深加工,通過釀造原漿酒、曬制杏脯、加工甜杏米、泡酒等延長產(chǎn)業(yè)鏈。目前,“杏經(jīng)濟(jì)”正一枝獨(dú)秀,辟開了農(nóng)民增收致富的新路徑。 閆盛霆 攝
“杏經(jīng)濟(jì)”獨(dú)秀一枝,紅黃枝頭掛綴滿山間香
“杏經(jīng)濟(jì)”獨(dú)秀一枝,紅黃枝頭掛綴滿山間香
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