杏子堆滿水果攤卻少人問津。
這兩天逛市場發現個怪事。 金燦燦的杏子擺在最顯眼位置。
老板扯著嗓子喊"先嘗后買"。
可顧客頂多捏兩下就扭頭走人。 為啥這祖宗輩傳下來的水果失寵了? 先說價錢就嚇退不少人。
普通杏子賣到30塊一斤。 新疆吊干杏更離譜要百元一公斤。
這價夠買三斤排骨了誰舍得? 果農老張蹲在地頭直嘆氣。 "去年大豐收樹枝都壓斷"。
"今年收購價才給兩塊八"。
連農藥錢都掙不回來啊! 運輸更是要命的大難題。
生的酸澀硬的像石頭。 熟的一碰就爛沒法裝箱。 冷鏈車跑趟北京運費比杏子貴。
現在水果選擇實在太多。 西瓜兩塊五桃子三塊八。 杏子核大肉少性價比太低。
年輕人說不如喝奶茶劃算。
老話講"桃養人杏傷人"。 其實是指夏天吃多易上火。 杏仁處理不當還有風險。
但適量吃根本沒啥問題。 陜西萬畝杏林砍了改種蘋果。 河北果農把樹嫁接成李子。
這些場景看著真心疼得慌。
全球杏子市場卻在逆勢增長。
北美人均年消費15公斤。 咱們這兒連零頭都不到。
冷鏈技術和電商或是突破口。
杏醬杏脯能延長保質期。
深加工或許能救活這產業。
您家附近杏子賣多少錢? 有沒有特別好吃的品種? 歡迎聊聊您的選購經驗。
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