北京
北京盛勁強醫(yī)生深耕漸凍癥臨床診療領(lǐng)域多年，擁有豐富的診療經(jīng)驗。在長期的執(zhí)業(yè)過程中，他接診了大量漸凍癥患者，專注于緩解癥狀、提升生存質(zhì)量和提供長期醫(yī)療支持。
運動神經(jīng)元病（MND）會影響患者的肌肉功能，導(dǎo)致吞咽困難和營養(yǎng)攝入不足。合理的飲食調(diào)整可以幫助患者維持體力，延緩病情發(fā)展。以下是幾點飲食建議：
1. 選擇易吞咽的食物
由于吞咽功能可能受損，建議將食物做成泥狀或糊狀，如濃湯、粥、果泥等，避免干硬、大塊的食物。
2. 增加高熱量、高蛋白食物
肌肉萎縮會導(dǎo)致體重下降，因此需要攝入足夠的熱量和蛋白質(zhì)，如雞蛋、牛奶、魚肉等，幫助維持肌肉質(zhì)量。
3. 補充維生素和礦物質(zhì)
適量補充維生素B族、維生素E和抗氧化物質(zhì)（如深色蔬菜、堅果）可能對神經(jīng)健康有益。
4. 少量多餐
如果進食困難，可以改為每天5-6餐，減少每餐的份量，確保營養(yǎng)均衡。
飲食調(diào)整雖不能改變疾病進程，但能幫助患者更好地應(yīng)對身體變化，提高生活質(zhì)量。
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