山東
齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 楊雪
今年以來，青島市市場監(jiān)管部門聚焦人民群眾反映強(qiáng)烈的肉制品食品安全問題，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣肉制品違法行為，持續(xù)凈化食品安全消費(fèi)環(huán)境。現(xiàn)將5起典型案件情況進(jìn)行通報(bào)，包括銷售獸藥殘留的生烏雞肉、驢肉摻雜摻假等。
1.市北區(qū)青島徐兵勝商貿(mào)有限公司銷售獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的生烏雞肉，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。
2.黃島區(qū)福來源快餐店經(jīng)營摻雜摻假鹵驢肉，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。
3.即墨區(qū)管某在集市銷售未經(jīng)檢疫的羊肉及羊肉制品，違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定。
4.膠州市翟某使用工業(yè)松香加工銷售豬頭豬蹄，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。
5.萊西市南京路益品牛湯快餐店經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝牛肉制品，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。
對于上述違法行為，市場監(jiān)管部門均已立案查處，并依法依規(guī)予以行政處罰。
下一步，青島市市場監(jiān)管部門將始終保持監(jiān)管執(zhí)法的高壓態(tài)勢，加大案件查處曝光力度，督促廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，縱深推進(jìn)制售假劣肉制品問題專項(xiàng)整治行動，切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全。
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