農民日報·中國農網記者刁慧 見習記者李朵

“早上枝頭紅，下午快遞通，晚上舌尖甜”，近日，記者來到位于甘肅省榆中縣小康營鄉孟家莊村的櫻桃園，一顆顆色澤黑紅、飽滿的櫻桃掛滿枝頭。曾經的工科畢業生、返鄉創業青年王曉濤正熟練地打包裝箱，確保這份“枝頭鮮甜”能夠最快送達顧客手中。

2018年，機械專業畢業、曾輾轉于機械制造、家電銷售、保險等多個行業的王曉濤，決定沉下心深耕農業。一次偶然機會聽聞櫻桃種植還未飽和，他毅然返鄉，領辦榆中果然生態農業合作社，從390棵櫻桃苗起步，踏上了創業之路。

從工科生到“新農人”，他的轉型之路布滿荊棘：父母強烈反對、大棚鋼管因存放不當變形、棚內高溫導致花朵干枯、連續3年投入不見回報……面對重重困難，王曉濤堅定地說：“認準了是正確的事，就要堅持。不會？那就‘干中學’！”

這份“工科生”的韌勁，淋漓盡致地體現在櫻桃樹的精細化管理上。為了給果樹“塑形”，拉枝是關鍵一環。每棵樹至少綁定20根拉枝線，他每天彎腰上下僅能完成4棵，耗時整整兩個月。“小腿都在打顫，確實辛苦。”王曉濤回憶。

“但想到未來，值得！”如今，這份堅持已經結出甜蜜碩果。王曉濤輕托起一顆黑紅的心形櫻桃，自豪地介紹：“我們的大棚采取的是生態種植的方式，大鵝就是‘除草大軍’。前期會把大鵝趕進來除草等快成熟的時候再放出去。大鵝的糞便還能增加土壤的有機質含量，使櫻桃樹不容易滋生病蟲害，結出的櫻桃口感也會更好一些。我們也拒絕提前采摘，堅持要讓果實完全成熟。”

櫻桃“紅”了，這份對品質的極致追求贏得了市場青睞。從最初依靠熟人口碑和親友采摘，到如今通過朋友圈、抖音店鋪等線上渠道熱銷，王曉濤的櫻桃憑借個頭大、口味甜的特點受到了廣泛好評。去年，他領辦的合作社還成功掛牌“蘭州市中小學生勞動實踐基地”，讓更多孩子體驗現代農業的魅力。

王曉濤選擇了回報緩慢卻競爭者相對稀少的櫻桃產業。他篤信專注的力量：“當多數人質疑時，或許正是機會所在。”

展望未來，這位“新農人”目光灼灼。“接下來，我還會繼續擴大種植規模，通過自媒體分享自己的創業經歷吸引更多志同道合的青年加入。利用下半年的果園空檔期，我還會考慮通過種樹養魚循環一體的方式發展成一體化的生態農業，讓我們的櫻桃紅上加紅。”他說。

來源：農民日報