在珠江之畔的廣東順德，水產養殖行業正悄然掀起一場變革浪潮。95后創業者劉芯宜，從東莞城市學院2019級工商管理專業的一名校園新星，到如今執掌佛山市金孖寶水產養殖有限公司的CEO。她用八年時光，書寫了一段關于傳承與創新的創業傳奇，成為青年一代以科技賦能傳統產業的生動范例，更奏響了一曲鄉村振興的時代強音。在這八年里，她堅持初心，不斷努力，帶領公司打造出了加州鱸等四大核心品類，產量從原先的水平大幅增加至400噸，增產效益高達2000萬元。

家族傳承從傳統漁村邁向現代企業

劉芯宜的成長軌跡與家族漁業傳承緊密相連。“小時候看父親和爺爺早出晚歸捕魚，我以為那是普通勞作，長大后才甚至其中艱辛與責任。”在父輩的影響下，她立志改變傳統漁業“靠天吃飯”的困境。2018年，在家族支持下，劉芯宜帶領團隊創立金孖寶公司，積極探索“公司+基地+養殖戶”的創新模式。

傳統魚塘養殖面臨產量低、藥物殘留、市場波動大等問題。金孖寶通過引入數智化水溫控制、藻類養水技術等現代手段，將養殖存活率從10%提升至56%，收益增長三倍。（這部分內容根據往年比賽PPT撰寫，但芯宜學姐今天提到不要寫存活率，是否需要刪除？）公司還自建60噸冷庫、配備液氮速凍設備和無菌車間，實現從魚塘到餐桌的全產業鏈閉環。“我們不僅賣魚，更在賣安全、賣標準。”劉芯宜堅信，科技創新是打破行業桎梏的關鍵。

金孖寶以養殖加州鱸等優質水產品為主，憑借良好的品質，產品逐漸在市場上站穩腳跟，并成功入選2023年第二批全國名特優新農產品名錄，成為順德加州鱸主要經營單位之一。這四大核心品類不僅為金孖寶帶來了可觀的產量和效益，更為當地經濟發展注入了新的活力。

大賽淬煉金獎背后的科技力量

從校園賽場到行業前沿，劉芯宜團隊憑借硬核實力屢獲殊榮。在第八屆中國國際“互聯網+”大賽中，金孖寶憑借“中央廚房”預制菜模式和凍魚技術體系，從300萬個項目中脫穎而出，斬獲廣東省金獎。“比賽讓我們認識到產學研結合的重要性。”劉芯宜回憶，團隊在備賽期間與東莞水產學會深度合作，將科研成果轉化為實際生產力。

目前，金孖寶的預制菜板塊已覆蓋酸菜魚、小龍蝦等熱門品類。通過冷鏈配送網絡，產品供應全國300家烤魚店，并與10多個餐飲品牌建立長期合作。

產教融合學校賦能創業全鏈路

東莞城市學院的創新創業教育生態，為劉芯宜的創業之旅鋪就了堅實道路。學校不僅提供SYB創業培訓、SYB創業導師指導，還對接東莞水產學會等產業資源，助力項目孵化。“學院的創業導師團隊，從商業模式打磨到資源對接，全程給予我們悉心陪伴。”劉芯宜感慨。

更重要的是，學校倡導的“思政引領+創新創業”模式，讓團隊始終將社會責任融入商業邏輯。疫情期間，金孖寶主動增加80噸活魚收儲量，幫助農戶解決滯銷難題；通過“公司+養殖戶”模式，年收購超600萬斤活魚，帶動養殖戶年增收800萬元。近一年，公司的發展還可提供超50個新的就業崗位，人均月收入提升超1萬元。

鄉村振興從順德漁村走向全省推廣

金孖寶的影響力已從順德魚塘輻射至嶺南大地。通過建立現代漁業示范區，公司推廣智能漁業技術，養殖存活率大幅提升。同時，團隊繪制“廣東省致富漁民地圖”，將“公司+養殖戶”模式復制至英德市大洞鎮等10個縣市，形成覆蓋粵東西北的產業網絡。

“授人以漁，才能真正振興鄉村。”劉芯宜介紹，公司定期舉辦養殖技術培訓班，提升漁民專業素養；并通過預制菜研發，將傳統魚品轉化為高附加值產品。目前，金孖寶正規劃擴建冷鏈物流中心，進一步輻射華南市場。

開拓進取積極布局國際市場

2023年，劉芯宜憑借敏銳的市場洞察力，帶領金孖寶積極開拓香港、馬來西亞市場。在香港，金孖寶租用倉庫作為凍魚的存儲中轉站，將公司自養以及從其他養殖戶處批發而來的優質凍魚，銷售給當地的餐飲店。由于香港市場在凍魚領域存在較大的發展空間，金孖寶的進入不僅為當地消費者帶來了美味安全的水產品，也為企業自身贏得了新的發展機遇，預計相關業務將帶來可觀的利潤。

未來展望 逐浪藍海的青年擔當

談及未來，劉芯宜目光堅定。金孖寶計劃2026年完成千萬元融資，用于智能化設備升級和品牌建設。

從校園新星到水產CEO，劉芯宜用行動詮釋了青年創業者的責任與擔當。她的故事證明，當傳統行業遇上科技創新，當個人夢想融入國家戰略，便能激蕩出推動時代前行的澎湃力量。正如她所說：“創業不是一個人的戰斗，而是用青春之我，助力產業振興的星辰大海。”