“天氣越熱,你的身體就越像一臺過熱的引擎——只有正確的燃料和冷卻系統(tǒng),才能讓你持續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)?!?/blockquote>在環(huán)法、環(huán)意等頂級賽事中,職業(yè)車手經(jīng)常面臨極端高溫挑戰(zhàn),比如在40℃+的環(huán)境下連續(xù)騎行5-6小時(shí),消耗超過8000卡路里,并通過汗水流失多達(dá)3~4升水分。
那么,他們是如何在酷暑中保持冷靜、補(bǔ)充能量并維持巔峰狀態(tài)的?
職業(yè)車手高溫應(yīng)對四大核心原則1??補(bǔ)水 + 補(bǔ)鈉 = 生命線
2??冷飲 + 冷敷 = 體感降溫神器
- 出汗是散熱的關(guān)鍵
,但也會帶走大量電解質(zhì),尤其是鈉。
- 建議攝入量
每小時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)飲料或含鹽飲品:500~700毫克鈉;
高溫下長時(shí)間騎行(3小時(shí)以上):需增加至1000毫克/小時(shí)以上。
- 小技巧
賽前預(yù)補(bǔ)鹽分:比賽前2小時(shí)攝入500~700毫克鈉,幫助身體提前儲水;
使用“冰膠”或冷凍運(yùn)動凝膠:既降溫又提供碳水和電解質(zhì)(如EF車隊(duì)使用的Amacx冰膠)。
3??少量多餐 + 高效碳水 = 維持能量不傷胃
- 飲用冷飲
可降低核心體溫,延緩疲勞。
- 往身上澆水
、使用濕毛巾或噴霧器也能有效降溫。
- 薄荷類產(chǎn)品輔助降溫
:如薄荷糖、清涼劑,刺激皮膚產(chǎn)生“涼爽感”。
4??訓(xùn)練適應(yīng) + 腸道訓(xùn)練 = 提高耐熱能力
高溫下食欲下降、胃部敏感,避免大塊固體食物。
- 推薦方式
每15~20分鐘攝入30~60克碳水化合物;
使用葡萄糖+果糖比例為2:1的碳水組合,吸收效率更高;
可選:能量膠、運(yùn)動飲料、冷凍果汁棒、香蕉泥等;
咖啡因盡量放在后半段攝入,減少胃部不適風(fēng)險(xiǎn)。
汗液測試:了解你的“人體蒸發(fā)系統(tǒng)”
- 熱適應(yīng)訓(xùn)練
:提前在高溫環(huán)境中進(jìn)行短時(shí)間訓(xùn)練,讓身體逐步適應(yīng);
- 腸道訓(xùn)練
:在訓(xùn)練中模擬比賽營養(yǎng)計(jì)劃,讓消化系統(tǒng)習(xí)慣在高溫下處理液體和能量;
- 女性運(yùn)動員注意周期影響
:月經(jīng)周期不同階段對高溫的耐受性不同,需個(gè)性化調(diào)整補(bǔ)水策略。
如果你經(jīng)常出現(xiàn)抽筋、脫水、體能驟降等情況,建議進(jìn)行汗液分析測試:
類型
目的
方法
汗液量測試
測量每小時(shí)出汗量(L/h)
運(yùn)動前后稱重,計(jì)算體重差值
汗鈉測試
確定汗液中的鈉濃度(mmol/L)
使用可穿戴設(shè)備、郵寄測試或?qū)嶒?yàn)室測量
結(jié)果應(yīng)用:
飲食建議:吃啥最抗熱?
根據(jù)汗液鈉含量調(diào)整補(bǔ)鹽方案;
根據(jù)出汗量制定補(bǔ)水節(jié)奏(如每小時(shí)喝多少水);
減少比賽中因脫水導(dǎo)致的性能下降。
食物類型
推薦理由
示例
高水分水果蔬菜
補(bǔ)水+補(bǔ)鉀+抗氧化
西瓜、黃瓜、橙子、西紅柿
冷湯/酸奶
補(bǔ)水+蛋白質(zhì)+易消化
冷凍希臘酸奶、黃瓜湯
運(yùn)動飲料/電解質(zhì)泡騰片
快速補(bǔ)鹽+碳水
Skratch Labs、Tailwind、Infinit
能量膠/冷凍果泥條
易吸收+便攜
GU Energy Gel、Oral I.V. Cold Shot
賽前低纖維食物
避免腸胃負(fù)擔(dān)
白米飯、土豆泥、白面包
賽后恢復(fù):快速降溫 + 補(bǔ)水 + 營養(yǎng)重啟
職業(yè)車手在賽后會立刻啟動以下恢復(fù)流程:
立即降溫:
冰袋敷頸動脈、腋下、大腿內(nèi)側(cè);
冷水淋浴或冷水浸泡腿部;
含服薄荷類清涼產(chǎn)品刺激神經(jīng)降溫。
補(bǔ)水+補(bǔ)鹽:
每公斤體重?fù)p失 × 1.5倍水量補(bǔ)充;
加入電解質(zhì)粉或含鈉飲料加速吸收。
營養(yǎng)補(bǔ)充黃金窗口期(30分鐘內(nèi)):
寫給普通騎行愛好者的建議
碳水:蛋白質(zhì)比例約為4:1;
快速吸收蛋白:乳清蛋白粉、巧克力牛奶;
碳水來源:香蕉、能量飲料、米餅+蜂蜜。
即使你不是職業(yè)選手,在炎熱天氣騎行時(shí)也應(yīng)遵循以下原則:
?賽前準(zhǔn)備:
提前補(bǔ)水,適量補(bǔ)鹽;
穿著透氣、防曬、吸濕排汗的騎行服;
訓(xùn)練中嘗試高溫適應(yīng)訓(xùn)練;
?騎行中:
每小時(shí)喝300~500ml含電解質(zhì)的冷飲;
少量多次攝入碳水,優(yōu)先選擇液體或軟食;
避免暴曬時(shí)段騎行,戴遮陽帽或使用防曬霜;
?騎行后:
總結(jié):高溫下的騎行生存法則
立即補(bǔ)充水分+碳水+蛋白質(zhì);
洗個(gè)冷水澡或用冰袋降溫;
觀察尿液顏色判斷是否脫水(淡黃為正常);
關(guān)鍵點(diǎn)
策略
保持冷靜
多喝水、喝冷飲、往身上灑水
補(bǔ)充到位
補(bǔ)鈉、補(bǔ)碳水、補(bǔ)鉀
吃得聰明
少量多餐、高碳水、低纖維
適應(yīng)環(huán)境
提前熱適應(yīng)、訓(xùn)練腸道耐受力
恢復(fù)迅速
賽后快速降溫、補(bǔ)足水分與營養(yǎng)
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