大家好！有沒有每天站在廚房發愁“做啥吃”？不知道吃啥？今天這6道超省心家常菜，步驟簡單，隨手炒炒就是一道美味，輕松拿捏家人味蕾，廚房小白也能直接封神！

?洋蔥炒土豆
【食材】土豆、青紅椒、蒜末、洋蔥、生抽、鹽 【做法】1. 土豆洗凈去皮切小塊，上鍋蒸熟；2. 起鍋熱油，放入蒸熟的土豆，煎至表面金黃；3. 加入蒜末、青紅椒炒香，再倒入洋蔥翻炒均勻；4. 加生抽、鹽調味，翻炒入味后即可出鍋 。
?娃娃菜燉粉條
【食材】粉條、火腿腸、娃娃菜、姜、蒜、干辣椒、蠔油、老抽、生抽、鹽、蔥段 【做法】1. 粉條放水中燙軟；火腿腸切小段，入鍋煎香盛出；2. 鍋中熱油，爆香姜蒜、干辣椒，倒入娃娃菜炒軟；3. 加1勺蠔油、1勺老抽、1勺生抽調味；4. 放入粉條、煎好的火腿腸，加適量清水、少許鹽，煮熟后下蔥段炒勻，即可出鍋 。

?包菜炒雞蛋
【食材】包菜、雞蛋、蒜末、蠔油、生抽、鹽、食用油 【做法】1. 雞蛋打散，熱鍋倒油，炒熟盛出；2. 鍋中留油，爆香蒜末，倒入包菜翻炒至軟；3. 加入炒好的雞蛋，放1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽，翻炒入味即可出鍋。

?酸辣藕片
【食材】蓮藕、蒜末、干辣椒、陳醋、生抽、鹽、蔥花、食用油 【做法】1. 蓮藕切片，焯水后撈出瀝干；2. 熱油爆香蒜末、干辣椒；3. 倒入藕片翻炒，加1勺陳醋、2勺生抽、少許鹽調味；4. 翻炒均勻后撒蔥花，出鍋裝盤。

?菠蘿雞翅
【食材】雞翅、菠蘿、姜片、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、蜂蜜、清水
【做法】1. 雞翅洗凈劃刀，加姜片、1勺蠔油、1勺生抽、少許老抽、胡椒粉、1勺淀粉，抓勻腌30分鐘；2. 調醬汁：1勺生抽+1勺蠔油+1勺蜂蜜+適量清水，攪勻備用；3. 熱油，中小火煎熟雞翅；另起鍋，翻炒菠蘿片；4. 雞翅倒入菠蘿鍋，淋醬汁，蓋蓋中小火燜5分鐘，大火收汁即可。
?雙椒口蘑
【食材】口蘑、蒜末、青紅椒、老抽、生抽、胡椒粉、鹽、糖、食用油 【做法】1. 熱油爆香蒜末，倒入口蘑炒軟；2. 加半勺老抽、2勺生抽，翻炒上色；3. 放入青紅椒炒至斷生，加少許胡椒粉、鹽、糖調味；4. 翻炒均勻，出鍋裝盤。

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