廚房用火 不離人

有事關火 再出門

近期，海滄區接連發生5起因廚房用火不慎引發的警情，為咱們海滄區的居民朋友們敲響了廚房安全的警鐘 。接下來，讓我們一同復盤這些驚魂瞬間，探尋背后的安全隱患與應對之策 。

01

3歲萌娃誤鎖家門，消防員破門化危機

6月3日17時許，新陽居住小區—家長外出時不僅未關閉燃氣灶，更將3歲幼童獨留家中，卻沒料到3歲的幼童在屋內好奇擺弄門鎖，把智能電子門反鎖了，而此時燃氣灶還在燃燒,家長于門外焦急萬分，隨即撥打報警電話尋求救援。消防救援人員迅速響應，果斷破門而入。進屋后發現，高壓鍋底已被燒至焦黑，好在小孩并無大礙。

廚房用火期間必須全程看護，家長更不要將未成年人單獨留置在家，避免意外情況發生。

02

感煙報警器立功，物業及時化險為夷

6月5日21時許，文瀾和著小區一居民煮食未關爐火便外出，鍋具在無人看管下持續干燒，煙霧迅速彌漫整個廚房。就在這危急時刻，廚房安裝的感煙報警器 “挺身而出”。物業第一時間收到信號，緊急聯系業主取得門鎖密碼并撥打報警電話。多虧物業的快速響應，才沒釀成大禍。

小小的感煙報警器，在關鍵時刻發揮了巨大作用，而物業的快速響應，更是為業主化解了一場危機。

03

鄰居聞異味報警，避免高壓鍋爆炸危險

6月7日凌晨0點許，未來海岸小區一居民用高壓鍋煮食未關爐火便去睡覺了，幸好鄰居聞到異味并及時報警，才避免了高壓鍋因持續干燒引發爆炸危險。

鄰居的警覺和及時報警，成為化解危機的關鍵因素，再次彰顯了鄰里互助的重要性 。

04

外賣員敏銳察覺，成功扼殺火災萌芽

6月7日11時許，春江彼岸小區一居民熱菜時外出取快遞，燃氣灶未關火，持續干燒產生濃煙。刺鼻的焦味順著樓道飄散，正巧被送餐路過的外賣員聞到。這位外賣員沒有猶豫，果斷報警，成功將一場潛在的火災扼殺在萌芽狀態。

一個小小的舉動，卻避免了一場可能發生的險情，外賣小哥的責任心和警惕性，值得我們為他點贊 。

05

保潔員 “火眼金睛”，化解廚房危機

6月10日10時許，未來海岸小區又一居民在煮食時忘關火便離開，致使鍋底逐漸燒焦冒煙。物業保潔員偶然看見屋內異常，在連續敲門無人應答后，立即撥打火警電話，并通知物業工作人員前來處置。在多方的緊密配合下，這場危機最終被及時化解。

物業保潔人員的細心和專業，成為了此次化險為夷的關鍵因素。

這些案例有一個共同的“罪魁禍首”——用火疏忽！使用燃氣灶時，人離開卻忘記關火，這些看似平常的小疏忽，極有可能演變為嚴重的安全事故。但從這些案例中，我們也能從中看到一些避免悲劇的關鍵因素：及時報警、安裝消防設施、鄰里互助與物業的快速響應。

不管是家庭還是餐廳飯店

廚房用火、用電、用氣集中

有高溫、有明火有油煙、有熱源

安全至關重要

預防廚房火災

從這些“小習慣”入手

廚房用火不離人

有事關火再出門

油鍋起火別用水

關閥斷火蓋鍋蓋

您家的廚房有哪些安全隱患？

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大伙兒互相提個醒

一審:陳亞麗

二審:王慶平

三審:莊梅芳

來源:海滄區消防救援局