“人飼料”現(xiàn)象背后:打工人的困境與思考
這個世界仿佛陷入瘋狂。當(dāng)人們還在批判預(yù)制菜是“科技與狠活”時,資本推出了“人飼料”,它剝奪了打工人的咀嚼權(quán)和干飯尊嚴,然而其銷售數(shù)據(jù)卻十分驚人,上線72小時狂銷2.4萬份,平均每分鐘有16個人購買食用。并且,它價格比外賣便宜一半,幾塊錢就能解決一頓飯,十幾塊錢可滿足一天營養(yǎng)需求。
“人飼料”究竟是什么
所謂“人飼料”,本質(zhì)上與狗糧、豬飼料類似,是將人體每日所需營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維等,濃縮在一袋粉末中。餓了或到飯點,挖兩勺沖水喝下,3分鐘就能完成一頓飯,無需買菜、烹飪和加熱,三頓飯10分鐘內(nèi)就能完成一天“續(xù)航”。
相比預(yù)制菜,它更為簡便。例如送外賣小哥送完單回出租屋,喝一包“人飼料”就能接著送;公司午休40分鐘,喝“人飼料”5分鐘解決,還能休息會兒。而且一天花費只要20塊,比很多外賣便宜,省的錢可用于交房租、水電費或寄給老家父母。
“人飼料”的起源與傳播
追溯到2012年,美國硅谷一名程序員覺得吃飯浪費寫代碼時間,又不能不補充營養(yǎng),便想出直接提取營養(yǎng)成分,以更便捷方式攝入的辦法,“人飼料”由此誕生。沒想到,這一做法得到身邊眾多打工人認可,如今這股風(fēng)也刮到了中國,某款“人飼料”線上銷售上線72小時就有如此驚人銷量。
“人飼料”真的好嗎
從本質(zhì)看,“人飼料”除了商家宣稱的營養(yǎng)成分,根本稱不上食物,它剝奪了打工人最基本的吃飯權(quán)利。很多人將其與代餐混淆,實則大錯特錯。代餐是為瘦身人群研發(fā),起碼能讓人有飽腹感,而“人飼料”只是營養(yǎng)粉,沖泡后和飲料茶水無異,充其量讓人餓不死。
同時,“人飼料”存在諸多健康風(fēng)險。正常飲食食物營養(yǎng)廣泛,種類多樣,能攝入豐富營養(yǎng)成分。而“人飼料”只是人工調(diào)配營養(yǎng)素,僅能補充基本養(yǎng)分,這些營養(yǎng)素能否在體內(nèi)正常發(fā)揮作用,尚無權(quán)威證明。若無法正常工作,可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良。此外,部分商家為提高銷量添加添加劑、香精、色素,雖用量在規(guī)定范圍,但長期食用難保對身體無影響。
“人飼料”爆火背后打工人的心酸
“人飼料”爆火背后,是打工人深深的無奈。如今996已不算什么,很多打工人早上9點到崗,晚上11點還在改方案,常加班到凌晨一兩點,單休日還得24小時線上待命。日常通勤2小時、睡覺5小時、工作14小時成標(biāo)配,僅剩下3小時用于吃飯和娛樂。在這種情況下,“人飼料”比外賣便宜,比預(yù)制菜方便,很難不成為部分打工人首選。
網(wǎng)上因“人飼料”衍生出諸多梗,如求購辟谷丹、建議輸液式營養(yǎng)攝入等,看似黑色幽默,實則滿是打工人對現(xiàn)狀的絕望與妥協(xié)。他們改變不了被壓榨的處境,只能以調(diào)侃掩飾心酸,就像“人飼料”喝著喝著習(xí)慣了,工作干著干著也習(xí)慣了。過去渴望全家圍坐吃大餐,現(xiàn)在卻把大餐換成“人飼料”。
打工人的健康困境
從預(yù)制菜到“人飼料”,背后不僅有資本運作,還揭示了人們食欲減退和自我剝削的現(xiàn)狀。年輕人努力工作,換來的不是職位上升,而是滿是問題的體檢單。據(jù)中國青年報社會調(diào)查中心調(diào)查,88.6%的人身邊有不少受職業(yè)病困擾的人,33.6%的人表示情況更嚴重,意味著街上隨機抓10人,近9人有職業(yè)病。
近年來,諸如南京17歲少年直播8小時后猝死、合肥23歲設(shè)計師長期加班猝死、北京28歲程序員工位倒地心跳停止、青島員工8天加班41小時工作崗位上離世等悲劇頻發(fā)。
時代在進步,“人飼料”的出現(xiàn)卻讓我們反思,這究竟是進步還是退化?人們本應(yīng)享受四季三餐的簡單生活,為何卻接受資本壓榨,為生存放棄自尊?若一直把自己當(dāng)不停運轉(zhuǎn)的機器,與喂飼料就干活的牛馬又有何區(qū)別?
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