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文|萬象硬核

編輯|萬象硬核

?——【·前言·】——?

2025年的一天，家住珠海的一位男子嘗試著吃掉了一種常見動物的肉。

民間有食用這種動物能去毒這種說法，雖然這樣的說法并沒有什么靠譜的科學依據，但還是有很多人會相信。

然而，吃完以后很短的一段時間，他便開始感到身體極度不適，然后很快就開始犯惡心想吐。

后來男子被送進了醫院，但是經過全力搶救之后也沒能挽救他的生命。

這種動物毒性非常強，無論是加熱還是泡酒都無法消除它的毒素。

但就是這樣的有毒生物，在菜市場上反而還很常見，這是怎么回事呢？

?——【·一天賣幾百斤·】——?

2024年的一天，浙滬交界處的某鄉鎮菜市場早就開始了新一天的交易。

早上9點來鐘的時候，記者來到這片只有200來米長的菜市場，逛了一會之后，竟然發現有8個攤子在賣這種生物。

而每個攤位前的布置都差不多，一個大的塑料箱子放在那里，里面裝著一些活力滿滿的劇毒生物----蟾蜍。

而當時記者還看到有一些顧客拿著專門用來挑選蟾蜍的夾子在旁邊挑挑揀揀。

挑好的蟾蜍老板還會幫忙處理好，將蟾蜍的肉剝離出來之后給顧客，皮和腦袋留下來丟在一邊。

記者詢問了幾家攤主，結果他們表示每個攤子上一天賣幾百斤蟾蜍都是非常經常的事，而且生意比較好的時候一天要賣1000多斤。

如此龐大的銷售量實在是讓人難以置信，畢竟野生的蟾蜍屬于我國的“三有”動物，也不能隨便傷害的。

那么為什么蟾蜍有毒，還這么有市場呢？

?—【·野生蟾蜍“解毒”？·】—?

蟾蜍，在動物分類學上屬于蟾蜍科，是兩棲動物的重要代表。

以中華蟾蜍為例，它的體形圓鈍而肥碩，雌性的個頭比雄性大一點。

中華蟾蜍的皮膚十分粗糙，背面滿布著大小不一的圓形瘰疣，看上去就像是一個個小疙瘩。

背脊上有一條藍灰色的寬縱紋，宛如一條蜿蜒的小路，其兩側則伴有深棕黑色的紋，這些獨特的斑紋構成了它們特有的“外衣”。

它們的瞳孔呈黑色，而虹膜則為土紅色，鼓膜顯著，位于頭部兩側，在它們的耳后，還長有一對毒腺，這對毒腺便是蟾蜍毒性的重要來源之一。

蟾蜍在地球上已經生存了相當長的時間，它們多棲息于陸地草叢、農田、山坡石下或土穴等潮濕環境中，只有在冬眠和繁殖期才會到水中生活一段時間。

蟾蜍的卵帶長達幾米，如飄帶般纏繞在水生植物上，這種獨特的產卵方式與蛙卵常呈塊狀或片狀有著明顯的區別，通過卵的形態就能較為容易地將它們區分開來。

蟾蜍的種類繁多，在全球各地都能找到它們的身影。

但由于環境污染、過度捕捉等多種因素的影響，部分蟾蜍的數量日益減少。

但即便如此，非法獵捕、販賣中華蟾蜍的行為依然屢禁不止，這對它們的種群數量和生存繁衍造成了極大的沖擊。

蟾蜍之所以令人談之色變，關鍵在于其強大的毒性。

蟾蜍身體表面長著很多個頭大小不一的皮脂腺，耳后腺是最發達的，能分泌一種白色乳狀液體或黃色液體，就是非常出名的蟾酥，蟾蜍之所以有毒，最大的原因就是它。

蟾酥是一種極為復雜的動物毒素，含有多種化學成分，比如其中最主要的是多肽類物質，如神經肽和激素等。

這些成分賦予了蟾酥多種活性，同時也使其對人體產生嚴重的毒性作用，比如它能夠干擾人體心肌的正常功能，引發心律失常。

這是因為蟾酥中的某些成分能夠直接作用于心臟的電生理活動，使心臟的跳動節奏被打亂，無法正常工作。

在中毒癥狀較為嚴重的情況下，蟾蜍的毒性甚至可能導致呼吸系統和循環系統出現衰竭，直接危及生命。

此外，蟾酥還具有強烈的刺激胃腸道的作用，食用蟾蜍后，人們往往會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統癥狀，身體會遭受極大的痛苦。

在日常生活中，接觸蟾蜍而導致中毒的途徑多種多樣。

直接接觸蟾蜍的皮膚或耳后腺分泌物，毒素就有可能通過皮膚進入人體，引發中毒反應。

如果食用了未經適當處理的蟾蜍肉或蟾蜍制品，中毒的風險則會大大增加。

而且，蟾蜍毒素性質相當穩定，一般咱們普通家庭的加熱手段和烹飪手段都無法讓它的毒性出現被破壞的情況。

而泡酒解毒更是根本就沒有這個說法，相反，酒精反而會加快毒素的溶解速度，近年來，已經有多起飲用蟾蜍酒導致中毒死亡的案例發生。

還有人以為光是吃蟾蜍腿上的肉就沒問題，但實際上，毒素可通過蟾蜍的淋巴循環滲透至全身組織，即使只吃腿部肌肉，也無法完全排除中毒的可能性。

蟾蜍毒素不僅毒性令人發指，而且還沒有什么特定的解藥，一旦中毒，后果不堪設想。

此外，對于廣大消費者來說，要樹立正確的飲食觀念，摒棄傳統的錯誤認知，不盲目追求所謂的“特殊功效”和“特色美食”。

平時要選擇安全、合法的食材，確保自身的飲食安全，不要亂吃東西。

如果在市場上發現有非法售賣蟾蜍的行為，要及時向相關部門舉報，為維護生態環境和公眾健康貢獻自己的一份力量。

參考：
齊魯晚報《熱聞|珠海一男子吃癩蛤蟆身亡！官方：有劇毒無解藥，網友：看到都害怕還敢吃》2025-3-21
光明網《一條街8個攤，“農田衛士”癩蛤蟆被剝皮販售！》2024-4-26