親愛的寶子們!大家好,我是開心!
這幾天走在小區里,總能看見鄰居家門框上掛著翠綠的艾草,才意識到農歷五月已過半,轉眼就到了五月二十三。老輩人常念叨,五月是 “仲夏之月”,日頭毒辣、雨水頻繁,墻角的青苔長得飛快,連蚊蟲都比平時更活躍。在這樣的時節里,老祖宗傳下不少過日子的講究,尤其是五月二十三這天,雖不是傳統節日,卻藏著 “吃三樣、做二事、忌一事” 的習俗,每一條都透著順應天時的智慧。今兒就和大家聊聊這些老傳統,看看怎么把它們融進現代生活,讓這個夏天過得安穩又愜意。
一、吃三樣:應季食材端上桌,濕氣煩惱全趕跑
1. 艾草青團 / 艾草糕:咬一口帶著清香的季節儀式感
五月的艾草正是鮮嫩的時候,葉片上覆著一層薄薄的白絨毛,掐斷莖稈能聞到清新的草木香。老輩人總說,艾草是 “天然的驅蟲藥”,曬干的艾草點燃后連蚊子都躲著走,而新鮮艾草做成的糕點,更是能幫身體 “清理” 夏天的濕氣。
記得小時候,外婆每年五月都會去后山坡采艾草,回來把葉片洗凈榨汁,和糯米粉揉成青團。蒸籠揭開的瞬間,艾草的清香混著糯米的甜香飄滿屋子,她總說:“五月百蟲出,吃口艾草糕,邪祟不近身。” 現在想來,這背后藏著樸素的養生智慧 —— 艾草性溫,正好能調和夏天的濕熱,而糯米粉的黏性又能讓腸胃感到溫暖舒適。如今沒時間自己動手,超市里買的艾草青團也很方便,蒸熱后咬一口,軟糯的外皮裹著細膩的豆沙餡,舌尖還能嘗到艾草淡淡的回甘,就像把春天的清氣吃進了肚子里。
2. 咸鴨蛋:流油的咸香里藏著 “壓邪” 的巧心思
夏天沒胃口時,剝開一顆油汪汪的咸鴨蛋,橙紅的蛋黃沙沙作響,光是看著就讓人食欲大開。老祖宗講究五月二十三吃咸鴨蛋,不僅因為它味美,更因為 “鴨” 與 “壓” 諧音,寓意 “壓制晦氣”,再加上鴨蛋性涼,正好能降降夏天的火氣。
我媽總說:“五月的鴨蛋是個寶,吃了夏天不煩躁。” 從營養學角度看,夏天出汗多,人體容易缺鹽,吃咸鴨蛋能補充電解質,而蛋白質和礦物質也能為身體提供能量。現在我家冰箱里常備咸鴨蛋,早餐配白粥時切半顆,或者把蛋黃碾碎炒絲瓜,咸香的味道能讓人多吃半碗飯。不過要注意,咸鴨蛋鹽分高,每天吃小半個就好,搭配清爽的涼拌菜,既滿足了口腹之欲,又不會給身體增加負擔。
3. 苦瓜 / 苦菜:苦味里嚼出夏日的清爽自在
老話說 “五月吃苦,勝似進補”,這話在理。五月天氣悶熱,人容易心煩氣躁,這時候吃點苦瓜、苦菜之類的苦味食物,能讓身體感覺通透不少。苦瓜切開后,果肉上那層白色的瓤帶著微苦,卻是它的 “靈魂” 所在,常吃能讓心里的燥熱慢慢消散。
去年夏天我嘗試用苦瓜炒雞蛋,第一口覺得苦味明顯,咽下去卻有回甘。現在每逢五月,我家餐桌總會出現一盤清炒苦瓜,或者用苦菜拌豆腐。這些苦味食材不僅能讓身體保持清爽,還富含維生素和膳食纖維,就像給腸胃做了一次 “大掃除”。有時工作到下午覺得昏沉,吃幾口苦味菜,腦子也會清醒許多 —— 這大概就是老祖宗說的 “以苦克燥”,用自然的味道平衡季節的偏頗。
二、做二事:動手打理生活細節,日子過得敞亮又安心
1. 掛艾草菖蒲:給家門裝個 “天然香薰防蟲網”
五月二十三這天,老輩人會去田邊采艾草和菖蒲,捆成束掛在門兩邊。艾草的香氣能驅趕蚊蟲,菖蒲的葉片形狀像寶劍,老祖宗說這是 “斬除晦氣” 的象征。從科學角度看,艾草和菖蒲揮發的芳香物質確實有殺菌作用,掛在門口就像給家里裝了個 “天然空氣凈化器”。
去年我照著老規矩做了一次,把艾草菖蒲掛在防盜門上,一開門就能聞到清新的草木香,整個夏天門口都沒怎么見蚊子。有些地方還會把艾草煮水擦家具,或者用艾草水擦地,說是能 “擦掉晦氣”。現在我雖不會用艾草水擦地,但會把曬干的艾草裝進小布袋,掛在衣柜里當香包,比化學香包更自然,還能防止衣服被蟲蛀。
2. 打掃晾曬:讓陽光給生活 “消消毒”
五月多雨,家里容易潮濕,老祖宗講究這天打掃庭院、晾曬衣物,其實是很科學的做法。把屋里屋外收拾干凈,角落撒點生石灰吸濕,能減少細菌滋生;把被子衣服拿到太陽下曬一曬,紫外線就是最好的消毒劑,能殺死螨蟲,還能讓織物帶上陽光的味道。
小時候,每逢五月,媽媽總會挑個大晴天,把家里的被褥全搬到院子里曬,晚上鉆進被窩,滿是陽光的暖意。現在住樓房沒院子,但我會趁著好天氣把床單被罩洗干凈晾曬,沙發墊也拿到陽臺拍打拍打。看著晾曬的衣物在風里輕輕晃動,心里也覺得敞亮 —— 這不僅是收拾屋子,更是在收拾心情,讓生活環境清清爽爽,人住著也舒服自在。
三、忌一事:傍晚少去野外,安穩度過黃昏時光
老祖宗特別提醒,五月二十三傍晚別在野外久留,更不要輕易涉水。過去人覺得五月 “陰氣漸生”,傍晚野外環境復雜,容易 “招邪”,其實這背后有很多科學道理:夏天傍晚蚊蟲正活躍,草叢里的蜱蟲、蚊子容易傳播疾病;水邊濕氣重,人站久了容易受涼,而且光線不好時涉水,可能會滑倒或踩空。
現在雖然生活在城市,但這個提醒依然有用。夏天傍晚,我盡量不去公園草叢多的地方散步,出門會穿長衣長褲,噴點植物成分的驅蚊水;小區里的噴泉池邊也少逗留,尤其是帶孩子時,更要注意安全。這不是迷信,而是老祖宗用經驗告訴我們,要避開自然環境里的潛在風險,讓生活更安穩。
親愛的寶子們,這個五月,讓我們一起照著老規矩好好生活,吃應季的食物,做該做的小事,避開不必要的麻煩,把夏天過得安穩又愜意,這就是對生活最好的熱愛。
作者聲明:內容由AI生成
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.