本文來源：時代財經 作者：鐘蔡

新興渠道不斷崛起，連鎖零售行業繼續洗牌。

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6月18日，中國連鎖經營協會（CCFA）發布“2024年中國連鎖Top100”。數據顯示，2024年，連鎖Top100企業銷售規模為2.13萬億元，門店總數25.72萬個，分別比上年的連鎖Top100增長4.9%和13.5%。

憑借1588億元的總銷售額，沃爾瑪蟬聯TOP1的位置。居然智家、蘇寧易購位次不變，繼續排在第2和第3位。永輝超市則跌出前五，由盒馬頂上，后者以750億元的總銷售額首次進入前五，門店數量也達到了420家。其他排名前十的企業還有高鑫零售、物美、王府井、美宜佳。

繼去年首次進入榜單后，今年湖南連鎖品牌鳴鳴很忙首次躋身前十，取代華潤萬家位列第10。2024年，鳴鳴很忙總銷售額555億元，同比增長超130%，門店數14394家，較2023年增長105%。

此外，2024年中國連鎖Top100中，新增萬辰生物、良品鋪子、西亞和美、絕味食品、貴州合力5家企業。銷售額達到300億元以上的企業也從2023年的21家增加到24家。

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山姆挑起沃爾瑪大梁，開市客去年新開2家店

盡管截至2025年4月30日，沃爾瑪的門店數量同比減少8.5%至334家，但憑借山姆的強勢表現，沃爾瑪的銷售額仍較2023年實現了超380億元的增長。

財報數據顯示，2025年2月1日至2025年4月30日，沃爾瑪中國凈銷售額67億美元（約合人民幣483億元），同比增長22.5%，可比銷售額增長16.8%。其中，來自山姆會員店的會員費收入增長超過40%。

2024年，山姆在中國內地新增6家門店，今年1-5月，新開業門店3家，截止5月底，山姆在國內布局56家門店，會員數逼近900萬，成為沃爾瑪業績增長的核心引擎。與此同時，沃爾瑪超市的門店則僅剩余約280家。

另據媒體報道，在2025年沃爾瑪投資大會上，沃爾瑪中國總裁朱曉靜披露，中國將有8家山姆會員店單店年銷售額突破5億美元。預計2025年，山姆在國內的門店數量將達到60家。據山姆方面的計劃，未來其將加速在中國內地的開業速度，每年平均新開8～10家門店。

與山姆的加速開店相比，自2024年6月起，另一連鎖巨頭開市客（Costco）在中國內地已有一年未開業新店。2024年1月和5月，開市客分別在深圳和南京開出兩家門店，將其在中國內地的門店數量帶至7家。

過去一年，開市客在中國內地完成87億元的銷售額，相當于一家門店年銷售額12.4億元，較2023年5家門店創下55億元銷售額進一步提升，排名也由2023年的72名升至2024年的54位。

自2019年在上海開出首店，目前開市客僅進入內地6座城市，此前，開市客亞洲區總裁張嗣漢曾公開提及，開市客需要進一步拓展門店網絡。今年3月，開市客高管在財報電話會上也表示，預計該公司2025財年將開設28家新店。根據開市客公布的信息，9家門店已經確定選址，其中7家位于美國，日本和澳大利亞各一家，但不涉及中國市場。

近年未開新店的河南零售頂流胖東來，繼續保持高速增長。榜單顯示，2024年13家胖東來門店共計完成近170億元銷售額，同比增長超50%，排名進一步提升至38位。

與山姆、胖東來等連鎖品牌備受追捧形成對比的是，傳統超市業態還在繼續萎縮。

2024年，包括永輝超市、大潤發、華潤萬家、聯華超市、物美、紅旗連鎖等品牌的銷售額和門店數量均出現不同程度的減少。關店的同時，各大連鎖超市進入“調改”模式，永輝超市方面的數據顯示，截至今年6月13日，永輝已完成100家門店調改。

零食渠道崛起，鳴鳴很忙首入前十

除綜合零售和超市業態外，以鳴鳴很忙、萬辰集團等零食渠道為代表的細分賽道頭部增速明顯。

CCFA指出，2024年專業店企業經營狀況最好，整體銷售額、門店數同比實現雙位數增長。

去年第一次闖入榜單的鳴鳴很忙，今年名次提升了20個身位至第10名，也印證出近兩年量販零售行業的迅速崛起。據弗若斯特沙利文數據，按2024年GMV計，鳴鳴很忙是中國最大的休閑食品飲料連鎖零售商，并位列中國第四大食品飲料連鎖零售商。

榜單顯示，2024年，鳴鳴很忙總銷售額555億元，同比增長超130%，門店數14394家，較2023年增長105%。無論是銷售額還是門店數量，其增速均位列榜單前茅。另一家量販零食品牌好想來母公司萬辰集團也首次進入該榜單。2024年，萬辰集團總銷售額323億元（采用營收口徑），擁有14196家門店，排名第23位。

值得一提的是，今年4月底，鳴鳴很忙正式向港交所遞表。招股書數據顯示，2022年-2024年，鳴鳴很忙收入分別為42.86億元、102.95億、393.44億元；經調整凈利潤分別為0.81億元、2.35億元和9.13億元。

從商業模式看，通過與源頭廠商的直接合作，壓縮從生產到銷售的成本，鳴鳴很忙實現了對傳統零售供應鏈的顛覆，也形成了“低成本、高周轉、強復購”的商業特征。

截至2024年12月31日，鳴鳴很忙的門店網絡覆蓋全國1224個縣，在國內所有縣城中覆蓋率達到約66%；與此同時，其供應鏈覆蓋全國28個省份的3000余家工廠，單日訂單處理能力突破500萬單。廣闊的下沉市場給予量販零售領域持續擴張的潛力，2024年，我國鄉村消費品零售額達6.7萬億元，同比增長4.3%，增速高于城鎮0.9個百分點。

量販零食賽道的發展潛力也不斷吸引資本進入。2024年10月，零食品牌三只松鼠就曾公告擬以不超過2億元收購湖南量販零食品牌愛零食。不過，這一收購意向在近日宣布告吹。顯然，在競爭逐漸白熱化的當下，對于想要切入這一賽道的企業來說并非易事。

隨著性價比消費趨勢蔓延，消費者對商品和服務的需求逐漸多元，零售行業的洗牌或將繼續。