在廣袤的東北大地上,清水大米的清甜、安達奶酪的醇厚、盤錦河蟹的鮮香,正變成一塊塊“地理標志”金字招牌走向全國消費者的餐桌。
國家知識產權局公布的數據顯示,截至今年4月底,東北三省一區累計認定地理標志產品273個,核準地理標志作為集體商標、證明商標注冊556件,地理標志總量接近全國的十分之一。這些凝結黑土地精華的地理標志產品,正成為撬動區域產業升級、釋放消費新勢能的強力引擎。
特產變身區域名片
地理標志產品不僅是品質的象征,更是打開區域知名度、推動產業融合發展、助力鄉村全面振興的金字招牌。
上世紀初,俄式奶酪制作工藝傳入安達市。歷經百年的技藝傳承,安達奶酪與哈爾濱啤酒、紅腸、大列巴一同鑄就了屬于黑龍江的獨特舌尖記憶。今年2月,“安達奶酪”被認定為地理標志產品并實施保護,成為全國首件被認定為地理標志產品的中國本土奶酪產品。
走進鞍達實業集團的現代化生產車間,醇厚的奶香撲面而來。經歷消毒、原料奶驗收、雜質去除、高溫殺菌、水分分離、壓榨成型、晾曬發酵等一系列步驟,一塊塊純正的手工奶酪就此誕生。
“硬質奶酪是我們最大的特色,但在發展中不能因循守舊。”黑龍江鞍達實業集團股份有限公司董事長王增禮介紹,近年來,消費者飲食中對乳制品的需求逐漸增加,奶酪憑借高營養價值走上了更多消費者的餐桌。為進一步適應市場變化,讓“土特產”更有競爭力,企業還研發出手指奶酪、即食鮮奶酪等系列新產品,滿足消費者多樣化需求,進一步打響品牌。當前,安達奶酪預計年產量3000噸,年產值達4億元。
以地理標志撬動區域發展的故事,也在內蒙古廣袤的土地上不斷展開。內蒙古“糧倉”“肉庫”“奶罐”“絨都”4張名片全國熟知,所生產的優質產品深受消費者喜愛。近年來,內蒙古以地理標志產品為突破口,全力推進鄉村全面振興,為國家農畜產品生產加工基地建設注入強勁動力。
內蒙古自治區市場監管局副局長楊志宏介紹,目前內蒙古自治區共有234件地理標志,以“五原向日葵”為例,通過建設國家地理標志保護示范區,建立團體標準、構建追溯體系、完善多維保護機制,年產量達26萬噸,全產業鏈產值67億元,成為富民強縣的重要支柱。例如,“鄂托克前旗羊肉”已帶動合作社、農牧戶3500多戶,形成“龍頭帶基地連牧戶”的產業化經營體系,產品溢價率趨15%。
地標文旅深度融合
將地方特色產品與文旅產業深度融合,實現資源價值最大化,關鍵在于構建以地理標志為核心的沉浸式文旅體驗,讓游客在“品味”與“探索”中感受地方文化的獨特魅力。
打卡電影《我和我的家鄉》同款取景地,坐上小火車在稻田間穿梭,親身體驗播種收割……“稻夢空間”項目是遼寧省地理標志產品“清水大米”與生態旅游完美融合的新成果。據了解,沈陽市沈北新區清水大米地理標志專用標志使用主體達14家。“稻夢空間”的打造者——沈陽錫伯龍地創意農業產業有限公司就是其中之一。
“過去農民愁銷路,現在游客搶著體驗插秧。”沈陽錫伯龍地創意農業產業園負責人趙愛軍介紹,“稻夢空間”項目充分利用自然風光和清水大米的品牌影響力,打造了獨具特色的農業觀光體驗項目。除巨幅稻田畫外,園區還開發了一系列與水稻種植相關的體驗活動。一方面,游客可以親自參與水稻插秧、收割等農事活動,感受農耕文化的魅力;另一方面,通過對游客開放清水大米地理標志產品生產基地,清水大米的知名度和市場競爭力也進一步增強,實現了地標賦能文旅、文旅反哺地標。
趙愛軍表示,下一步,除了打造特色農業觀光體驗外,講好一粒大米的故事成為“稻夢空間”探索的新方向。結合清水大米的種植歷史和文化,創作地理標志宣傳片,同時開發米線、米糕、米制咖啡、稻米冰激凌等衍生產品作為特色旅游商品進行銷售,推動傳統農產品向熱門旅游商品轉型升級。
國家知識產權局新聞發言人、辦公室主任衡付廣介紹,近年來,各地持續推動地理標志產業與文旅產業深度融合,遼寧出臺《關于推動地理標志與文化旅游深度融合發展的指導意見》,黑龍江相關部門簽訂《推動黑龍江省地理標志與文化和旅游深度融合發展戰略合作協議》,內蒙古等地推出地理標志旅游路線,地理標志產品的經濟效益和社會效益進一步提升。2024年,東北地區地理標志產業直接產值接近780億元。
制度護航地標價值
在消費市場競爭升級的當下,地理標志產品面臨著仿冒、侵權等多重挑戰。近年來,東北三省一區以高標準建設13個國家地理標志保護示范區,實施6個地理標志保護工程項目,發揮地理標志在守護糧食安全、助力鄉村全面振興等方面的積極作用。東北地區正以“技術+制度+法治”的多維手段,為地標產品構建起嚴密的保護屏障,讓“金字招牌”真正成為經得起市場考驗的“硬通貨”。
科技賦能是筑牢防線的關鍵支撐。大連上線地理標志溯源系統,實現“一物一碼”,開啟了“標志+標識”雙重保護新模式,消費者通過“認牌掃碼”,就能鑒別地理標志產品是否保真。這些科技手段不僅有效遏制了“以次充好”“貼牌造假”等亂象,更讓消費者對地標產品的品質產生直觀信任。
制度創新為地標產業發展提供長效保障。黑龍江省知識產權局局長王偉群介紹,黑龍江率先在全國推行專用標志“雙隨機、一公開”抽查機制,并聯合市場監管部門開展專項整治行動;創新制定示范區建設工作指引,五常大米、方正大米、饒河東北黑蜂3個地理標志保護示范區的帶動效應初步顯現,產品影響力持續擴大;指導牡丹江東寧黑木耳、綏化慶安大米實施國家地理標志保護工程,為后續籌建新的國家地理標志保護示范區夯實基礎。
法治保障震懾侵權行為。遼寧省朝陽市喀左縣出臺《喀左陳醋保護條例》,以專門立法的形式加強了對地理標志產品的保護力度。遼寧省知識產權局局長敖然表示,下一步將繼續堅持高水平保護、高標準管理、高效率賦能,聚焦電商平臺、線下市場等重點領域,嚴厲打擊侵權仿冒行為,切實發揮地理標志保護制度的重要作用,以更高站位、更寬視野推動地理標志產業高質量發展。(經濟日報記者 李思雨)
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