2025年6月20日,國民糖果品牌馬大姐食品與故宮宮苑聯(lián)袂呈現(xiàn)「百年宮韻?甘飴新章」新品發(fā)布會。值此故宮博物院建院百年與馬大姐品牌創(chuàng)立四十周年之際,以非遺技藝為骨、皇家美學為魂,推出三大聯(lián)名系列產(chǎn)品,將百年宮廷美學與現(xiàn)代健康理念深度融合,開啟傳統(tǒng)文化創(chuàng)新表達的新征程。

非遺技藝煥新宮廷風味宮苑甜韻“輕裝”煥新

發(fā)布會現(xiàn)場,三大聯(lián)名產(chǎn)品系列重磅登場,每一款都是文化與匠心的結(jié)晶。

手工酥糖系列以非遺「酥糖制作技藝」為核心,沿襲古法,歷經(jīng)200次反復拉伸、12次折疊,形成24道細密條紋,酥若飛雪、入口即化,完美復刻《清稗類鈔》中“酥松易化,不粘牙齒”的皇家茶點風韻。五玄玉酥、朱顏傾酥等七款佳味,將《黃帝內(nèi)經(jīng)》食養(yǎng)智慧、老北京民俗風情與皇家美學深度融合。

低糖牛軋?zhí)窍盗袀鞒蟹沁z制作技藝,創(chuàng)新采用大麥麥芽提取物,在堅守傳統(tǒng)工藝的同時,滿足現(xiàn)代人對健康飲食的追求, 做到了「減糖不減香」。腰果香蕉、奧利抹茶等口味,在傳統(tǒng)飲食文化框架上融入現(xiàn)代靈感,在口味與口感的平衡中讓傳統(tǒng)風味煥發(fā)新生。

甜蜜喜事系列則化身流動的宮廷大婚展,將《禮記》“六禮”傳統(tǒng)與當代婚慶文化巧妙銜接,讓每一份甜蜜都承載千年祝福。

宮廷紋樣躍然方寸糖紙打造可品嘗的美學

產(chǎn)品設計深度提取故宮文化精髓:故宮藏畫“花鳥圖”、經(jīng)典紋樣“鳳舞紫禁”、“流云飛?！薄ⅰ八暮Ｉ健?、“玉宇清風”、“錦繡云韶”、“彰施華彩”等,經(jīng)過現(xiàn)代設計語言的精妙轉(zhuǎn)譯,躍然于產(chǎn)品包裝之上,讓消費者在品嘗甜蜜的同時,能夠近距離感受千年文化脈絡,讓故宮文化化身‘可品嘗的美學’走進生活,展示傳統(tǒng)文化生命力。

匠心對話:六百年宮韻邂逅四十載守藝

發(fā)布會現(xiàn)場,酥糖、牛軋?zhí)请p非遺技藝傳承人、馬大姐集團創(chuàng)始人馬桂敏女士,為嘉賓們講解酥糖拉伸工藝,展現(xiàn)“皮薄餡脆、不粘牙齒”的傳統(tǒng)茶點精髓。從工藝角度看,馬大姐食品堅守傳承的非遺制糖技藝,與故宮宮苑所秉持的守正創(chuàng)新精神形成跨越時空的共鳴,二者共同構(gòu)建起傳統(tǒng)文化保護與傳承的立體生態(tài)。馬大姐集團總裁、故宮宮苑聯(lián)名項目發(fā)起人馬立凱先生,馬大姐集團供應鏈副總裁、故宮宮苑聯(lián)名項目總負責人馬桂芹女士,故宮宮苑文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理丁町先生,在發(fā)布會上共同表示,以行動扛起文化自信的旗幟,讓“中國甜”成為鮮明的市場強音。

馬大姐糖果故宮系列產(chǎn)品,現(xiàn)已在電商全平臺上線。

責任編輯：任芯儀(EN063)