親愛的家長們，你還記得小時候在學校食堂吃的那一頓午飯嗎？一大勺香氣撲鼻的肉菜，一碗熱騰騰的白米飯，或許就是許多人關于校園午餐最溫暖的記憶。

可近幾年，頻頻曝光的校園食品安全事件，卻一次次刺痛了我們的心。從餿飯餿菜，到飯里吃出蝸牛、針頭，甚至更令人震驚的“鼠頭鴨脖”事件……一次次的亂象，不僅打破了孩子的安心就餐，也讓家長對校園食堂的信任逐漸崩塌。

我們的孩子，到底吃了什么？

6月23日，四川自貢富順縣華英實驗學校的一名家長爆料稱，學校食堂給孩子吃的排骨竟然散發著臭味，令人揪心。

此前，已有多位家長反映，孩子在學校食堂就餐后頻繁出現腹痛、腹瀉等癥狀，懷疑與長期食用食堂餐食有關。出于對孩子健康的擔憂，有家長自發組織在校門口攔截食材配送車輛進行檢查，并用手機記錄下現場情況。他們發現，配送的排骨散發出明顯臭味、肉質發暗發紅；豬肉中肥肉比例極高，部分疑為“淋巴肉”；冷藏車廂內更是異味撲鼻。更令人不安的是，視頻中顯示，學生的肉類食材竟是隨意堆放在地面上，而教師的食材卻是獨立包裝、分開配送。

隨著這些細節被曝光，越來越多的家長聚集在校門口，情緒激動地要求學校給出合理解釋。面對質疑，學校方面回應稱，家長所拍排骨為“當天尚未驗收的肉類”，表示優先處理了其他食材；并否認存在師生餐食區別對待，堅持稱“師生同鍋同食”。

然而，輿論并未就此平息。事件發生后，相關部門迅速介入——富順縣教育和體育局與市場監管局立即封存了涉事食材，并送往自貢檢驗檢測院及四川省食品檢驗研究院進行專業檢測。同時，已對學校負責人、縣教體局及市場監管局相關責任人采取停職檢查措施，涉事供餐企業的相關人員也被立案調查。

網友也是群情激憤，相關話題迅速登上社交平臺熱搜，憤怒與擔憂交織的情緒持續發酵。許多網友表示：“連基本的食材安全都無法保障，誰來守護孩子們的餐桌？”更有家長留言痛心疾首：“我們把孩子交給學校，是希望他們能安心學習、健康成長，而不是連飯都吃不安心。”

孩子在校吃飯，到底多難？

其實比起這一起事件，更讓人心寒的是：

我們很多人 已經見怪不怪了。

每年總能傳出幾次“校園食堂震驚事件”：

隔夜菜、餿飯不止一次上桌

肉菜里吃出頭發、蟲子、塑料袋

食品采購不明，賬目不清楚

留樣機制形同虛設，出了事無據可查……

屢屢曝光，卻換不來一次徹底改變。

我們常說“再窮不能窮教育，再苦不能苦孩子”。

那為什么，孩子們吃的每一頓飯，要這么讓人揪心？

孩子餐桌，不能淪為利益的犧牲品

發臭的不僅是排骨，更是某些人心。

活蛆爬的不是碗，而是我們整個社會的信任。

你以為你只是在替別人的孩子發聲？

其實，我們每一個人，都和這件事有關。

孩子吃得好，未來才能跑得遠；

孩子吃得安全，家長才能睡得著。

一個學校，搞不好食堂安全，就別談什么全面發展。

一個教育體系，連基本餐食都管不好，談何培養人才、塑造希望？

建議家長們多留一份心，多問一句：

學校有沒有食堂賬目公開制度？

食堂有沒有設立家長自查監督的通道？

是否允許家長到現場檢查菜品、流程？

監管部門更應該行動起來，不能總是靠家長曝光，才去“高度重視”。

孩子不是包袱，飯桌不是小事。

關心他們“吃什么”，就是關心他們“能不能好好長大”。

來源 丨一挽解清愁

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