大眾網記者 孫毅 閆嘉昕 聶拉木報道

　　單就工作內容而言，援藏廚師杜竹林的工作并不復雜：備菜、炒菜，做好一天三頓飯，做好餐飲保障。但從工作地點和時間跨度上來說，他的工作很不簡單：扎根雪域高原聶拉木16年，先后服務6批援藏工作組，從無差錯。

　　從小杜到老杜，十余年間，杜竹林堅守崗位，把青春和熱情傾注到這片土地，以默默奉獻詮釋一名黨員的胸懷。

　　一位普通人能做出怎樣的貢獻？杜竹林用他的實際行動做出回答。

　　常懷匠心 一步一個腳印做好工作

　　回憶起當初進藏的情形，杜竹林至今記憶猶新。

　　2008年初，為解決工作組吃飯難題，煙臺第五批援藏工作組想尋找一名煙臺廚師共同進藏。時任聶拉木縣委常委、常務副縣長的馬淑臣找到了杜竹林。

　　當年杜竹林34歲，是一名成熟的魯菜廚師。“當地條件很艱苦，你去不去？”沒有過多思索，杜竹林便答應了下來。“援藏干部能不怕艱苦，我也不怕。能讓家鄉的干部吃上家鄉菜，不為吃飯發愁，就值得！”抱著這樣樸素的念頭，杜竹林和第五批援藏工作組一起奔赴聶拉木。

　　盡管已經做好思想準備，但進藏后杜竹林才真正感受到聶拉木的艱苦。駐地環境偏遠簡陋，從拉薩到聶拉木，要走十幾個小時的路程，高原反應引發頭痛和呼吸困難讓他整夜難以入睡。但第二天一大早，杜竹林就按原日程安排開始工作。

　　“我來就是做后勤保障的，飯都吃不上，援藏干部們怎么開展工作？”面對困難，山東漢子杜竹林用堅韌和毅力做出回應。

　　2010年之前，受交通情況影響，聶拉木物資相對匱乏。整個縣城就一兩個小超市，肉類多是冷凍品，菜更是稀罕物。當時聶拉木的蔬菜要從拉薩批發，經過長途顛簸，葉菜類蔬菜很難保持新鮮。“冬天菜容易凍壞，夏天保質期更短，經常吃的就是土豆、豆芽、萵苣、花菜這些。要把飯做好，真不容易。”

　　因為高原氣壓低，做飯方式也和煙臺不一樣，高壓鍋成了常用工具，做飯至今用的是液化汽罐。

　　簡陋的條件下，怎么才能讓援藏干部吃飽吃好？杜竹林沒少費心琢磨。

　　菜品種類少，就從做法上彌補。杜竹林有一個本子，會提前一周甚至半個月列出菜譜，同樣的蔬菜通過不同做法變換口味，蔬菜和肉類也可以變著花樣搭配。主食方面，也是饅頭、米飯、面條輪換著來，不定期包餃子和包子改善伙食。

　　對每一批援藏工作組的成員，杜竹林都細心關注，誰喜歡吃什么，誰不能吃什么，在杜竹林這里都有一本賬。早晨9點半開飯，中午1點開飯，晚上7點開飯，這三個時間點就是杜竹林的作戰時間表，廚房就是他的戰斗基地。十幾年來，從小杜干到老杜，杜竹林錨定自己的崗位，扎扎實實做好工作，嚴把每一個環節，不放過每一個細節。一批批援藏工作組家一般的氛圍，離不開杜竹林的奉獻與付出。

　　堅守初心 扎根高原16年無悔奉獻

　　最初進藏時，杜竹林打算跟隨第五批援藏工作組一起，服務3年。但第五批援藏工作組返程時，杜竹林卻猶豫了。

　　自己走了，新一批援藏干部來到聶拉木，吃不好怎么辦？要不，再留三年吧。和援藏工作組領隊溝通后，杜竹林決定在聶拉木再干三年。就這樣，從一個三年到六個三年，杜竹林把聶拉木變成了故鄉，而故鄉卻成了遠方！

　　扎根聶拉木十幾年，杜竹林用心服務好一批又一批的援藏干部，和援藏干部成了家人，同時他也從援藏干部們身上感受到為人民服務的深切含義。

　　聶拉木條件艱苦，援藏干部們卻不叫苦、不叫累，圍繞聶拉木實際情況，在產業、民生等方面做出一系列成績。他們的作風深深感染了杜竹林。

　　2015年尼泊爾大地震，聶拉木縣也深受影響。援藏工作組緊急參與抗震救災，杜竹林也跟隨工作組前往。在危險的現場，援藏工作組成員在時任聶拉木縣委副書記、常務副縣長李冬的帶領下，在軍警地有關領導協助下，僅用半小時選定了8個相對安全地帶，緊急疏散、轉移4000余名群眾。

　　在這樣一項項工作、一件件實事中，杜竹林深切感受到援藏干部的艱辛、體會到黨員的使命擔當。

　　“我也要入黨，為援藏工作出一份力！”2016年，杜竹林找到第七批援藏工作組領隊、時任聶拉木縣委常務副書記的孫玉榮，提出入黨的想法。孫玉榮很高興：“你能有這樣的覺悟，很好！”

　　2017年1月，杜竹林光榮入黨，成為一名共產黨員。

　　入黨后的杜竹林，更有歸屬感，信念更加堅定，對未來工作和生活也更有目標。他積極參加主題黨日活動，學理論、上黨課，在不斷精進專業技術水平的同時，也用理論知識不斷提升自己，一步一個腳印做好當下工作，做好未來規劃。

　　在一批批的援藏工作組成員眼中，杜竹林的拼是出了名的。

　　進藏十六年來，除了每年春節假期回煙臺，在聶拉木期間，杜竹林嚴格按照要求做好工作，沒有一天請假，沒有一天缺勤。

　　聶拉木的水是高山融雪，雖甘甜卻水質偏硬，長期飲用容易結石。常年呆在聶拉木，杜竹林患上了結石，工作組成員多次勸他回煙臺治療。但他一想到自己休假，會影響到餐飲保障，就一直堅持到2014年，才趁過年休假回煙臺時做了手術。簡單休養后，又和工作組一起返回聶拉木。

　　為什么這么拼？杜竹林的回答很簡單：“來了聶拉木，我就是援藏一分子。工作組的成員拼，我就和他們一起拼。”

　　除做好本職工作外，杜竹林也積極參與各種志愿服務活動。在得知一名藏族兒童患白血病的消息后，他毫不猶豫地捐助了500元錢。“錢不多，但我希望也為孩子們貢獻我的一份力量，希望聶拉木的孩子們都平安健康。”杜竹林說。

　　堅定信心 為聶拉木發展一直干下去

　　聶拉木縣城面積不大，一條主干道從頭走到尾，也不過十幾分鐘。繞聶拉木縣城一圈，步行也就四十分鐘。

　　聶拉木也很廣闊，森林、雪山、草原，都讓杜竹林深深愛上了這里。

　　扎根聶拉木十幾年，杜竹林真切感受到了聶拉木的變化。

　　剛來的時候交通不便，物資缺乏，住宿條件簡陋，冬季還經常停水停電、大雪封門。如今，在一批又一批援藏干部的努力下，聶拉木有了四通八達的交通網，有了更甘甜、健康的飲用水，建起了蔬菜大棚，做起了旅游開發……作為一名“新聶拉木人”，杜竹林與有榮焉。

　　工作上無私奉獻，生活上杜竹林對家人卻多有歉疚。

　　2008年進藏時，他的女兒才4歲。十多年來，他每年只能回家一趟，早年通信情況不佳，一個星期才能打一次電話，還經常無法接通。平時家里有什么事，都是妻子在打理照顧。雖然辛苦忙碌，但家里人都很支持他的工作，他妻子常說的一句話就是：“家里不用你操心，你忙好你的事就行。”

　　正是這份支持，堅定了他繼續扎根雪域、服務高原的念頭。

　　現在工作組的餐飲保障上，除了杜竹林，還有兩位當地群眾幫廚。杜竹林在提升自身技術的同時，也致力于做好傳幫帶工作，把自己的技術傳授出去。

　　聶拉木很美也很艱苦，但對很多援藏干部來說，留在記憶里的卻都是聶拉木的美和發展。杜竹林也是如此。

　　“我真的很喜歡聶拉木。只要組織上需要，我就會一直干下去，直到干不動為止。”談及未來，杜竹林這樣說。