據《新科學家》雜志6月18日發表的一項新研究顯示——由于氣候變化,全球農業無法跟上氣溫上升趨勢,更無力阻止全球主糧作物產量減產的嚴重損失。研究結果表明,到本世紀末,全球六大最重要作物中的五種將經歷大幅減產,這對全球糧食安全具有重大影響。
美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校的研究人員利用同類研究中最大的數據集之一,分析了54個國家的作物產量數據和天氣模式,重點關注占全球人類熱量供應超過三分之二的六種主糧作物。該研究的首席作者安德魯·赫爾特格倫(Andrew Hultgren)表示:“這是目前可用的最高分辨率作物產量數據集之一。”
該分析預測了不同氣候情景下作物生產力的變化,同時評估了農民可能采取的適應措施。赫爾特格倫提到:“我們從數據中挖掘了農民歷史上如何應對天氣沖擊的信息。”這些應對措施包括更換作物品種、增加灌溉或施用更多化肥。
盡管采取了這些適應性策略,研究人員發現氣溫上升仍將導致糧食供應大幅下降。全球氣溫每升高1°C,人均每日可獲得的糧食熱量預計將減少約121千卡。赫爾特格倫比喻道:“如果地球按當前趨勢發展,到2100年氣溫將升高2.7°C-3.1°C(根據現有模型預測),這相當于每個人都要放棄早餐。”
玉米尤其脆弱。預測顯示,與無氣候變化的基線相比,在中等排放情景下,全球玉米產量將下降12%;若排放仍處于極高水平,產量將下降28%。小麥、大豆和大麥等其他作物也面臨類似風險。
水稻是唯一預計從氣候變暖中略有受益的主要主糧作物,原因是其在溫暖夜晚的生長表現更好。然而,這種有限的收益不太可能抵消全球糧食系統的整體損失。
研究結果強調,需要同時減少碳排放和對農業系統進行變革性調整,以緩解氣候變化對糧食安全的長期影響。
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