今年的3.15央視曝光了很多違規的食品,還沒到嚴打過去那么長時間了,竟然還有漏網之魚,白酒。
說到白酒,相信大家會有很明顯的感覺,最近幾年的白酒是越來越不受歡迎,因為喝酒不能開車,喝酒還容易誤事,喝酒還容易傷身,總之,白酒是少喝為妙。
這就讓那些以白酒為生存的企業面臨了生存的困境。
為了解決這一困境,有不少白酒廠家都推出了“醬香型白酒”,這款酒的最大特色就是糧食釀造,喝完不會頭疼,更不會傷身體。
這就給了那些想喝酒又怕傷身體的人一個選擇。
如果廠家把這個系列好好運作,那白酒還會是經久不衰的一個行當,可有些人就不想正正經經的做生意,總想走捷徑,賺快錢。
不知道大家有沒有注意,在社交平臺上,有很多主播在直播間拿著一瓶瓶包裝高檔的酒、用那種拿性命來做保的架勢,試圖說明他賣的是真酒,不論是酒香、酒氣、還是色澤,更有各種檢測的合格證書,不怕檢測、不怕品嘗。
更為關鍵的是,實體店一箱賣上千的酒,在網上直播間可能就幾百元,甚至100元。
價格錯這么多,到底是實體店的是假酒還網店賣的是假酒呢?
所謂一分價錢一分貨,可能大部分都會認為貴的是好的,實體店肯定不會賣假貨。
按照正常思維來說確實是這樣,但央視卻曝光了,不管是上百的還是上千的都是假酒,全部是科技+狠活勾兌出來的。
那他們又是怎么操作的呢?
央視記者深入調查,從那些酒企負責人口中套到話,他們生產的所謂的高檔醬香酒,都是通過酒精勾兌出來的,就算是一些年份酒也可以勾兌出來,只要在其中滴上幾滴調色酒,聞起來就跟真的一樣,這就可以讓酒企可以在包裝上隨便填數字,反正只要滴上幾滴調色酒就能解決。
按說這些酒不管怎么勾兌,那酒里的酒精在檢測機器面前都會無所遁形,奈何他們還有專門的方法可以規避機器檢測酒精,這就讓檢測報告為其背書,假酒也穿上了真酒的包裝,還用醒目的大字“純良釀造,固態發酵”,沒有一顆糧食的酒,全是科技跟狠活,整個成本下來也才幾十元,零售就敢賣上千元。
要知道,市場上賣醬香酒的都是打著貴州的牌子,于是在央視曝光后,貴州的市場監督部門也迅速行動,針對當地的多家酒企展開多次抽樣調查,力求不讓假酒流通在市場上。
對于當地的反應,很多網友也不買賬,如果平時監管機構作為,處罰力度定格,那么是不是就不會有黑心商家敢頂風作案。
之所以敢明目張膽,就是造假的違規成本太低,利潤太豐厚,所以才會造假不止。
除了造假之外,商家的營銷手段也是層出不窮,有網友爆料,很多酒企,讓消費者品嘗的樣酒是實打實的糧食酒,但你要整箱夠買的酒就不一定是糧食酒了。
結語
市場上造假的商品層出不窮,除了造假商品利益可觀之外,主要是造假違規的處罰成本太低,如果處罰夠重,估計不會有心存僥幸之人。
除此之外,監管也是很重要的一個環節,必須把一些監管的細節落實到位,落實到人,實現責任制,出事有人擔責任。
有強有力的監管制度,有高成為的違規處罰,試問,還有哪個人敢輕易造假?
現在人生活雖然越來越好了,可身體素質卻越來越差,疾病也越來越多,還是跟吃進嘴里的東西有關。
呼吁所有企業、所有商家,不要在吃的、喝的上面造假,不然最后弄巧成拙、害人害己。
對此,你是怎么看待的呢?你有買到假酒的經歷嗎?
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